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陽曲縣國家稅務(wù)局"傳承老手藝、共話端午情"包粽子大賽圓滿落幕

李璐瑤

<h3>　　一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來，為了弘揚民族精神，傳承民族工藝，豐富稅務(wù)干部的文化生活，提高稅務(wù)干部的文明素養(yǎng)，6月14日，陽曲縣國家稅務(wù)局精心舉辦了&quot;傳承老手藝、共話端午情&quot;包粽子大賽。</h3> <h3>　　在活動策劃階段，縣局人事教育股積極動員全局干部職工踴躍報名，許多青年干部紛紛表示愿意和前輩學習包粽子，傳承老手藝。</h3> <h3>　　比賽開始前，食堂工作人員將提前準備好的糯米、紅棗、粽葉、馬蓮繩等材料，整齊地擺上桌，圓頭糯米、紅棗泡水備用，新鮮粽葉，葉寬而長，洗凈輕煮，馬蓮細長勁韌，整個屋子都粽香彌漫!</h3> <h3>　　一切準備就緒后，包粽子大賽拉開帷幕。盡管大家包粽水平參差不齊，但每個人都興趣濃厚，反復(fù)嘗試，在前輩的示范教學下，新手們也慢慢掌握了包粽子的技巧，雙手輕卷粽葉，舀上米，左纏右繞，再把馬蓮繩系緊，糯米、紅棗、粽葉在手中翻轉(zhuǎn)飛舞，一個個馨香四溢的粽子就在手中做成了。在比賽規(guī)定的時間內(nèi)，每組選手們卷粽葉、填餡料、捆繩子，在相互協(xié)作中包的不亦樂乎。同時大家一邊比賽一邊交流家鄉(xiāng)端午的習俗、粽子的包法及口味，現(xiàn)場歡聲笑語不斷，其樂融融。比賽結(jié)束后評選出了本次比賽的優(yōu)勝組并頒發(fā)禮品。</h3> <h3>　　一直以來，陽曲縣國家稅務(wù)局組織開展了多次干部群眾喜聞樂見的民俗活動，旨在引導(dǎo)稅務(wù)干部特別是青年稅務(wù)干部認知傳統(tǒng)文化、尊重傳統(tǒng)文化。今后我局將繼續(xù)弘揚傳統(tǒng)，為建設(shè)更加美好的陽曲國稅營造和諧的文化氛圍、提供強大的精神動力!</h3>