<h3 style="text-align: center; "><b>麥子黃了</b></h3><h3><b><br /></b></h3><h3> 五月的風(fēng)舒舒服服地吹著,陽光一天比一天明麗起來,在農(nóng)人的嘮叨中,麥子黃了。是個(gè)清清亮亮的早上,我騎行在這微醺的香中,目光撫摸著耀眼的麥黃,有如水的柔情四散開來。</h3><h3> 往年的這個(gè)時(shí)候,家鄉(xiāng)便熱鬧起來。連片的麥田,波浪滾滾,閃現(xiàn)著開鐮后忙碌的身影,猶如辛勤的蜜蜂。而我印象最深的倒是麥場(chǎng)里、黝黑的肩膀上跳動(dòng)的汗珠,燦爛的笑容里透著熱烘人的暢快。記的那個(gè)時(shí)候,最是羨慕那南墻邊上的陰涼,可以一仰脖暢飲外婆燒制的涼茶。濃而褐色的湯水就是用村里供銷社兩塊錢一大塊的磚茶煮就,粗粗的黑梗,碩大的葉子,熬好后裝在那種厚實(shí)的綠色茶壺里,拎到地里或者"che"里,(家鄉(xiāng)的場(chǎng)、長(zhǎng)都是讀這個(gè)音)。麥?zhǔn)盏娜兆樱屑?xì)的外婆也會(huì)不再吝嗇地在茶里放上幾勺白糖,那喝下去的舒暢至今賽過喝過的任何酒香。然后躺下來、光著腳伸展展在那種土制的糧布袋上,聞著土腥與麥香混合的味兒,那叫一個(gè)"美太太"。如今,那種場(chǎng)景是尋不多見了,留下了多少記憶、多少難忘。</h3><h3> 每年的這個(gè)季節(jié),外婆還常會(huì)做那種用麥秸桿攤的煎饃,里面有嬌嫩的花椒葉。在院子南邊那棵很老的國光蘋果樹下,舀上那么一小勺的面糊糊,倒在三塊磚支就的鏊上,隨著"刺啦"一聲,一張薄薄的煎饃就成了。每每這個(gè)時(shí)候,我們常常是圍著火堆一圈,殷勤地搬弄麥草,直直地盯著等候,等候著麥草燃燒的清香,等候著撩人的椒葉味道,等候著那一年又一年的成長(zhǎng)。</h3><h3> 還有一種味道,也是往往把記憶醉了又醉!讓我對(duì)麥黃與外婆充滿無限的念想。晉南的土地厚而肥沃,自古出產(chǎn)的小麥把這里的人們也養(yǎng)育得厚道、善良、勤儉。春天的田野一片綠色的希望,夏收的金黃又撩響了農(nóng)人的夢(mèng)想,一輩子節(jié)儉而辛勤的外婆,麥?zhǔn)盏臅r(shí)候變得格外的大方,喜歡做一種俗稱"piapia"的東西。好像總是蒸饃饃剩下的面里揉上那么幾個(gè),圓圓的小孩子拳頭大小,用那種村里鐵匠打制的小頭長(zhǎng)柄的"碳锨"送到盤在"門洞"底下的鍋灶里,不一會(huì),便有焦黃的濃香伴著碳火從灶口竄出來,直往你的鼻子里鉆。烤好后的"piapia",是皮焦里嫩,咬上去滿嘴的脆香。看著我們吃得歡喜,外婆這個(gè)時(shí)候就會(huì)說:有棗的話再放幾個(gè)棗就更好吃了!這句話以后就常常讓我們對(duì)放了棗烤出的"piapia"充滿無限的憧憬與期待。至于那伸到柴火灶洞里,炒出來滿屋子飄香,咽到肚子里還散發(fā)著柴草特有香味的土豆絲就不必說了。</h3><h3> 許多年以后......</h3><h3> 外婆不在了,母親也走了,家里的地很早也讓收上去了,村子里的老宅回去的少了也破敗的不成了樣子。人常說:故土難離!上了歲數(shù)的人往往對(duì)這句話感觸更深。盡管老宅只剩下支離斑駁的土墻、長(zhǎng)滿"孤抓抓"的幾間老廈,但就是這看見滿院子的雜草,心里也還是滿滿的踏實(shí)與歡喜!靈魂所在是故鄉(xiāng),也許自己是終究不能走到遠(yuǎn)方的人。</h3><h3> 現(xiàn)在又到了麥?zhǔn)盏娜兆?,只見麥黃,不見人蹤。轟隆隆的機(jī)子一過,地頭便響起蹦蹦車歡快的馬達(dá)聲,糧食直接就拉回家去曬,千年的"龍口奪食"也真不算個(gè)事了,你說這人啊、世事啊變得真叫個(gè)快!</h3> <h3>田野土崖隨處可見的酸棗樹,如果不是打它身邊走過,一股清香撲鼻,是很難注意棗花開得那么細(xì)小而容易忽視。</h3> <h3>好大的一個(gè)酸棗樹哦...</h3> <h3>誰能告訴我,為什么叫牽?;兀恳?yàn)橄衽1亲訂幔?lt;/h3> <h3>小時(shí)候聽外婆說:家鄉(xiāng)土生的一種據(jù)說可以做茶的樹,一直想弄來試試!</h3> <h3>這個(gè)地方,我聽了很長(zhǎng)時(shí)間的鳥叫,遠(yuǎn)比大街上的那些噪雜鳴得動(dòng)人!</h3> <h3>這樣的麥黃,總是讓我留戀張望、一往而情深!</h3> <h3>腳下就是我的家鄉(xiāng),身后就是我的城...</h3> <h3 style="text-align: center; "><b>你的關(guān)注,讓我從此不再孤單!</b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b>萬榮戶外群</b></h3><h3 style="text-align: center;"><b>同顏色的鳥兒愛聚堆...</b></h3><h3><br /></h3>