<h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 魯朗湖石鍋文化餐飲宛、位于巴宜區(qū)魯朗鎮(zhèn)恒大酒店美食街精品3號樓(保利雅途酒店西邊)，味美價廉，停車方便。可接納大小不同規(guī)模團隊和自架游的朋友們，歡迎各位老總及導游司機師傅蒞臨品鑒！</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"> 聯(lián)系人：張定濤、13908993497．0894--5738518</span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></span></h3> <h3><br /></h3><h3>墨脫石鍋原料為世界上稀有的天然皂石，質地綿軟，石鍋以灰褐色、灰巴色為主色調，形狀為桶形，厚2-3厘米，規(guī)格大小不等，大鍋直徑大約30厘左右，中等的直徑20厘米左右，小的直徑10厘米左右，鍋底有平底和弧形兩類。墨脫石鍋可耐2000℃高溫，具有傳熱快、不粘鍋、不變色等優(yōu)點，湯汁香濃可口、后味醇厚、持久。常食石鍋燉煮的食物對高血壓、心臟病、心腦血管等疾病患者具有明顯的食療保健作用，是用來火鍋、湯鍋、煮飯、燉肉、煮菜的極佳器具。</h3><h3>由于氣候原因，每年僅七八兩個月才能上山采制。上山前需備足兩個月的食品和柴火，由于不通公路，制成后用牦牛和馬馱下山，放入雅魯藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。石鍋含有人體所需的鋅、鐵、鈣、鎂等16種微量元素，用的越久對人體越有益。</h3><h3>西藏歷史上對石鍋烹食特別偏愛，現(xiàn)在布達拉宮還完整保存著松贊干布使用過的石鍋。據說歷史上活佛及貴族都有自己專門使用的石鍋，著名藏藥七十二味珍珠丸核心工藝必須使用此鍋熬制（此工藝已經獲得首批非物質文化遺產保護）。</h3><h3>功效</h3><h3>墨脫石鍋的制作及運輸極其不易，石鍋具有較好的保溫功效，含各種人體必需的微量元素，當?shù)厝擞么隋仧醭龅耐岭u及各種山野味等食品營養(yǎng)豐富，異香撲鼻。</h3> <h3><br /></h3><h3> 魯朗石鍋雞:石鍋是用一整塊石頭掏空而成，雞則是當?shù)夭孛耩B(yǎng)的土雞，用雪山上流下的溪水配以松茸、手掌參、藏貝母、百合、枸杞等多種藥材慢燉兩個小時左右才上桌，用墨脫的石鍋燉湯可以將石鍋里的微量元素釋放出去，湯特別的香。鍋開了一定要先喝湯。湯煮的白白的，雞肉也很嫩。蘑菇種類很多，也可以涮些菜吃，白菜比較好，最后再下一點兒面條，湯味道特別鮮。</h3> <h3>石鍋雞的做法非常講究，雞肉切丁，清水蒸煮，撈出瀝干，雞油爆香。一并加入各種輔料到入石鍋慢火熬制2個小時。石鍋雞的美味，很大關系是因為這個石鍋。這石鍋是手工打造，在高溫作用下，石鍋中的微量元素逐漸分解于湯中，在湯美肉嫩的同時，這些微量元素可以起到防癌、抗皺、延緩衰老、增強體質的養(yǎng)身功效。</h3> <h3>魯朗湖石鍋文化餐飲苑，有豐富的菜品、石鍋雞、石鍋牦牛肉、石鍋藏羊肉、烤全羊、烤藏香豬、各種炒菜和精品涼菜。</h3> <h3>精品涼菜</h3> <h3>需要吃烤藏香豬和烤全羊的朋友們要提前預定、13908993497</h3> <h3>烤藏香豬</h3> <h3>烤全羊</h3> <h3>魯朗湖湖石鍋文化餐飲苑、環(huán)境優(yōu)雅、干凈衛(wèi)生可接待團隊散客和自駕游用餐</h3> <h3>在包間里也???以欣賞到外面的美景</h3> <h3>門口有大型停車場，一次性可停60輛車</h3> <h3><span style="color: rgb(22, 126, 251);">歡迎新老客戶光臨惠顧，優(yōu)惠多多、合作愉快！13908993497</span></h3>