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骨科飲食小知識

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<h3>骨折后如何吃更利于病人早日康復(fù),這是很多患者和家屬都很關(guān)心的。<br></h3><h3>很多人認(rèn)為,骨折后多喝骨頭湯,有人提議進(jìn)補(bǔ)豬骨黃豆湯,認(rèn)為該湯具有補(bǔ)腎填骨髓的功效,v對骨折康復(fù)有促進(jìn)作用。</h3><h3>其實(shí),骨折后飲食進(jìn)補(bǔ)絕非如此簡單。</h3> <h3>■骨折后1~2周</h3><div>  此時(shí)骨折部位瘀血腫脹,經(jīng)絡(luò)不通,氣血阻滯,此期需注意活血化瘀,行氣消散。</div><div>患者骨折部位疼痛,食欲及胃腸功能均有所降低,因此飲食應(yīng)以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等,制作以清蒸燉熬為主,避免煎炸炒燴的酸辣、燥熱、油膩之食品。</div><div>至于黃豆骨頭湯,屬于肥膩?zhàn)萄a(bǔ)的范疇,所含脂肪較多,不易消化吸收,有誘發(fā)大便干燥之嫌,此階段最好不要食用。</div> <h3>■骨折后2~4周</h3><div>  此時(shí)患者從生理上及精神上對骨折后的境況有所適應(yīng),骨折所引起的疼痛也已緩解,瘀血腫脹大部分消失,食欲及胃腸功能均有所恢復(fù)。</div><div>飲食上應(yīng)由清淡轉(zhuǎn)為適當(dāng)?shù)母郀I養(yǎng),適當(dāng)多吃一些青椒、西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜,以促進(jìn)骨痂生長和傷口愈合。</div> <h3>■骨折后5周以上</h3><div>  骨折部位瘀腫基本吸收,已經(jīng)開始有骨痂生長,并從骨痂向骨組織轉(zhuǎn)化。</div><div>患者胃口大開,飲食上并無禁忌,可食用任何高營養(yǎng)食物及富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)的食物。</div><div>祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對此頗有研究,認(rèn)為此期食譜可配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等。</div> <h3>希望大家像向日葵一樣朝氣蓬勃喲</h3>