<h3> 今天，我要開始學做煎蛋，為了不讓我燙傷，我特意穿上了長袖衣服。</h3><h3> 我先在鍋里倒了少許油，然后輕輕地搖一搖，讓油鋪滿鍋底，油熱了，我趕緊把雞蛋打在鍋里。</h3> <h3> 漸漸的，雞蛋的蛋清凝固起來，變成了白色，蛋黃在蛋清上滾來滾去。過了一會，媽媽說可以翻面了。</h3> <h3> 我拿起鏟子把煎蛋翻了過來，已經(jīng)煎好的那一面是焦黃色，上面冒著小泡，這時，鍋里傳來了噼里啪啦的聲音，一股香味迎面撲來。</h3> <h3> 不一會，煎蛋熟了，我咬了一口，又香又脆，滿嘴飄香。</h3>