<h3>臺(tái)風(fēng)來(lái)襲南寧的今天，不便外出，閑的無(wú)趣，帶小女樓下買菜，一眼瞅見(jiàn)那個(gè)頭扁扁的土豆，腦海里頓時(shí)閃出鐵鍋中臥著圓圓胖胖的餅子……</h3> <h3>準(zhǔn)備的食材：去皮土豆2個(gè)、胡蘿卜半個(gè)、香蔥l小把、尖青椒3個(gè)。</h3> <h3>胡蘿卜切絲，尖青椒切絲。</h3> <h3>土豆切塊放入蒸鍋里蒸熟。</h3> <h3>蒸熟的土豆壓成泥。</h3> <h3>土豆泥上撒香蔥花。</h3> <h3>放入胡蘿卜和尖青椒。</h3> <h3>撒點(diǎn)鹽和胡椒粉。</h3> <h3>放點(diǎn)油。</h3> <h3>再放上兩把面粉一起攪拌均勻。</h3> <h3>把土豆泥和各種配料攪拌和好，感覺(jué)太干的話就適當(dāng)放點(diǎn)水，然后捏成圓餅子。</h3> <h3>放土豆餅進(jìn)油鍋咯！</h3> <h3>女兒10歲半長(zhǎng)的153公分，吃了媽媽做的各種餅子長(zhǎng)的更高更大哈??</h3> <h3>我喜歡吃煎糊點(diǎn)的餅子哈??覺(jué)得更香更有嚼勁！</h3>