<h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb">五月五,過(guò)端午,門插艾,香滿堂,吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋。又到了一年一度的端午節(jié),為了迎接節(jié)日的到來(lái),拉近護(hù)患間的距離,綜合病區(qū)的美小護(hù)們分工合作,自制了艾葉鵪鶉蛋,楊梅湯,棗泥糕,給住院患者們過(guò)上了一個(gè)濃濃的端午節(jié)!</font></h3> <h3 style="text-align: center;"><font color="#167efb">艾葉鵪鶉蛋:我們用艾葉,鵪鶉蛋,生姜,大蒜加清水煮沸,有溫陽(yáng)散寒,益氣補(bǔ)虛之功效。鵪鶉蛋,味甘,性平,被認(rèn)為是動(dòng)物中的人參,適合體質(zhì)虛弱,氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良,少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育者實(shí)用。艾葉有除濕驅(qū)寒等作用。</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb">說(shuō)起棗泥糕,那可是我們科大廚李蕓的代表作,她干這項(xiàng)工作可謂輕車熟路,紅棗,雞蛋,低筋粉,糖…在她的巧手下慢慢就變成了一個(gè)個(gè)美味的甜點(diǎn),棗泥糕有補(bǔ)脾和胃,益氣生津功效,但是血糖高的人不宜多食。</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb">楊梅湯,顧名思義就是楊梅加水,放入適量的冰糖煮開,有生津開胃,清涼解渴作用,為了熬好這幾杯楊梅湯,護(hù)士長(zhǎng)早上5點(diǎn)半就起來(lái)開工了。楊梅可是我們仙居人的名片,也是時(shí)令水果,富含微量元素,作為一名地道的仙居人哪能不吃上幾個(gè)楊梅配上一碗楊梅湯呢!</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb">在護(hù)士長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我們把一份份美食送到患者手中,并提前送去端午的祝福,患者們接過(guò)手中食物品嘗了下露出滿足的笑容,連連夸贊我們手藝精巧,小小舉動(dòng)大大關(guān)懷,讓我們護(hù)患的心更加靠近,同時(shí)我們科也祝福大家幸福安康!</font></h3> <h3 style="text-align: center; "><font color="#167efb">溫馨提示:鵪鶉蛋雖好,但是膽固醇高者,心腦血管疾病不宜多食。</font></h3>