<h3><p>在韓國短短幾天對美食的體驗：</p><p><br></p><p>韓國是個島國，農(nóng)產(chǎn)品和食材的種類并不是特別豐富，白菜、洋蔥、辣椒、土豆、豆芽、韭菜等是日常餐桌上的?？?。他們的烹調(diào)方式也相對簡單，幾乎沒有炒菜，烤肉、火鍋、燉鍋、拌飯、湯飯（面）等等，蔬菜則要么是腌的，要么是生的。<br>如果說日本菜是精巧而注重形色，像中國江南的風(fēng)格，那韓國菜就是粗獷一大鍋，外配一堆小菜，更偏國內(nèi)的北方菜風(fēng)格。<br>有意思的是他們的餐館基本是專心只做一類菜品，一般也沒有復(fù)雜的菜單，經(jīng)常看到滿餐館的人都吃一樣的東西。<br></p></h3> <h3>家庭小菜市</h3> <h3>大紅辣椒，辣椒醬是最主要的調(diào)料，其實并不辣</h3> <h3>濟州島賓館的早餐，海鮮粥是比較有特色的</h3> <h3>濟州島的海鮮，值得一嘗</h3> <h3>海鮮套餐2</h3> <h3>海鮮面</h3> <h3>韓式炸醬面</h3> <h3>醬骨頭火鍋</h3> <h3>醬骨頭</h3> <h3>濟州島的黑豬肉特別有名，可惜光顧著吃忘記拍照了。當?shù)氐牧?xí)慣韓國燒酒兌啤酒喝，好入口，但缺乏警惕性也容易喝高。</h3> <h3>釜山有名的豬肉湯飯</h3> <h3>豬肉湯飯的確香</h3> <h3>牛肉鍋</h3> <h3>烤魚</h3> <h3>首爾著名的參雞湯店</h3> <h3>參雞湯</h3> <h3>面片湯，配海鮮湯有點像老家的鼎邊糊，贊！</h3> <h3>綠豆煎餅</h3> <h3>網(wǎng)紅湯飯店</h3> <h3>明星簽名的鍋蓋</h3> <h3>湯飯和雞蛋餅</h3> <h3>拌面</h3> <h3>素面和油豆腐皮壽司</h3> <h3>辛苦的大爺</h3> <h3>延世大學(xué)周邊熱鬧的美食街</h3> <h3>最后再上點甜點</h3> <h3>濟州島綠茶博物館特色甜品</h3> <h3>找到網(wǎng)紅甜品店-步挐</h3> <h3>甜品</h3> <h3>星巴克歇腳</h3> <h3><p>關(guān)于韓國人吃不起肉的說法：</p><p><br></p><p>我們覺得這只是個說法吧，韓國肉類絕對價格的確比國內(nèi)貴，但跟他們百姓的收入水平比也沒啥。問過當?shù)厝?，豬肉雞肉不算貴，進口牛肉不貴，只是韓牛肉比較高檔。一方面與他們養(yǎng)牛成本高，肉類品質(zhì)高有關(guān)，另一方面也跟政策上保護國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)有關(guān)。他們蔬菜品種本來就不多，水果更比咱貴得多，那除了魚類不吃肉吃啥？反正這些天我們也沒少吃肉。一般吃飯的價位都跟中國機場的價位差不多，只是說吃韓牛比較奢侈。閨女曾跟同學(xué)奢侈了一回，五個人吃了三十多萬韓元，大概合人均不到400元。我們最后一天晚上本來也想嘗試一把，但后來覺得似乎缺乏胃動力，放棄了。</p><p><br>得益于閨女提前在韓國混了兩個月，帶著我們嘗了一些特色的餐飲和網(wǎng)紅店。雖然食物多數(shù)只是手機隨拍，而且不全，但相信有不少吃貨會有興趣。<br></p></h3>