<h3>母親離開(kāi)我們已經(jīng)三年了,母親留給我們滿(mǎn)滿(mǎn)的都是愛(ài)和失去母愛(ài)的痛。母親為了兒女任勞任怨,不求回報(bào)付出了一生無(wú)怨無(wú)悔。母親退休后唯一的樂(lè)趣除了看電視就是喜歡做菜,常常變著花樣給我們做好吃的,最喜歡看電視上教做菜的節(jié)目。我們兄妹成家了都還是媽媽做好飯菜等我們下班回家吃,親戚朋友都特別喜歡吃母親做的飯菜。</h3><h3><br></h3><h3>逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候,我們家都要做滿(mǎn)桌子的菜,我和妹就幫忙打下手,媽媽會(huì)邊做邊說(shuō):切肉也要有橫豎的,順絲切的肉老,直起切的才嫩,才好吃。切蔥姜蒜辣椒都有講究,炒什么菜切什么樣炒來(lái)才好看。還常常說(shuō)同樣的東西不同的人做出來(lái)就不一樣。有時(shí)還會(huì)叨念我們說(shuō)你們要學(xué)著點(diǎn),我以后不在了,想吃可以自己做。年復(fù)一年,每次過(guò)節(jié)雖然都輪不到我們動(dòng)手,但耳濡目染,潛移默化受到影響,以至于母親去逝后,我們?nèi)匀槐3肿龀鰸M(mǎn)桌可口的飯菜。</h3><h3><br></h3><h3>母親去逝后,每年各個(gè)節(jié)假日,我們兄妹幾個(gè)仍然團(tuán)聚在一起過(guò)節(jié),仍然和以往一樣的習(xí)慣,做很多的菜。仿佛還和母親在時(shí)一樣,沒(méi)變,自己做出的菜才有溫暖、有親情,才有過(guò)節(jié)的氣氛。</h3><h3><br></h3><h3>這是今年中秋的菜品,因?yàn)榘l(fā)微信只取了9張圖片,炒瓜尖,酸湯素青菜,豆腐丸子夾折耳根,青椒豆腐皮都沒(méi)照片。</h3> <h3>青椒土雞和香辣干鍋</h3> <h3>清蒸魚(yú)</h3> <h3>魷魚(yú)卷</h3> <h3>泡椒板筋</h3> <h3>青椒奶漿菌</h3> <h3>蕨粑炒臘肉</h3> <h3>紅棗糯米糕</h3> <h3>清蒸素茄子</h3> <h3>清蒸南瓜。原本打算做成南瓜餅的,菜太多了,放棄了,就這樣吃也很不錯(cuò)。</h3>