<h3><font color="#ed2308"><b> 為了進一步加強幼兒園食堂衛(wèi)生安全工作，不斷提高幼兒園食堂工作人員衛(wèi)生安全意識；維護廣大師幼身體健康和生命安全，構(gòu)建和諧平安校園。9月4日攔隆口食藥管理所的主要領(lǐng)導(dǎo)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園主管食品安全的負責(zé)人進行了專題培訓(xùn)學(xué)習(xí)后，我園于9月月6日下午根據(jù)上級安排，進行了餐飲用具清洗、消毒和保潔相關(guān)知識的培訓(xùn)。培訓(xùn)由園長主講，學(xué)校食堂管理、從業(yè)人員和幼兒園中層領(lǐng)導(dǎo)參加了培訓(xùn)。</b></font></h3> <h3><b><font color="#ed2308"> 園長對幼兒園食品安全風(fēng)險及防范措施，幼兒園食堂食品安全知識和操作規(guī)范進行詳盡的講解；對從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料儲存、索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)提出具體要求。重點強調(diào)校園食品安全操作規(guī)范及監(jiān)管職責(zé)。</font></b><br></h3> <h3><font color="#ed2308"><b> 通過這次培訓(xùn)，參訓(xùn)人員對幼兒園食堂食品安全風(fēng)險防范有了進一步認識，食品安全知識水平得到提高，提升了大家的安全意識、責(zé)任意識、質(zhì)量意識。</b></font><br></h3>