<h3>苦辣酸甜自有知,欲將百味釀成詩。</h3><div>常觀美食終成癮,每羨佳肴滿意時。</div><div>大肚寬腸今尚在,淺鍋長勺總難離。</div><div>奢華乃是宮廷菜,平庶寒門總不宜。</div> <h3> 國慶小長假不想外出添堵的朋友們,不妨按照詩詞形式的口訣,在家里做上幾道家常菜犒勞一下自己。以上這十一道菜都不難做,成功將是大概率事件,說不定你做的比我還要好。</h3><h3> 最后再給大家推薦一道壓軸大菜。當(dāng)然你也別指望它是“佛跳墻”,這是中餐里的頂級大菜,不僅用料珍貴,而且會做這道菜的人極少,比能解偏微分方程的人一定是少得多得多。我自然沒那本事,我加推的這道壓軸大菜其實只是“陽澄湖大閘蟹”而已。做法很簡單,把大閘蟹置于水龍頭之下刷洗干凈,加蔥姜或蒸或煮十五分鐘就成了,蘸水也就是姜汁加醋而已;但是吃法卻很有講究,吃了不該吃的部分不僅對身體不好還會招人笑話,不把該吃的部分盡量吃干凈則肯定是對大閘蟹的一種辜負。它算不上是奢侈品,但是,遠離陽澄湖庫區(qū)的人能吃上味道極其鮮美的大閘蟹也算是有口福了。</h3> <h3> 怎么樣?陽澄湖大閘蟹的味道是不是很鮮?尤其是不要姜醋蘸水而直接吮吸更是奇鮮無比。胃腸不太好的朋友別忘了再喝一杯姜糖水喲!</h3><h3><br></h3> <h3> 國慶期間,楚雄市永興大酒店依舊照常營業(yè),總經(jīng)理及全體員工熱枕歡迎朋友們的光臨!</h3> <h3> 本美篇的所有詩詞口訣均為本人原創(chuàng),著作權(quán)將永久保留。謝謝大家!</h3><h3> </h3><div> 老W</div><h3> 2018-09-30于楚雄永興酒店</h3>