<h3>實(shí)踐中心攜手中央廚房助力三城聯(lián)創(chuàng)工作</h3> <h3>在沈陽(yáng)市"三城聯(lián)創(chuàng)"開展攻堅(jiān)階段,渾南實(shí)踐中心與中央廚房開展宣傳活動(dòng),組織全區(qū)學(xué)校的家長(zhǎng)參觀中央廚房。今天參加活動(dòng)的是北師大附屬學(xué)校及渾南一小河畔校區(qū)的家長(zhǎng)。這次活動(dòng)還有特殊的意義,標(biāo)志著歷時(shí)二個(gè)多月的考察活動(dòng)圓滿結(jié)束。</h3> <h3>家長(zhǎng)們統(tǒng)一更換參觀的服裝,并接受風(fēng)淋及雙手消毒。細(xì)節(jié)決定成敗,由此可見中央廚房食品安全關(guān)多么嚴(yán)格。</h3> <h3>家長(zhǎng)們參觀副食品加工區(qū)的肉類處理間</h3> <h3>每種蔬菜都要經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn),想上餐桌可不那么容易,食品還要留樣24小時(shí)。</h3> <h3>這一切工作都是為了達(dá)到圖片上的標(biāo)準(zhǔn)</h3> <h3>這是主食品區(qū)域,每天員工都要進(jìn)行體檢。</h3> <h3>進(jìn)入主食區(qū)域前所有人都要進(jìn)行消毒處理</h3> <h3>這是主食區(qū)域的生產(chǎn)流程</h3> <h3>主食區(qū)域面點(diǎn)的樣品</h3> <h3>面點(diǎn)生產(chǎn)間的生產(chǎn)線,今天加工的是包子</h3> <h3>家長(zhǎng)們品嘗著面點(diǎn),對(duì)孩子們的主食滿意嗎?</h3> <h3>通過(guò)這二個(gè)月以來(lái)的參觀活動(dòng),我們感受到每個(gè)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生餐桌上的食品格外關(guān)注,也增進(jìn)了他們對(duì)中央廚房的直觀了解,我區(qū)餐飲中心嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),讓每一名學(xué)生都吃到放心食品,能組織這樣的活動(dòng)實(shí)踐中心感到格外自豪,我們也為我區(qū)三城聯(lián)創(chuàng)工作盡到了一份心力。</h3>