<h3> 今天開始，每天一泡茶，有品、有悟、順其海闊天空，寫出心情，道出所以然。以茶為始，貫通之間。以茶會(huì)友，談天說地，陶冶情操。</h3> <h3> 就從我收藏的第一餅普洱茶開始吧，2004年因工作關(guān)系，我去了湛江，住在坡頭，也就是南油所在地，一條一公里多長的街道，有五、六家茶莊。由于我工作的對(duì)象，各個(gè)都有喝茶的習(xí)慣，特別是喝普洱。當(dāng)時(shí)有個(gè)《水仙茶莊》，也是大家喝茶的好去處。湛江的天氣濕熱，從早到晚談工作也好，他們的辦公室都有茶具，泡茶是必須的工作，喝起茶談事就融洽的多；走路避暑也好，首當(dāng)其沖的就去了《水仙茶莊》。說來也怪，我本身有胃饋瘍，吃甜的反酸，喝酒胃痛。當(dāng)我在那三個(gè)月后，由于一次朋友的盛情，不得不喝了些酒，當(dāng)時(shí)也沒反應(yīng)出不適，吃點(diǎn)甜食也不反酸，后來我去醫(yī)院查了一下，我的胃病好了。朋友說這就是普洱茶的好處，從那開始，我就愛上了普洱茶，開始查閱有關(guān)資料，愛上了談茶，愛上了茶室中的氣氛。2018.6.12</h3> <h3><font color="#010101"> 2004年底開始收藏普洱茶，在現(xiàn)在看來，也是一個(gè)模糊的過程，什么是好茶，眾說紛云，有一句話我信了，″收新茶、喝熟茶、品老茶”就這樣，我一提七餅和一件八提的收藏，2018.6.13</font></h3> <h3> 開始訂閱普洱雜志，翻閱有關(guān)書籍。初步有了普洱茶分類的概念:普洱茶(全發(fā)酵)-分生茶、熟茶。生茶，黑白條索分明，由時(shí)間放長了變黑金色，這就是生茶的發(fā)酵過程，要五年以上；熟茶，是五十年代初開發(fā)的人工發(fā)酵茶，全黑，放上一年到五六年喝比較經(jīng)濟(jì)。湯色酒紅，干凈、通透無雜質(zhì)，喝起回甘無怪味為上品。2018.6.14</h3> <h3> 在喝茶中撲捉到的一刻，很有意境，童真的瞬間，己被我定格。</h3> <h3> 千里來的朋友，當(dāng)然要茶敘一番，而且也喜歡喝茶！幾年前我們同時(shí)買了一個(gè)建盞杯，取名″遙和望杯“從此東西相隔千里。</h3> <h3> 周未上山游一游，帶上自己收藏的普洱，喝起來格外甘甜。</h3> <h3>深圳茶博會(huì)中品中糧黑茶。</h3> <h3>深圳茶博會(huì)中的展品。</h3> <h3>深圳茶博會(huì)上品龍井。平時(shí)，外地來的校友，知道我喝茶，也帶給我一些各種茶，西湖龍井，對(duì)我來說也并不陌生，這次在茶博會(huì)上我刻意討教一番。</h3> <h3>在《南然休閑農(nóng)莊》品茶相交。</h3> <h3>南然茶香。</h3> <h3> 朋友家的茶室，很大氣。但使用率很低，由于在別墅群內(nèi)，朋友進(jìn)出不方便。我想一年也實(shí)用不了幾次。</h3> <h3> 我又迷上了黑茶。在我住的不到一公里的地方，開了一家"黑茶園"，成了我休閑，散步，聚友談天的好去處，對(duì)黑茶開始有所認(rèn)識(shí)。2018.7.10</h3> <h3> 中糧黑茶中的金花，在顯微鏡下拍得一張。</h3><h3> 在顯微鏡中看到的金花，躍然突出，像粒粒的黃金豆，簇?fù)碓谝黄?，很美?lt;/h3> <h3> 辦公室里喝茶。今天，上海來的小鮑，要去石化銷售拜訪，我陪著一起，在辦公室里，給我們泡著巖茶“大紅袍"，口感不錯(cuò)。速記了此刻。2018.7.12</h3> <p class="ql-block"> 有事無事喝茶去。</p> <h3>有事，無事；有心，無心；有閑，無閑；都要去喝茶，心清心靜，茶味通；心躁心煩，茶去濁。走，喫茶去！</h3>