<h3>阿膠大家眾所周知,女子美麗靠氣血大家也都知道,不再贅述( ??ε?? )。</h3><h3>夏天沒食欲,吃點寒涼的,脾胃虛寒的女孩子又受不了。</h3><h3>頭暈乏力,月經(jīng)量少,面色蒼白都是氣血虧虛惹的禍。羊肉,阿膠糕雖好但又上火,怎么破?!</h3><h3>這款補血養(yǎng)顏的阿膠凍,今天奉獻給大家,材料簡單,補養(yǎng)超級棒!</h3><h3>想知道怎么做的嗎?快來圍觀吧,喜歡的可以關(guān)注點贊轉(zhuǎn)發(fā)哦(′-ω-`)。</h3> <h3>阿膠粘膩,但是一物克一物。阿膠塊敲碎后,放入黃酒烊化。需要的是耐心等待。</h3><h3>時間:1天</h3><h3>比例:1:1</h3><div>就是多少阿膠,兌多少黃酒,稍微多點也沒關(guān)系,沒過阿膠塊較好,可以縮短烊化時間。</div><div>我這里用了200克阿膠,250克黃酒。</div> <h3>烊化后會成拉絲狀,非常棒,好吸收易消化。</h3><h3>味道會稍微發(fā)苦,黃酒的酒味也很明顯,口感不是那么好。</h3><h3>這個時候就要加入調(diào)味的東西嘍~冰糖。</h3><h3>對,冰糖。一,它潤肺且不會發(fā)胖,二,可以降解夏日阿膠進補的燥性。</h3><h3>用料大約是阿膠量的一半。喜歡甜味的也可以和阿膠放一樣多的量。</h3><h3><br></h3> <h3>等冰糖完全融化后,大約需要半天時間,它會變得粘稠起來,拉絲度更好了(●°u°●)? 」。</h3><h3>然后隔水,上鍋蒸:大火半個小時,小火半個小時。</h3><h3>要注意蒸鍋里的水要一次舔足哦,不然可能會干鍋</h3><h3>(?ò ? ó?)</h3> <h3>然后自然冷卻,等完全放涼后,放入冰箱保鮮層即可,冷藏保鮮一天。</h3><h3><br></h3> <h3>第二天,你就看到剔透的阿膠凍制作好啦。</h3><h3>嘗一口,Q彈,香滑軟糯,非常棒!</h3><h3>重要的是,冰糖、冰箱等制作方法均降低了阿膠的燥性,非常適合夏天進食。</h3><h3>可以作為零食,一次一小蝶,養(yǎng)顏補血,安全放心(?′ω`?)。</h3><h3>你,get到了嗎???</h3><h3>看在小編辛苦碼字作圖的份上,喜歡的關(guān)注打賞哈??!</h3>