<h1 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">竹蓀豆腐湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#ff8a00">材 料：</font></b></h3><h3><font color="#ff8a00"><b>干竹蓀，豆腐，黃瓜，枸杞，水，鹽。</b></font></h3> <h3><b><font color="#39b54a">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#39b54a"><b>1、干竹蓀剪去菌蓋頭（封閉的一端）。</b><b><br></b><b>2、淡鹽水浸泡20分鐘，瀝干水分后再用溫水浸泡5分鐘，并沖洗干凈。</b><b><br></b><b>3、豆腐切塊、黃瓜切片，泡發(fā)枸杞備用。</b><b><br></b><b>4、鍋中加入純凈水燒開。</b><b><br></b><b>5、加入豆腐，煮5分鐘。</b><b><br></b><b>6、加入竹蓀繼續(xù)文火煮10分鐘。</b><b><br></b><b>7、放入黃瓜片，枸杞再煮兩三分鐘，調(diào)入少許鹽提味即可。</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">胡蘿卜香菇蜜棗湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><h3><b><font color="#39b54a">藕1節(jié)，胡蘿卜1根，香菇，花生，紅棗，姜3-4片，鹽。</font></b></h3></h3> <h3><b><font color="#167efb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#167efb"><b>1、藕、胡蘿卜去皮，洗凈切片(可以稍微厚一點)；</b><b><br></b><b>2、紅棗去核，香菇泡發(fā)，花生米略微泡一下，所有材料洗凈；</b><b><br></b><b>3、鍋內(nèi)加水，所有材料一起下鍋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1小時左右，加入鹽調(diào)味即可。</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">玉米胡蘿卜湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#ff8a00">材 料：</font></b></h3><h3><font color="#ff8a00"><b>玉米1根，胡蘿卜1根，蜜棗2顆。</b></font></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#b04fbb"><b>1、將玉米、胡蘿卜、蜜棗放入養(yǎng)生壺，啟動養(yǎng)生湯模式。</b><b><br></b><b>2、等60分鐘后，就煲好了。</b><b><br></b><b>3、用砂鍋也是這樣這個時間就夠了。</b></font></h3><div><br></div> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">紅豆桂圓素湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">紅豆50克，蓮藕150克，桂圓10克，當歸2片，生姜2片。</font></b></h3> <h3><b><font color="#167efb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#167efb"><b>1、紅豆提前幾小時浸泡；</b><b><br></b><b>2、蓮藕刮去皮切小片；</b><b><br></b><b>3、所有材料一起下鍋，加水3碗；</b><b><br></b><b>4、大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲上1個小時即可。</b><b><br></b><b>5、喝時可加鹽調(diào)味。</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#39b54a">十全十美素湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#167efb">材 料：</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">腰果100克，板栗100克，紅蘿卜1條，馬?5粒，山藥1條，紅棗、無花果5粒，枸杞、桂圓少許，蜜餞1粒。</font></b></h3> <h3><b><font color="#b04fbb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#b04fbb"><b>1、腰果、板栗焯一下水，</b><b><br></b><b>2、倒出沖水</b><b><br></b><b>3、大火煮沸水</b><b><br></b><b>4、把全部材料放入鍋中，沸騰后關(guān)小火煲90分鐘</b><b><br></b><b>5、最后加上少許鹽可以喝。</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">春菜番茄金針素湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#b04fbb">材 料：</font></b></h3><h3><b><font color="#b04fbb">春菜200克，番茄1個，黃花菜20克，金針菇50克，姜4片，鹽適量，油適量。</font></b></h3> <h3><b><font color="#167efb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#167efb"><b>1、黃花菜浸泡后洗凈；</b><b><br></b><b>2、金針菇切去根部洗凈； 番茄切塊； 姜切片；</b><b><br></b><b>3、春菜洗凈切段；</b><b><br></b><b>4、鍋中加水5碗，加入姜片燒開；</b><b><br></b><b>5、放入其它材料，再滾開時轉(zhuǎn)中火煮20分鐘，加鹽、油調(diào)味即可。</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#167efb">三素湯羹</font></b></h1> <h3><b><font color="#39b54a">材 料：</font></b></h3><h3><b><font color="#39b54a">豆腐400克，蘑菇4顆，綠豆芽300克，姜絲，香菜，冬菜，芝麻油，胡椒粉，鹽適量。</font></b></h3> <h3><b><font color="#167efb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#167efb"><b>1、先將蘑洗干凈切成薄片備用。</b><b><br></b><b>2、豆腐也切成小塊。</b><b><br></b><b>3、預先調(diào)好生粉芡。</b><b><br></b><b>4、鍋里注入適量清水，放入姜</b><b><br></b><b>絲大火煮。</b><b><br></b><b>5、水開放入豆腐、蘑菇、綠豆芽。</b><b><br></b><b>6、調(diào)入適量芝麻油以及鹽略煮片刻。</b><b><br></b><b>7、倒入生粉芡快速攪拌均勻。</b><b><br></b><b>8、加入少許冬菜。</b><b><br></b><b>9、放入香菜即可熄火。</b></font></h3> <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#b04fbb">豆腐木耳素湯</font></b></h1> <h3><b><font color="#167efb">材 料：</font></b></h3><h3><b><font color="#167efb">豆腐1塊，木耳15g，娃娃菜200g，胡蘿卜1根，胡椒粉少許。</font></b></h3> <h3><b><font color="#167efb">步 驟：</font></b></h3><h3><font color="#167efb"><b>1、木耳預早用水洗凈浸泡。</b><b><br></b><b>2、豆腐切小塊備用，胡蘿卜切絲或片備用。</b><b><br></b><b>3、娃娃菜洗凈切塊備用。</b><b><br></b><b>4、鍋內(nèi)加適水燒開加入木耳，煮5分鐘。</b><b><br></b><b>5、再加入豆腐齊煮大既5~6分鐘左右。</b><b><br></b><b>6、加入少許食用油，娃娃菜和胡蘿卜煮熟，大既3分鐘。</b><b><br></b><b>7、菜熟加入食鹽調(diào)味，可加少許胡椒粉。</b><b><br></b><b>8、燜十五分鐘，一道清爽鮮美的素湯做好了。</b></font></h3>