<h3><br></h3><div>蘆筍是一種品味兼優(yōu)的名貴蔬菜，有鮮美芳香的味道，能增進(jìn)食欲，幫助消化，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和較高的藥用價(jià)值。嫩綠蘆筍，肉質(zhì)鮮美、口感極好，可炒、可做湯，是宴席上的珍貴菜肴。在西方，蘆筍被視為上等珍貴、藥食兼用的蔬菜，素有“蔬菜之王”的譽(yù)稱。</div><div><br></div><div><br></div> <h3>【如何選購(gòu)】</h3><div>選購(gòu)蘆筍時(shí)，以嫩莖新鮮、色澤鮮綠為標(biāo)準(zhǔn)。</div><div>【保鮮儲(chǔ)存】</div><div>蘆筍雖好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上再吃，應(yīng)低溫避光保存。蘆筍中的葉酸很容易被破壞，應(yīng)避免高溫烹煮，最佳的食用方法用小功率微波爐加熱至熟。</div><div><br></div> <h3>【營(yíng)養(yǎng)成分】</h3><div>蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于一般蔬菜，是較為高檔的保健蔬菜。</div><div><br></div><div>1. 蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、鋅等微量元素。研究表明，每人每天只要食用200克鮮綠蘆筍，就可以滿足人體對(duì)上述營(yíng)養(yǎng)的需要。</div><div>2. 蘆筍中含有其他蔬菜中沒(méi)有的蘆丁、蘆筍皂甙等營(yíng)養(yǎng)元素，這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)防治心腦血管疾病、癌癥有效，對(duì)人體保健很有價(jià)值。</div><div>3. 現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例較恰當(dāng)，無(wú)機(jī)鹽中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氨酸。</div><div>4. 蘆筍是一種低熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，有含量驚人的抗氧化劑、免疫細(xì)胞激活劑、正常細(xì)胞的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，以及人體健康必需的錳、鋅、銅、鐵等元素。</div><div>5. 蘆筍中含有豐富的葉酸，多吃蘆筍能起到補(bǔ)充葉酸的功效，是孕婦補(bǔ)充葉酸的重要來(lái)源。</div> <h3>原料：永濟(jì)蘆筍（中國(guó)地理標(biāo)志性保護(hù)產(chǎn)品）</h3><div>配料：蘆筍</div><div>保質(zhì)期：24個(gè)月</div><div>貯藏方法：常溫下避光保存</div><div>生產(chǎn)日期：見(jiàn)包裝</div><div>飲用沖泡量：每日15克</div><div>飲用方法：開(kāi)水沖泡</div><div>規(guī)格：3克/包</div><div>—————————————————————————————</div><div>生產(chǎn)廠商：永濟(jì)市國(guó)強(qiáng)食品有限公司</div><div>地址：永濟(jì)市中山東街159號(hào)</div><div>生產(chǎn)許可證編號(hào)：SC11114088110255</div><div>執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GH/T1091-2014</div><div>聯(lián)系電話：18935062728</div><div>微信：w1893506</div>