<h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 恭門行隨筆之一 </b></h1><h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 戊戌年仲夏大暑節(jié)氣我和妹妹回到恭門老家，古城西安烈日炎炎溫度高達(dá)到40度，炙烤著人們，而恭門的氣溫早晚才20多度，四面環(huán)山，岡巒起伏，山水相依，山上綠樹掩映，山下河流縱橫，山坡上玉米、胡麻成片，村莊在群山環(huán)抱之中，民風(fēng)純樸，真乃避暑勝地。</b></h1><h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 8月初是老父親歸真一百天，在老家為他過百天平安乜貼。恭門鎮(zhèn)對我來說即熟悉又陌生，熟悉的是它是父親的故鄉(xiāng)，也是我們的根。陌生的是而今已過花甲之年，回老家的次數(shù)屈指可數(shù)，記得第一次是70年代上中學(xué)的一年暑假，第二次是80年代老家奶奶歸真回去送埋。對于當(dāng)時的人與事記憶已經(jīng)很模糊了，只記得是坐綠皮火車咣當(dāng)咣當(dāng)?shù)教焖缓笤僮L途汽車顛簸半天到縣城，縣城到恭門幾十里山路不通車，只能步行，運(yùn)氣好可搭上順路的拖拉機(jī)或手扶小四輪。路途遙遠(yuǎn)猶如蜀道難，每當(dāng)想起那長途車沿著曲曲彎彎的盤山公路盤旋到山頂又俯沖著轉(zhuǎn)回山下，暈車引起的頭暈惡心，五臟六腑部要嘔吐出來了，那種難受的感覺再也沒有勇氣回去了。如今交通方便了，二級公路修到了家門口大半天就到了。 </b></h1><h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 老家的親戚我們大多不認(rèn)識，但是他們熱情好客淳樸善良，特別的真誠厚道。使我們很自然的就融入到了他們的生活中，感覺到了自己的家，老家的生活條件不是很富裕，他們招待回家的游子最好的飯是出湯稍子面，別小看是一頓面條，里面的講究可多了，顏色要有紅黃綠白黑，蔬菜要切成黃豆大的棵粒，牛肉要新鮮的里脊肉切肉丁，最有特色的是辣子面要用煮肉形成的化油來潑。澆在做好的稍子湯上一層紅油然后在放上芫荽和切成丁的雞旦皮香氣撲鼻，看著就有很強(qiáng)的食欲，搟好的面條從熱鍋里撈起直接放入涼開水的大盆里，小碗稍子撈一筷子面放入稍子湯里，加一小勺醋、溫度正好，哧溜一聲稍子面入口，再喝一小口湯，真過癮啊，吃一碗還想下一碗，真是美滋滋的。老父親一輩子喜歡面食，尤其喜歡吃老家的出湯稍子面，只要老家有親戚來看他，必少了要吃一頓地道的稍子面。我們姐妹倆平常也給老父親做稍子面，無奈手藝不精很難做出地道的老家稍子面。這次回老家親戚們家家請吃出湯稍子面，那個香啊，讓我過足了吃稍子面的癮。還有老家的清油香苜蓿鍋盔也是我的最愛。 </b></h1><h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 給老父親過百天平安乜貼是在本家堂兄家里操辦的。家里堂兄弟姐妹侄子侄女和親戚們都過來幫忙，釆購的、洗洗涮涮的、面案的、菜案的、掌勺的、煮全羊、撈油香、炸丸子、燉雞湯、做燴菜來來往往十多人，忙碌幾天才把全部準(zhǔn)備工作完成。雖然很累但也很感動，收獲了很多親情與溫暖。過乜貼當(dāng)天請了恭門南北三寺的阿訇到家里給亡人念古蘭經(jīng)，祈求真主慈憫亡人平安。本家族的親戚全部都來為亡人接嘟哇，天堂的父親會感受到這份親情。愿您和母親在天堂一切安好！阿米乃！?????????? </b></h1><h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 衷心感謝老家的親戚一周來對我和妹妹關(guān)心和照顧，祝福家鄉(xiāng)的的親人生活幸福美滿，山長青水長流環(huán)境更優(yōu)美。??????????</b></h1><h1><b style="color: rgb(21, 100, 250);"> 二零一八年仲夏大暑于恭門隨筆</b></h1><p><br></p>