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9月6號上午，航空港區(qū)食品安全監(jiān)督局檢查組來我校對學(xué)生食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查，我校領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)處室負(fù)責(zé)人陪同檢查。 </h3> <h3> 檢查組一行檢查了我校兩層學(xué)生食堂，對我校學(xué)生食堂售賣間環(huán)境衛(wèi)生狀況、大廳內(nèi)明廚亮灶設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況、從業(yè)人員的操作規(guī)范、食品原材料儲存、加工、售賣以及留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并仔細(xì)地查閱了食堂從業(yè)人員健康證、食品原材料的索票索證、廚具消毒、食品留樣、餐廚廢棄物處理等相關(guān)記錄。檢查過程中，?？倓?wù)處（后勤集團(tuán)）負(fù)責(zé)人匯報了我校食品安全監(jiān)督的具體做法，重點(diǎn)介紹了多級監(jiān)管的特點(diǎn)。<br></h3> <h3> 通過檢查，檢查組一致認(rèn)為我校學(xué)生食堂在日常管理、食品衛(wèi)生安全意識、操作流程和制度規(guī)范等方面所做的工作是充分的，是值得肯定的，同時指出，秋冬之際，是食品安全事件高發(fā)季節(jié)，要進(jìn)一步強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，確保食品衛(wèi)生安全，保障廣大師生的身心健康。<br></h3> <h3> 學(xué)校對航空港區(qū)食品安全監(jiān)督局檢查組到我校進(jìn)行食品安全檢查指導(dǎo)表示歡迎，并表示我校將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化管理，扎扎實(shí)實(shí)做好我校食品衛(wèi)生安全管理工作。<br></h3>