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</h3><h3><br></h3> <h1 style="text-align: left;"><b style=""><font color="#010101">七頭牛潮汕牛肉火鍋的鮮牛肉從屠宰場(chǎng)到餐桌，四個(gè)小時(shí)是黃金時(shí)間。分割時(shí)嚴(yán)格按照傳統(tǒng)潮汕牛肉的分割工藝，對(duì)各個(gè)部位肉進(jìn)行嚴(yán)格挑選：雪花脖仁、匙仁、吊龍、五花趾、三花趾保證良心品質(zhì)!在這四個(gè)小時(shí)中，有些肉的部位需要掛在通風(fēng)陰涼處，謂之“醒肉”；而有些部位，如脖仁、匙仁等，需要冷藏。每一種 部位肉在一頭牛的身上都是限量版，先來(lái)先得，美味有保證！</font></b></h1> <h3><h1><b>肉味精道，嚼勁獨(dú)特的 吊龍</b></h1><h1><b>爽口之余，香而不膩的 胸口油</b></h1><h1><b>肥瘦適中，鮮嫩無(wú)比的 肥炳</b></h1><h1><b>口感鮮脆，地道牛味的 五花腱</b></h1><h1><b>手工制作，肉質(zhì)鮮嫩的 牛肉丸</b></h1></h3> <h3>有個(gè)好消息要告訴您</h3><h3>又到了可以盡情刷火鍋的季節(jié)啦！</h3><h3>小編不禁想吟詩(shī)一首：</h3><h3>何處秋風(fēng)至？</h3><h3>蕭蕭送雁群。</h3><h3>相聚不知處，</h3><h3>便到七頭牛。</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#ed2308">牛：潮汕牛肉火鍋傳統(tǒng)技法，精心挑選黃牛，肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩，牛骨湯涮食營(yíng)養(yǎng)美味俱佳。</font></h3> <h3><font color="#ed2308">肉：為了保證牛肉的鮮嫩品質(zhì)，我們精選一頭牛身上30%的部位肉作為牛肉火鍋的涮肉使用，另外精選10%的肉制作手打鮮牛肉丸，其余舍棄不用</font><br></h3> <h3><font color="#ed2308">火：牛肉火鍋涮鮮牛肉，用火一定要有講究！一般情況下要慢火，把水保持在將沸未沸、冒著小泡的溫吞狀態(tài)，然后夾起一塊鮮牛肉或者拿一個(gè)漏勺裝上幾片，10秒鐘三跳水，肉色稍變時(shí)候便是口感最佳之時(shí)。撈起后，蘸上潮牛工坊獨(dú)家特制的蘸料入口，簡(jiǎn)直是舌尖上的享受。在您身邊服務(wù)的小伙伴也會(huì)認(rèn)真的監(jiān)督您哦，要嚴(yán)格執(zhí)行我們的潮牛工坊的美味標(biāo)準(zhǔn)和流程?。。?amp;nbsp; </font><br></h3> <h3><font color="#ed2308">鍋：七頭牛潮汕牛肉火鍋 涮鮮牛肉的火鍋鍋底必須是牛骨清湯哦!餐前調(diào)制一碗美味牛骨鮮湯，你能感覺(jué)到那股鮮美在全身游走！</font><br></h3> <h3>平價(jià)海鮮天天見(jiàn) 每天一款特價(jià)菜 </h3> <h3></h3><h1><font color="#167efb"><b>太陽(yáng)城店：萊陽(yáng)市龍門東路36號(hào)（魯花太陽(yáng)城）</b></font></h1><h1><font color="#167efb"><b>電話：0535-7778866 </b></font></h1><h1><font color="#167efb"><b>萊西店：萊西市重慶中路16號(hào)重慶花園網(wǎng)點(diǎn)11-12號(hào)（濰坊銀行旁）</b></font></h1><h1><font color="#167efb"><b>訂餐電話：0532-88481877</b></font></h1>