<h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 面條是陜西人飯桌上的主打餐食,一天三頓飯全吃面條也不為過,但制做方法可能千變?nèi)f化,讓你一點(diǎn)也不覺著厭食。 </span></h1><p class="ql-block"><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> </span><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 20px;">小時(shí)候,我時(shí)常看著母親把一塊柔軟的面團(tuán),只用一根光亮亮的搟面杖,不經(jīng)意間,就如變戲法一樣變成了寬窄勻稱,又長(zhǎng)又韌的面條,那時(shí),我覺得母親很神奇,很了不起。然而母親卻說:"傻孩子,哪個(gè)當(dāng)娘的不會(huì)做面條?" </span></p><h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 如今,多少年過去了,我?guī)缀醪痪ㄆ渌埐说闹谱龇椒ǎ止っ鎱s無師自通,會(huì)搟面條,并且玩著做各種各樣的創(chuàng)意面,學(xué)著調(diào)制各種配料和臊子,做得像模像樣,這不能不說是受母親的影響 !</span></h1><h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 母親的手工面做的好,是在村里很有名的,甚至村上有人家新女婿頭一次上門,鄰家大媽都要請(qǐng)母親上門幫忙他們搟一案手工面招待貴客。母親也因此而高興不已。</span></h1><h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 如今,許多年過去了,母親也已去世多年了,但母親親手做的手工面條,我至今仍念念不忘,一想起母親做的面條,常常就有流不完的口水……</span></h1><h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 這么多年了,我去過許多餐館,也吃過了許多家的面條,但哪一家都沒有母親做的那一碗香,那一碗甜!……</span></h1><h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 還有,許多年過后的我猛然也悔悟到:不懂事的我以前總是在吃母親為我做的面條,而母親直到去世竟然沒有吃過一碗我親手做的面條!</span></h1><h1><span style="color: rgb(51, 51, 51);"> 天堂的母親啊,您是否還惦記著還想給兒再做一碗面條?!不懂事的兒子這輩子還欠您一碗面條??!……</span></h1><p class="ql-block"><br></p>