<h3>宜昌市夷陵區(qū)天埡桑蠶合作社位于分鄉(xiāng)鎮(zhèn)天坑村四組,距分鄉(xiāng)鎮(zhèn)25公里,屬百里荒景區(qū)門戶,注冊(cè)資金80萬(wàn)元。合作社社員1239人,其中貧困戶79戶。服務(wù)宗旨:強(qiáng)化科學(xué)種養(yǎng),服務(wù)三農(nóng),帶動(dòng)桑蠶產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,幫扶貧困戶增收,確保農(nóng)民的穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)來(lái)源。</h3><div> 天埡桑蠶合作社走合作社+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式。所管轄范圍五個(gè)村(天坑村、中洲山村、天鵝池村、高場(chǎng)村、百里荒村),下設(shè)四個(gè)烘繭站。服務(wù)環(huán)節(jié)包括蠶種的催青與發(fā)放;養(yǎng)蠶技術(shù)的培訓(xùn)及指導(dǎo);鮮蠶的收購(gòu)與加工;干繭的加工與銷售等環(huán)節(jié)。生產(chǎn)出“天埡”牌蠶絲被、蠶絲枕、鮮蠶蛹等系列產(chǎn)品。</div><div><br></div><div> </div> <h3>桑蠶結(jié)繭后,蠶農(nóng)會(huì)將蠶繭集中送往蠶絲被的工廠直接收購(gòu)</h3> <h3>2017年合作社實(shí)行保底收購(gòu),每公斤鮮蠶40元,困難戶每公斤44元,使蠶繭產(chǎn)量急劇增加。春一收購(gòu)蠶繭36噸;秋一收購(gòu)蠶繭44噸;秋二收購(gòu)蠶繭8噸;晚秋收蠶繭購(gòu)3噸。計(jì)90多噸。收購(gòu)資金近400多萬(wàn)元。銷售蠶絲被580余床,蠶沙枕300多個(gè),鮮蠶蛹8000余斤。以旅游農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為理念,以幫扶貧困戶整體脫貧為動(dòng)力,取得了一定成績(jī)。投資40多萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)深加工設(shè)備,整修廠房800余平方米,拿出六萬(wàn)元對(duì)貧困戶進(jìn)行蠶繭補(bǔ)貼,從而鼓勵(lì)了他們多種、多養(yǎng),自力更生,為早日擺脫貧困奠定了良好的基礎(chǔ)。</h3><div><br></div><div> </div> <h3>把挑選好的蠶繭進(jìn)行烘焙</h3><h3> 煮繭就是利用水和熱的作用,把繭絲外圍的絲膠適當(dāng)膨潤(rùn)和溶解</h3> <h3>需要在100一120度左右的高溫下煮4小時(shí)</h3> <h3>蠶繭煮夠4小時(shí)之后,將蠶繭進(jìn)行清水沖洗,然后剝開(kāi)蠶繭掏出繭中的蠶蛹</h3> <h3>把剝好桑蠶絲棉用甩干機(jī)脫去水分烘干</h3> <h3>一條4斤重的蠶絲被從蠶繭到最終的成形,其中煮繭需要4小時(shí),剝繭需要8小時(shí),曬干需要3小時(shí),梳棉需要半個(gè)小時(shí),縫制、絎縫需要半個(gè)小時(shí),一算,至少需要個(gè)16個(gè)小時(shí)吧??隙〞?huì)有朋友會(huì)問(wèn)我啦,說(shuō)看到街頭有手工拉蠶絲被的,個(gè)把小時(shí)就可以做好一條蠶絲被了,對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,你懂的。</h3> <h3> 蠶蛹具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品,而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍,且營(yíng)養(yǎng)均衡、比例適當(dāng),是一種優(yōu)質(zhì)的昆蟲(chóng)蛋白質(zhì)。</h3> <h3> 干燥的蠶沙,呈短圓柱形小粒,長(zhǎng)2~5毫米,直徑1.5~3毫米。表面灰黑色,粗糙,有6條明顯的縱棱及3~4條橫向的淺紋。兩端略平坦,呈六棱形。質(zhì)堅(jiān)而脆,遇潮濕后易散碎。微有青草氣。以干燥、色黑、堅(jiān)實(shí)、均勻、無(wú)雜質(zhì)者為佳。有燥濕、祛風(fēng)、和胃化濁、活血定痛之功。常用于風(fēng)濕痹痛、頭風(fēng)、頭痛、皮膚瘙癢、腰腿冷痛、腹痛吐瀉等癥。古人將蠶砂炒熱后裝入袋中,趁熱敷患處,可治諸關(guān)節(jié)疼痛,半身不遂。民間用蠶砂作枕芯的填充物,有清肝明目之效。</h3> <h3> 2018年合作社一如既往的實(shí)行保底價(jià)格,幫扶政策,即收購(gòu)價(jià)40元/公斤,困難戶44元/公斤。使他們充滿信心,養(yǎng)的放心、賣的放心,使他們真正意識(shí)到只有發(fā)展產(chǎn)業(yè),才是解決真正脫貧的現(xiàn)狀。合作社要進(jìn)一步擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù),增加深加工設(shè)備,要確保桑蠶的收購(gòu)與庫(kù)存。為了提高桑園有效利用,2018年分為多季喂養(yǎng),天鵝池、高場(chǎng)村分為五季喂養(yǎng);天坑村、百里荒村、中洲山村分為四季喂養(yǎng)。這樣第一是減輕了勞工分配,有效的利用了桑園,提高了蠶繭產(chǎn)量。合作社力爭(zhēng)2018年收購(gòu)?fù)黄?50噸,使蠶農(nóng)純收入打600多萬(wàn)元。努力擴(kuò)大銷售渠道,以誠(chéng)信為本的服務(wù)宗旨,視顧客為衣食父母的經(jīng)營(yíng)理念銷售合作社生產(chǎn)的各種產(chǎn)品。建立于誠(chéng)信、規(guī)范及高校的營(yíng)銷體系,讓具有特色的農(nóng)村商品銷往全國(guó)各地。</h3><div><br></div><div><br></div> <h3>緊緊依靠百里荒景區(qū)的優(yōu)勢(shì),建立一個(gè)桑蠶文化產(chǎn)業(yè)園。即:200畝的高效桑園,50畝的桑葚采摘區(qū),建立一個(gè)500平方的工廠化養(yǎng)蠶室,提供桑蠶文化傳播及體驗(yàn)活動(dòng),加大桑蠶旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。有效利用桑蠶資源,打造具有夷陵特色的旅游產(chǎn)品,從而也可解決將近300人的就業(yè)崗位。</h3><div> 理事長(zhǎng):湯玉虎 </div><div> 電話:13343545533</div><div> </div><div> </div> <h3>圖片: 湯懷 海棠 </h3><div>文字 : 湯懷 海棠</div><div>編輯: 海棠</div>