我的最愛——酸辣土豆絲

玲

<h3>這是昨天老師布置我們的作業(yè)，燒一道暑假里學(xué)會的菜。晚上睡覺前，想來想去不知道自己燒什么，因?yàn)槭罴倮镂覠瞬恢挂坏啦?。最后還是決定燒我自己最愛的——酸辣土豆絲。</h3> <h3>今天早早的我就起床了，到了廚房，拿出土豆開始去皮，做一道自己的最愛“酸辣土豆絲”</h3> <h3>準(zhǔn)備了材料有：油，鹽，陳醋，雞精，生姜，大蒜，辣椒，還有料酒。</h3> <h3>先把土豆片切成絲，就一點(diǎn)土豆切了我好久?？粗唵?，這可是一個技術(shù)活。</h3> <h3>先把鍋燒熱，倒入油，等油熱之后，把材料倒入鍋中</h3> <h3>翻炒土豆絲，如果土豆絲有點(diǎn)粘鍋，可以稍微放點(diǎn)水，也可以放料酒。因?yàn)榘职种牢蚁矚g吃，所以他經(jīng)常會燒酸辣土豆絲給我吃，我也會在一旁看著他怎么燒，慢慢的我學(xué)會了一點(diǎn)。</h3> <h3>加入一點(diǎn)醋，我喜歡酸酸的味道</h3> <h3>在媽媽的監(jiān)督指導(dǎo)下，我的酸辣土豆絲就快要炒好了</h3> <h3>好了，香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了，滿滿的成就感。</h3> <h3>媽，你快來嘗嘗我的酸辣土豆絲味道如何？</h3><h3>我要拿到學(xué)校和同學(xué)們分享的。</h3><h3>當(dāng)我聽到媽媽說味道不錯剛剛好，我就很開心。</h3><h3>說說我的感受吧。其實(shí)在炒菜的過程中，我怕出現(xiàn)很多問題。怕油濺到我身上，怕自己把鹽放多了，怕自己炒不好，鍋太重翻炒不過來，怕炒的半生不熟。最后我不但解決了這些問題，還吃著自己親自動手做的菜，感覺非常的香。</h3><h1> 我勞動我快樂！</h1> <h3>新學(xué)期展新的開始。寶貝，媽媽希望你讀書就像做菜一樣認(rèn)真，努力，不是因?yàn)槲乙愀鷦e人比成績，而是因?yàn)?，我希望你將來會擁有選擇的權(quán)利。加油吧！你做的酸辣土豆絲真的很好吃。<br></h3>