<h3>端午將近,街上賣粽子、賣香包(香布袋)這一攤那一堆的就開始多了起來,大肆宣揚(yáng)著端午節(jié)的來臨。翻來日歷一看,“父親節(jié)”赫然排在“端午節(jié)”的前面,兩節(jié)相逢,讓我不由得想起往事。</h3> <h1 style="text-align: center; ">爸爸教我包粽子</h1><h3> 那年我初三,快要中考了。臨近端午節(jié)的一天,媽媽煮好了粽葉,泡好了紅棗和江米(北方叫江米,南方稱糯米)。<br> 爸爸手把手教我包粽子,拿起兩張粽葉,平鋪錯(cuò)開,然后把有梗的這一頭往回一折形成一個(gè)圓錐形,錐尖一定不能有縫隙,那樣會(huì)漏米的,然后捏一小撮江米放入錐尖,用手指懟緊實(shí),在米上放一顆棗,如此這般依次往上面放米放棗,大棗兒可以放三顆,小棗可以放五顆,直到紅棗和江米與圓錐口碼齊。這時(shí)把其余的粽葉平鋪覆蓋在圓錐口上,順著捋到圓錐的尖部,粽葉兩邊把錐尖捏住夾緊,反方向一折,粽子的形狀就妥妥的出來了,最后用已準(zhǔn)備好的細(xì)繩或馬蓮(專門捆粽子的一種長(zhǎng)形植物)把粽子捆綁結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了。<br> </h3> <h3> 剛開始包粽子,可不是一包就粽(中),不是米漏了,就是粽葉散了,總要三番五次的倒騰好幾回,才能包成形,包的多了,總結(jié)了失敗的教訓(xùn),吸取了成功的經(jīng)驗(yàn),越包越好看,越包越嚴(yán)實(shí),正可謂熟能生巧也。</h3><h3> 包個(gè)粽子,我爸就給我講這么多道理。我爸還問我“知道咱們北方人為什么喜歡包紅棗粽子?”<br> 我問為啥呢?<br> 我爸說:早中(棗粽)、早中(棗粽),就是早中(棗粽)狀元。你今年不是要中考了嗎!<br> 哈哈,我恍然大悟,這和每逢考試,我媽都要讓我吃一截麻花和兩顆雞蛋是一樣一樣的呀。<br> 看來,中考后我上了師范,想來我爸包的棗粽(早中)可是助了力的。<br> 中國(guó)文字博大精深,寓意諧音妙趣橫生。里面蘊(yùn)含了多少祈愿和祝福啊!</h3> <h3> 今年我的兒子剛剛參加完高考,我也手把手的教他包粽子,把其中的道理和寓意一并講給他。</h3><h3> 看著手里的粽子,突然心里好難過,這一輩子都沒有給爸爸過過父親節(jié),爸爸在的那會(huì)兒還沒有父親節(jié)?,F(xiàn)在有了父親節(jié)??晌覜]有爸爸了。<br> 包一顆甜甜蜜蜜的紅棗粽子,遙祭爸爸,愿爸爸在那個(gè)世界里天天快樂!</h3><div><br></div> <h1 style="text-align: center; "> 我娘的端午吉祥物</h1><h3 style="text-align: center; "><h3 style="text-align: left;"> 我娘年輕的時(shí)候,捏的花饃方圓十里那可是首屈一指的,做的針線活那也是高人一籌。<br> 小時(shí)候,每到端午節(jié)前夕,我娘就早早搜羅出各色小布頭準(zhǔn)備做香包(香布袋)、布老虎。買好絲線或腈綸線準(zhǔn)備搓百索(五彩線)、纏五彩粽。</h3></h3><div> </div> <h3> 我娘會(huì)給每個(gè)香布袋和老虎的肚子里塞上棉花,夾上一點(diǎn)香草和朱砂,細(xì)致的做好心形、虎狀密密縫制起來。聞著香香的,還能夠辟邪除瘟。端午的那天,娘把一個(gè)或一串老虎掛在我的脖子上,把香布袋別在姐姐的衣襟上,別在哥哥的褲腰袢上。</h3><div> 我娘說,戴上香布袋和老虎,那些壞東西就不敢欺負(fù)我娃了。</div><div> 我娘還給我的手腕腳腕脖頸上系上五彩的百索,并叮嚀我可千萬不要隨便剪掉揪掉,要等戴上百索后下的頭一場(chǎng)大雨時(shí)剪掉丟到雨水里,讓雨水沖走,這樣雨水就把那些災(zāi)禍病害都沖走了,我娃就會(huì)健健康康,平安無事。</div> <h3> 忽然想起女兒做滿月時(shí),我娘給做的十全鞋,里面也有老虎鞋。這十全眉眼鞋,有老虎鞋、獅子鞋、貓鞋、豬鞋、牛鞋、大象鞋、麒麟鞋、三不像鞋(還有兩種說不上來,等問了我娘再填寫)。老虎鞋一般是滿一周歲的小孩才可以穿。</h3><h3> 我趕緊翻箱倒柜的找出來,竟然還有七雙鞋,看看鞋底,有幾雙分明是穿過的,沒有穿過的里面還塞著團(tuán)棉花用來撐鞋臉。(那兩卷棉布,是我結(jié)婚時(shí)我娘為我織的,我們這出嫁女兒娘家要陪百尺棉,條紋的是用過的床單,黃色格子的一直沒舍得用)七雙眉眼鞋其中兩雙棉鞋,紅色的是貓鞋,黑色的豬鞋;五雙單鞋,綠色的是獅子鞋,黃色的是老虎鞋,褐色的是牛鞋,藍(lán)色的是麒麟鞋,粉紅色的是獨(dú)角獸鞋。</h3><h3> 把這一雙雙小巧的眉眼鞋端在手里翻來覆去的看,簡(jiǎn)直是愛不釋手,每一雙鞋都堪稱是藝術(shù)品,我得把他們好好的收起來,將來給我的外孫或?qū)O子穿。</h3> <h3> 娘七十八歲那年,突擊做了好多好多的端午吉祥物,娘說趁著她眼睛還好使,身體也還行,多做一些。留著給兒孫們戴,也好留個(gè)念想。娘說這話的時(shí)候,讓我心里酸酸的。 <br> 娘給我做的最多。有香布袋,有五彩粽,有花繡球,有單個(gè)的老虎,坐著站著臥著的;有叮叮當(dāng)當(dāng)大串的老虎,每逢這個(gè)時(shí)節(jié)我就拿出來擺一擺,掛一掛,賞一賞,拍一拍,然后又愛意情濃的收藏起來。</h3> <h3> 我細(xì)細(xì)的看那老虎的一大串掛飾上代表險(xiǎn)惡的五毒,有蛇、蝎子、壁虎、蜈蚣、蟾蜍;代表吉祥的有金瓜、元寶、梳子、粽子、壽桃、爆竹。每一個(gè)小物件都做的精致玲瓏,栩栩如生。小小掛飾善惡分明,飽含祝福。</h3><h3><br></h3><div> </div><div><br></div> <h3> 我娘說:“民間認(rèn)為五月是五毒出沒之時(shí),端午節(jié),天氣熱,五毒醒,不安寧”所以要用老虎來降服。</h3> <h3> 三個(gè)五彩的粽子顏色搭配的精美靚麗,纏繞的精致玲瓏,越看越好看。</h3><h3> 兩個(gè)大大的繡球,色彩斑斕,喜氣洋洋。</h3><div> </div><div><br></div> <h3> 現(xiàn)在市面上賣的各式各樣的香布袋,布老虎大多是機(jī)制的,雖琳瑯滿目,卻沒有娘的味道娘的愛,憑它如何精致可愛,玲瓏漂亮,怎能敵的過娘的一片深情。</h3><div><br></div> <h1 style="text-align: center; "> 二哥畫老虎。</h1><h3 style="text-align: center; "> 每到端午節(jié),家家戶戶大門上都要貼老虎的。從春節(jié)到端午上半年由門神看大門,下半年從端午開始就由老虎接門神的班來看大門。<br> 去年端午節(jié)的時(shí)候我到街上去買老虎。我想挑那種可愛的,樣子好看的老虎。一位大嬸對(duì)我說:“憨女子,買老虎就要買那種兇兇的。越兇越好,那樣才能看住門廈”。于是我也跟著她的樣子挑了一對(duì)下山猛虎,樣子確確實(shí)實(shí)威武兇猛。</h3><div> 記得二哥畫老虎的時(shí)候,先準(zhǔn)備好4K大小的黃粉紙,用紅色水彩在上面畫老虎,周圍有五毒蟲、艾葉草,最后寫上“福虎鎮(zhèn)宅,四季平安”,畫好一張還要畫對(duì)臉的那一張,還要畫的一模一樣,那可是要有真功夫的。</div> <h3> 今年,我還是想按自己喜歡的樣子買老虎,于是就買了一張剪紙印刷版的老虎,萌萌的可愛。我想呀,人們不都說笑面虎笑里藏刀么,說不定啊看著面善的老虎也可厲害著呢。這樣想著,自己都笑出了聲。</h3><h3> 其實(shí)小時(shí)候,我記得每逢端午節(jié)家門上的老虎都是我二哥畫的。我二哥算是民間藝人,擅長(zhǎng)壁畫。運(yùn)城南風(fēng)廣場(chǎng)那條街壁畫墻上的“二十四孝圖”就是我二哥畫的。</h3><h3> </h3> <h3> 這不一不做二不休,我又從柜子里抱出女兒滿月時(shí),娘為女兒做的“老虎被”。黃被面紅被里,典型的宮廷富貴吉祥色。被面上的圖案是我二哥畫的。正中間是個(gè)福娃扛著如意抱著錦鯉,腳下是蓮藕;福娃前面是麒麟;福娃后面是老虎;麒麟和老虎腳踏五毒;周圍一圈兒,畫的是十二屬相,雖形態(tài)各異,但俱惟妙惟肖。</h3><h3> 這床女兒和兒子都蓋過的老虎被,說不定也會(huì)蓋在他們的孩子身上呢。<br><h3> 因?yàn)樗自捳f:“蓋過老虎被,威武又富貴”。<br> 瞧瞧,過個(gè)端午節(jié),我把壓箱底的寶貝都翻了出來。端午年年過,可是,有些東西越久才是越珍貴。</h3></h3><div><br></div> <h3> 其實(shí)對(duì)于端午節(jié)這樣的節(jié)日我們不應(yīng)說快樂,因?yàn)檫@是追思紀(jì)念的日子,古代這一天,有伍子胥投錢塘江,曹娥救父投曹娥江,愛國(guó)詩人屈原投汨羅江。今天我們吃粽子,戴香包,掛老虎,還有喝雄黃酒,掛艾草等等習(xí)俗都是為了驅(qū)除災(zāi)害、瘟疫,祈求安康、祈愿吉祥的意思;也是我們紀(jì)念先人,表達(dá)愛國(guó)情懷之舉。</h3><h3> 讓我們共祝端午安康吧!</h3><div><br></div> <p class="ql-block">此文刊登于《天下美篇報(bào)》第33期,總第670期,2020.6.23</p> <p class="ql-block">作者簡(jiǎn)介:如歌</p><p class="ql-block">熱愛生活,愛好良多?運(yùn)動(dòng)強(qiáng)健身體;吹葫蘆絲愉悅心情;享受做美食的過程;愛好朗誦、講故事和做手工;偶爾也寫寫心得記錄生活,努力把生活過成詩的模樣~(美篇里有很多美食、故事和手工哦)</p>