<h3>攝影、文字:迪克</h3> <h3>2018.7.19換了新裝。</h3> <h3> 座落在廣東惠州大亞灣西區(qū)惠豐城一棟，面朝龍海二路和大亞灣大道的交匯處不遠(yuǎn)，開著一家《中茶黑茶園》。這里是我討茶歇腳解渴的好去處。</h3><h3> 小兩口開著茶店，也特別好客，對茶來說也比較鉆研，談起黑茶，可謂無所不知，所以茶客也比較多，常常在這里談天論道，海闊天空。不時對路了，去酒館酌上一些。久而久之，各行各業(yè)的朋友，不問出處，不論年齡，道也相聚歡顏。</h3> <h3>老招牌。</h3> <h3><font color="#010101">喝茶聊天</font></h3> <h3>遠(yuǎn)近兩幅茶臺，方便朋友斗茶聊天。</h3> <h3>茶店老板小孫，湖南常德桃源人。</h3> <h3> 這是他們的二胎寶寶，一個小千斤，很逗人喜愛，我去那，只要醒來，我都要抱抱，時間一長，她仿佛知道，聽到我說話，就哼哼的叫上兩聲，意思我懂，就是要我抱抱她。所以吃完晚餐，散步來到那抱抱她。</h3> <h3> 母女倆幸福的樣子，你一定會被感染的！</h3> <h3>五福千兩茶在茶臺的左側(cè)，很是誘人。千兩茶屬于黑茶類別，其包裝呈圓筒狀，緊壓而成。千兩茶的工藝分兩個階段進(jìn)行。第一個階段是黑毛茶制作，這是千兩茶加工最基礎(chǔ)的工藝流程，包括殺青，揉捻，渥堆，復(fù)揉和烘焙五道工序。第二個階段就是千兩茶加工，黑毛茶制成后，經(jīng)過篩分、拼配等工序，用高溫蒸汽軟化，裝入內(nèi)襯棕絲片、蓼葉的篾簍內(nèi)，中間扎篾箍，先用腳踩，后用杠壓，然后冷卻，進(jìn)行自然干燥，日曬夜露55天，遂成成品。千兩茶每支凈重為老秤1000兩，連皮為38.5—39公斤</h3> <h3> 右邊也放著一排千兩茶。人稱東哥正在喝茶。東哥也是惠陽茶協(xié)會會員，他不但有收藏的好茶，也有收藏的原酒，哪天想喝了就找他，茶友不拒！不過，半斤以下的酒量就算了。還是喝你的茶吧！</h3> <h3>看黑茶中的金花。安化黑茶中的茯茶在加工過程中產(chǎn)生了一種獨特的金黃色顆?！鸹ǎ瑢W(xué)名叫“冠突散囊菌”，是一種對人體非常有益的益生菌體。其它地方的黑茶所不具有，被列入國家機(jī)密，有較強(qiáng)的降脂、降壓、調(diào)節(jié)腸內(nèi)代謝的特殊功效。</h3> <h3>90年建軍節(jié)茶餅。</h3> <h3>冰磧巖。安化黑茶原料是在被人們稱作“長壽石”“吉祥巖”的冰漬巖層上成長起來的，這種巖層形成于6億年前，安化特有。這種巖層其地“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土，土壤風(fēng)化完全，石礫較多，雜色，通透性能好，富含有機(jī)質(zhì)和各種礦物質(zhì)營養(yǎng)元素?！鄙L的茶葉中有效品質(zhì)成份和保健營養(yǎng)豐富。</h3> <h3>金磚。黑茶與紅茶、綠茶相比，黑茶中咖啡堿、茶多酚含量明顯降低，茶多糖、沒食子酸等含量明顯增加，香氣成分中酯類、醇類、醛類化合物都明顯減少，而雜氧類化合物明顯增多。所以，飲黑茶不會引起失眠。黑茶中的茶氨酸是一種腦內(nèi)神經(jīng)傳遞基質(zhì)，具有調(diào)節(jié)大腦興奮或鎮(zhèn)靜的功能，不會使人因興奮而失眠。</h3> <h3>紫金磚。黑茶屬于后發(fā)酵茶，如果保存得當(dāng)，是會越陳越香的，功效越強(qiáng)。你在購買時會發(fā)現(xiàn)在黑茶的外包裝上標(biāo)示有可長期保存期限。</h3> <h3>展示</h3> <h3>建窯產(chǎn)品</h3> <h3>擺件</h3> <h3>新時代</h3> <h3>在深博會上品黑茶</h3> <h3> 茶友吳姐抱著小千斤，小千斤認(rèn)真的樣子，在聽著古老而不斷重復(fù)的故事，記住了嗎？</h3> <p class="ql-block">茶客平哥，剛退休，奔波在熊貓國際一十里銀灘一深圳一成都一東北一線。房產(chǎn)和親情，樂在其中。你看他抱著太空南瓜，喜形于色。</p> <p class="ql-block"> 茶客老王，正是荔枝豐收的季節(jié)，你看他去摘荔枝想著我們大家，摘些回來大家品嘗。</p> <h3> 這兩位也是?？?，也是惠陽茶協(xié)會會員，一位大家稱他為強(qiáng)哥，很樂于幫助他人，另一位姓馬，人稱馬姐，也是一個海闊天空的女人，樂于助人。</h3> <h3> 這也是惠豐城做五金的小孫，愛好釣魚、喝茶。你看，喝著茶還給釣友的打電話過來喝茶。</h3> <h3> 伍老板，在淡水鵬德名苑開了一家叫《萬發(fā)茶葉》的茶葉店，聽說主要經(jīng)營普洱茶，也經(jīng)營黑茶。他也是黑茶店的?？?。</h3> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 老陶，是這里的?？停薏坏冒艳k公室都搬到這里。</span></p> <h3> 我還有一年就要退休了，笑一笑，十年少。我會笑顏常開。黑茶對我健身有益，常喝，我又賺了十年，你看我現(xiàn)在也就四十不到?。?lt;/h3> <h3>換了新匾，茶友相聚。</h3> <h3>我來泡茶。</h3> <h3>2018.7.19品茶會。</h3> <h3>品茶會之一。</h3> <h3>2018.7.19品茶會全景。</h3> <h3> 本篇文章，主要是圍繞在《黑茶園》和茶友們的相聚時的表面感觸，有些照片文字未經(jīng)當(dāng)事人同意，請諒解，如有不贊同的地方，可和我和小孫聯(lián)系，修改或刪除都可以。本文不做任何發(fā)表，希望大家理解。</h3> <p class="ql-block"> 《 有事無事喝茶去》，歡迎大家來喝茶！</p>