<h3> 東京薯性涼,有清肺止咳、清熱利尿的功效,在以前醫(yī)藥還不是很發(fā)達的年代,東京薯甚至被當成退燒的藥物來使用,而東京薯做成的丸子煮起來也方便。清水煮至微沸的時候,慢慢將丸子放進去,不停地攪拌,等丸子變得完全透明,再放一點點紅糖或白糖,味道清甜,口感潤滑,嘴一吸一小碗就全下肚了,特別適合感冒后沒胃口的人吃。所以,在以前,潮汕幾乎家家戶戶都會自己種一些東京薯以備用。</h3> <h3>心靈手巧的潮汕人民將東京薯洗凈磨成粉搓圓曬干,做成滑嫩可口的東京丸,健脾又美味,最重要的是口感很棒,綿柔爽口比西米露好吃多了!特別是在夏天,煮碗東京丸,再加點冰糖調味,就成了營養(yǎng)美味的甜品。</h3> <h3> 在潮汕的傳統(tǒng)習俗里,薯粉做成的丸子,形狀圓,味道甜,長久以來都被人們視為團圓和甜蜜的象征,另外,東京丸煮熟后酷似魚籽,所以在民間又有早生貴子、兒孫滿堂的含義。在濠江,逢年過節(jié)煮上一鍋東京丸就是自然而然的事情了,人們也很樂于煮東京丸來跟親朋好友分享甜蜜。</h3> <h3>隨著農耕時代的逐漸遠離</h3><h3>東京丸產量的減少已不可避免</h3><h3>但在人們的記憶深處</h3><h3>總會珍藏著一份甜蜜</h3><h3>閃耀著一顆顆晶瑩透亮的丸子</h3> <h3>蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經人體消化,能夠直接被人體腸壁細胞吸收利用,因此不會加重胃腸負擔。</h3> <h3> 蜂蜜中含有多種酸,有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸等。</h3> <h3>適宜食用人群</h3><h3>1、家庭主婦。</h3><h3>自由基的致癌作用使女性遭受較大危害。人體中的自由基的產生有光引發(fā)、熱引發(fā)、輻射引發(fā)、等離子體引發(fā)、微波引發(fā)等多種方式。其中抽煙包括抽二手煙、做菜時的油煙(女性可是每天都做飯)、汽車尾氣、電腦辦公的輻射等方式是女性每天都遭受的,可想而知,女性受自由基的危害最為嚴重。自由基可引起衰老、癌變、腦血栓、動脈粥樣硬化等惡性疾病。而蜂蜜飽含的各種酶類物質,使其清除自由基能力數(shù)一數(shù)二,是當之無愧的抗輻射之王,每天喝點蜂蜜能有效清除體內多余自由基,達到抗癌、防衰老的作用。</h3><h3>2、電腦IT人士等每天遭受大量輻射的人群。</h3><h3></h3><h3><br></h3> <h3>蜂蜜中所含的礦物質含量不高,但種類較多,如有益身心的鉀,強筋健骨的鈣,健腦的磷等。</h3> <h3> 蜂蜜中所含酶量的多少,是檢驗蜂蜜質量優(yōu)劣的一個重要指標。也表明了蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。</h3> <h3>喜歡的朋友快快行動起來吧?。?!</h3><h3></h3><h3>聯(lián)系電話:13502908958</h3>