<h3>端午節(jié)是帶有香香的粽子味道的節(jié)日,端午佳節(jié),粽情粽意,粽情濃濃。</h3><h3><br></h3><h3>在端午節(jié),賽龍舟和包粽子是端午節(jié)的主要習(xí)俗。</h3> <h3>關(guān)于賽龍舟,相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。</h3><h3><br /></h3><h3>端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由來(lái)已久,花樣繁多。</h3><h3>每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。</h3> <h3>堿水粽是粽子的一種,因食材中有堿水而得名。是將糯米用堿水浸泡一個(gè)晚上,泡后的糯米略顯黃色,瀝干水后再包粽子。這種堿水粽子煮出后金黃透明,誘人食欲,欲罷不能。</h3> <h3>三角形的粽子不放餡兒,吃的時(shí)候可以配上一些喜歡的紅糖漿或豆面粉等等</h3> <h3>堿水粽子的特點(diǎn)是本身帶有甜味,吃的時(shí)候可以不放糖</h3> <h3>我喜歡吃的時(shí)候放豆面粉,加上豆面粉使粽子的味道更香醇</h3> <h3>四角形的粽子,里面放豆沙</h3> <h3>紅糖制成漿,再配上豆面粉,香甜可口,是在我家最受歡迎的吃法了</h3> <h3>吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰。粽子的包法也是花樣繁多。只從餡料上看,北方多包小棗的北京棗餡粽子,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。粽子的花樣百吃,使人眼花繚亂接應(yīng)不暇。</h3> <h3>端午節(jié),粽子里包進(jìn)了濃濃的意和濃濃的情。這里有傳俗的故事和傳說(shuō),也有人們對(duì)生活的美好祝愿。帶上美好的祝福,祝?端午節(jié)安康快樂(lè)!</h3>