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“傳承美食文化,濃情相約端午”湖濱區(qū)第二屆校園文化美食節(jié)之崖底斜橋學校

<h3>  五月鶯歌燕舞日,又到粽味飄香時。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國首個入選世界非遺的節(jié)日。值此端午佳節(jié)即將到來之際,為了進一步弘揚民族文化,增強學生民族自豪感。湖濱區(qū)教科體局“傳承美食文化,濃情相約端午”為主題的湖濱區(qū)第二屆校園美食文化節(jié)在崖底斜橋學校開幕。</h3><div><br></div> <h3>每一個節(jié)日都有自己獨特的味道,端午節(jié)的味道是什么樣的呢?我們的會場上,已經彌漫了代表祈福納吉的香味,它就是香包的味道……</h3> <h3>今天的斜橋校園是一片歡樂的海洋,今天的斜橋學子綻放了如花笑顏。因為我們迎來了多姿多彩的校園美食節(jié)。我校為培育和踐行社會主義核心價值觀,先后組織開展了許多“校本節(jié)日”活動,美食節(jié)便是又一項創(chuàng)新。</h3><div><br></div> <h3>我校特別榮幸的邀請到了湖濱區(qū)教科體局錢局長及班子成員、各校校長到校參加活動。</h3> <h3>同學們將有著趨吉納福寓意的五彩繩戴到各位領導的手腕上,表達自己的美好祝愿。</h3> <h3>崖底中心校鹿亞明校長為本次美食節(jié)致辭。</h3> <h3>湖濱區(qū)教科體局黨委委員、副局長安平宣布湖濱區(qū)第二屆校園美食文化節(jié)開幕。</h3> <h3>為了迎接同學們期盼已久的美食節(jié)和端午節(jié),老師和同學們還特地準備了精彩節(jié)目作為美食節(jié)的開場。</h3><div><br></div> <h3>端午浴芳蘭,流香滿晴川,歲歲端午,今又端午。教師們?yōu)榱藨c祝端午節(jié),精心編排了《頌屈原,寫端午》的文化節(jié)目。</h3> <h3>湖濱區(qū)書法協會衛(wèi)彥奇會長在現場揮毫潑墨。</h3> <h3>崖底中心校的老師們共書端午。</h3> <h3>王萍老師給大家?guī)砹朔浅6嗟年P于端午節(jié)的故事,同學們也聽得津津有味。</h3> <h3>二年級的同學們?yōu)槲覀儙砹司实奈璧浮断灿宋纭贰?lt;/h3> <h3>四、五、六年級的同學們帶來了歌舞吟誦《傳承好家風,踐行好家訓》。</h3> <h3>  我校的美食文化節(jié)一共設置了五個攤點,主要分兩個部分,經典傳統(tǒng)美食和西式經典甜點。一年級負責制作水果拼盤,二年級負責制作巧克力屋、三、五年級負責制作蛋糕,四年級的同學負責制作粽子,六年級的同學負責包餃子。大家分工明確,各司其職,共同奏響了一曲美妙的廚房協奏曲。<br></h3> <h3>在美食一條街現場看到,為了將粽子、蛋糕、餃子、水果拼盤等美食搬進校園,各個班級的家長都使出了渾身解數,把各種美食制作工具都紛紛搬進了校園,讓現場師生、家長大飽口福。“什么吃的都有,我就好像來逛美食節(jié)一樣,吃得很過癮?!奔议L高女士說</h3> <h3>這次美食節(jié)給孩子們一個了解飲食文化的絕佳機會。比賽現場彌漫著濃郁的香味。孩子們滔滔不絕地將自己的拿手菜介紹給大家,字里行間皆流露出對拿手菜的肯定,與對傳統(tǒng)節(jié)日、對祖國的熱愛之情。端午情隨菜香,融進孩子們心中,情意綿綿,讓人回味無窮。</h3> <h3>活動前,孩子們系上圍裙,走進廚房。向家中長輩學習討教,學做一道菜的勞動技能,家長不遺余力地在一旁給予指導,極大促進了親情關系的和諧發(fā)展?;顒又?,孩子們傳承家庭飲食文化,在家長的幫助下,做出一道道美食。不僅讓孩子學會關愛家人,也讓孩子們學習并傳承尊老愛幼、勤勞肯干的中華美德。許多孩子紛紛發(fā)表感言:在學習做菜時才真正明白媽媽為自己做飯的辛苦,變得更加體諒父母了。</h3> <h3>一年級的水果拼盤,以西瓜為主題,配以各種水果,造型獨特,色彩繽紛。簡單的水果通過形狀、色彩等幾方面藝術性地結合為一個整體。以色彩和美觀取勝,從而刺激客人的感官,增進人的食欲。</h3> <h3>二年級同學的巧克力小屋,可謂是賺足了眼球。一個巧克力做的屋子,像不像童話世界里的景象。 它不管對于大朋友還是小朋友,都是個不小的誘惑吧。第一,它可以用眼睛來欣賞,第二,它可以用嘴巴來品嘗;真可謂是一舉兩得。</h3> <h3>在現場,孩子們被分成了幾組和師傅一起制作蛋糕,汪師傅耐心地向孩子們展示如何制作水果千層蛋糕,從面包切片到涂奶油,再到最后的雕花,無不在細節(jié)中彰顯溫暖,在無聲中表露關懷。過了1小時左右,孩子們的蛋糕就制作完成了,更有不少孩子在蛋糕上寫下了自己的祝愿,并拍照留念。是呀!哪有什么蛋糕能比得上自己親手做的蛋糕呢!</h3> <h3>現場觀眾的加油聲、歡笑聲和餐具的碰撞聲交織成一曲歡快的交響樂……</h3> <h3>四年級的現場可真熱鬧!這里是美食節(jié)的重頭戲――包粽子現場。老師現場示范講解了包粽子的要領后,大家動手實踐。發(fā)現看似簡單的一彎一繞,技術難點還是挺多的。于是,喊老師手把手教的,現學現賣互相切磋的,活動現場一片歡騰,笑聲連連。大家拿著自己的“粽包”,好不得意,或炫耀,或拍照留念……包進粽子里的何止是糯米和紅豆,還有大家高漲的熱情和歡樂,連家里的長輩都連連夸贊,沒想到自己的女兒學會了這個手藝。經過了練習之后,同學們幾乎個個都成了包粽子高手,只見她們左纏右繞,一個個精巧玲瓏的粽子就呈現在大家眼前。</h3> <h3>六年級的同學們要做五彩餃子,同學們個個喜氣洋洋,躍躍欲試,都希望在美食節(jié)大顯身手。同學們搟皮、放餡、捏餃子,選手們團結協作,爭分奪秒,忙得不亦樂乎。參賽同學們包餃子的招式各有千秋,熟練程度各有不同,有的專業(yè)得如一名行家里手,有的卻略顯笨拙,有的餃子充滿創(chuàng)意,頃刻工夫,一個個鮮活的餃子就呈現在大家的眼前。</h3> <h3>受到現場氣氛的感染,局領導們也忍不住加入到同學們的行列里,和同學們一起沉浸在端午節(jié)的氣氛里。</h3> <h3><font color="#010101">中華美食講究色香味俱全,菜品不光要好吃,也要好看。一道道既好聽又美味的菜品孕育而生。從起名、擺盤再到裝飾,既有色彩的完美搭配,更有美學的巧妙滲透。評委們紛紛稱贊:這一道道菜簡直就是珍貴的藝術品,不僅給人味覺上的體驗,更多的是視覺上的享受,充分展現了斜橋學子精益求精的精神品質。</font></h3> <h3>切開蛋糕,分享甜蜜。各位領導和斜橋學校的師生們共同切開了象征幸福和甜蜜的蛋糕,將這份喜悅分享給所有的同學和老師。</h3> <h3>參與是一種體驗,創(chuàng)造是一種享受,合作是一種幸福,分享是一種快樂。孩子與其他同學分享自己的美食,像一個小小美食家在挑選、品嘗著美食,并好奇不斷地討問美食菜名,大家在品味美食、分享美食中體驗到兒童節(jié)的快樂。</h3> <h3>美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務實的良好作風。</h3>