<h3> 又是一年端午節(jié)。又是一年沙棗花香盈滿院。 </h3><h3> 我家的一棵沙棗樹，謙卑地站在老屋的墻角，在晨風(fēng)中歡笑，在夕陽中守望，細(xì)數(shù)歲月的端莊。</h3><div> 沒有人在意它作為一棵樹的存在，唯有主人打掃場院，偶爾會抱怨幾句滿地的碎葉，小小的果實更是無人問津，在四季輪回里自身自滅。</div><div> 每年端陽節(jié)前后，院里院外，彌漫著甜絲絲的花香，沁人心脾，過往的行人總是抬頭仰望，由衷贊嘆：真香！沙棗樹依舊謙卑，在黃昏里吐香，在夜風(fēng)中飛揚。</div> <h3> 此時的母親，總是會在花瓶里插滿沙柳的枝條，讓每間屋子的角角落落都彌漫著花香。也會在我們回城的時候，讓我們帶幾枝回去，就像每次帶回的新鮮果蔬一樣。母親覺得端午節(jié)前后的沙棗花，因為一年一開，比新鮮蔬菜還要令人珍惜！</h3> <h3> 母親重視每一個節(jié)日！從不將就！哪怕是在我們小時候缺吃少穿的年代里，母親總能想到辦法，讓我們過一個愉快的的節(jié)日！那時候，每到端午節(jié)，一盤撒滿鮮花的年糕，一碗清澈透明的蜂蜜水，一小碗白砂糖，還有一摞蒸好的釀皮，帶給我們兄妹幾個只有過年才有的快樂與富足！常常讓鄰居小朋友們無比的羨慕！</h3><h3><br></h3> <h3> 記得我小時候，母親總是很忙碌。每晚什么時候睡的，我都不知道，早上醒來，母親又早就去忙了！每年端午節(jié)前幾天，母親就更忙了，除了農(nóng)活還要忙著準(zhǔn)備過節(jié)的東西。一般都是端午節(jié)頭一天晚上，母親忙完每天必須的活后，泡好大米和糯米，再和一大盆面，這是為第二天蒸包子做的準(zhǔn)備。接下來再煮一鍋糯米糕，等飯煮熟后放上紅棗，撒上玫瑰鮮花瓣，然后盛出來，鋪在大盤子里，壓平，放在灶臺上，靜置一夜。</h3> <h3> 做好的鮮花糕被切成有規(guī)則的幾何圖形， 靜靜地等候著端午節(jié)的來臨。第二天清晨，穿好衣服，迫不及待地盛好自己相中的鮮花糕，拌上蜂蜜，撒上白砂糖，里里外外嗅著沙棗花的香味。那，就是地道的端午節(jié)的味道！母親倚在門旁，愛憐地望著我們，雙眼，布滿了熬夜的血絲——現(xiàn)在才明白，作為兒女的我們，節(jié)日里，所有的快樂和幸福，都是沿著這些血絲脈絡(luò)涌向我們的。它讓我們在并不富裕的日子里，沒有貧困；在艱辛的勞作中，懷揣一份節(jié)日的美好……</h3><h3><br></h3> <h3> 蒸包子，母親向來都是不厭其煩的。前一天晚上發(fā)好的面，到第二天一早已經(jīng)溢出面盆。她先燒一大鍋熱水，把幾個蒸籠逐個放熱水中刷洗干凈，放到太陽下晾曬的當(dāng)間，就開始做各種的包子餡兒。地達(dá)菜的、番瓜的、韭菜雞蛋的，洋芋絲的，紅糖的，還要專門再做一小盆豬油大蔥餡兒的油包子，記得這是父親最愛吃的，母親常常做。</h3> <h3> 準(zhǔn)備的差不多了，母親會喊我們起床拉風(fēng)箱燒水，母親給發(fā)好的面里邊續(xù)上面粉，倒入堿水，揉面，等揉均了，母親取一小塊面團放鍋底下的炭火旁，幾分鐘后取出掰開看面中堿的多少。</h3> <h3> 放好了堿，母親就開始蒸包子。母親手很巧，為了好辨認(rèn)，母親把每樣餡的包子都包成不同形狀：地達(dá)菜包成圓的，打上細(xì)細(xì)的褶子，像一朵花圍攏在一起；番瓜的的從兩邊捏起褶，形狀像只小老鼠；紅糖包子和油包子把捏出來的褶皺放到下面，上面就是個小饅頭。</h3> <h3> 包子放進(jìn)籠屜，我們就奉命加大火力使勁拉風(fēng)箱，這期間怕包子“漏火”，一般會找力氣大的大哥來拉風(fēng)箱。一會兒，蒸籠間就冒出了熱氣，包子的香氣也依稀可聞。此時，母親總是用一大塊蘸了水的籠布圍在蒸籠冒氣多的地方，又開始搟皮包下一鍋包子。大約半小時左右，一鍋白生生、香噴噴的包子便出鍋了，母親將它們裝進(jìn)面盆里，拿干凈的餐布蓋起來，卻怎么也蓋不住濃濃的香味，整個院子都彌漫著包子的香味。我們也停止了拉風(fēng)箱，爭著搶著把各種包子挨個嘗一個，往往還沒嘗完，肚皮已經(jīng)吃得滾圓。</h3> <h3> 之后的端午還是忙碌，還是沙棗花香，還是鮮花糕。做釀皮、蒸包子的母親漸漸彎了她的腰。每次過完端午，母親都會讓我們帶一些回來。說還是家里自己做的好吃！</h3> <h3><font color="#010101"> 如今，母親雖然年逾古稀，但總是在每一個節(jié)日里，囑咐我們買好食材，樂此不疲地忙里忙外，做出各種順應(yīng)節(jié)氣的美食，努力將每一個節(jié)日都過得隆重、過得有儀式感！</font></h3> <h3> 端午節(jié)，對于文化人來說，是一個民族的節(jié)氣，紀(jì)念著詩人屈原的骨氣與操守。然而，對于我的文化水平不高的母親來說，是用生命去閱讀、去實踐屬于她的節(jié)日信念。而我們一大家人，就是媽媽心中最厚重的文化，最衷心的祈禱與祝福！每一個兒孫的健康與幸福，成了母親最美好的節(jié)氣贊歌。</h3> <h3> 今年的端午節(jié)，適逢遠(yuǎn)在山東的姨娘來探親！本應(yīng)該陪伴在她們身邊，卻不能如愿，心里充滿了愧疚！看著老姐妹倆日漸佝僂的背影，無比心酸！光陰里，一個個充滿凡塵氣息的節(jié)日，呼嘯而來，又呼嘯而去。節(jié)日，帶給我們多少期盼，多少快樂。然而，母親，就是在這樣的一個個節(jié)日里笑著，累著，漸漸老去……</h3>