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雪蓮果燉排骨~月子餐系列(四)

辣奶

<h3>國慶期間,舉國同慶!在眾人舉家同游,呼朋喚友,踏青郊游,嬉戲玩耍,晚睡晚起,陽光明媚的時候,我家是家有喜事????家中添丁,一家人不能外出旅游,也不能和朋友聚餐????那辣奶我就親自下廚,給家人和坐月子的兒媳煲一鍋養(yǎng)生湯,插上一束花來為祖國母親生日慶祝!祝我們的祖國越來越強大!越來越<span style="line-height: 1.8;">繁</span><span style="line-height: 1.8;">榮昌盛、國泰民安!有國才有家</span></h3> <h3>為愛下廚,夫妻之情、母子之情、婆媳之情、祖孫之情在廚房中最容易傳遞和保存,而且是最容易深入心靈的。為愛的人下廚房,是對愛的最好</h3> <h3>我家兒媳坐月子,月子餐由我精心安排親自下廚 第一:要保證寶寶有奶水喝 第二:要讓寶寶媽媽身材恢復(fù)正常 第三:要讓寶寶媽媽的皮膚光彩亮麗 我邊做月子餐邊拍照記錄下來,分享給準奶奶和姥姥們參考????<br></h3> <h3>今天的主題就是雪蓮果,雪蓮燉排骨,月子餐的上上餐????</h3> <h3>雪蓮果,原產(chǎn)于南美洲,中國云南、臺灣等地都有種植。薯塊多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。且富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì),特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長,促進消化<br></h3> <h3>雪蓮果燉排骨,能調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效,幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況,具有清肝解毒,降火降血壓的功效,是有效的防治面痘、暗瘡,養(yǎng)顏美容的天然保健品<br></h3> <h3>雪蓮果能促進人體內(nèi)B族維生素合成,提高機體新陳代謝水平,增強免疫力和抗病力,同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收<br></h3> <h3>雪蓮燉排骨成品圖(一)</h3> <h3>雪蓮燉排骨成品圖(二)<br></h3> <h3>筒子骨湯成品圖(三)<br></h3> <h3>玉米排骨湯成品圖(四)</h3> <h3>以上的圖片就是雪蓮燉排骨的成品圖,下面看看辣奶家是怎么做這道湯鍋的好嗎</h3> <h3>食材:排骨一根</h3> <h3>食材:雪蓮果兩個</h3> <h3>食材:魚膠泡發(fā)后切片</h3> <h3>食材:雪蓮果去皮備用</h3> <h3>佐料:蔥姜、枸杞、紅棗、田七</h3> <h3> <span style="line-height: 1.8;">排</span><span style="line-height: 1.8;">骨,魚膠,</span><span style="line-height: 1.8;">雪蓮果,紅棗,山藥干,蔥姜,田七</span> </h3> <h3>做法:雪蓮燉排骨</h3><h3>雪蓮果去皮,切滾刀,排骨切塊,洗凈,焯水,魚膠泡發(fā),切片,<br></h3> <h3>  放入小熊電燉盅,倒入開水適量,檔位調(diào)至高火,燉1小時<br></h3> <h3>加雪蓮果、紅棗、山藥干片、枸杞、蔥姜一起再燉1個小時,<span style="line-height: 1.8;">關(guān)火前加入少許的鹽就可以食用了</span></h3> <h3>來一碗品味一下,嗯!口感脆嫩、味微甜、清淡、爽口,真的不錯哦,這湯很受家人喜歡<br></h3> <h3>現(xiàn)在大多數(shù)的人都開始學(xué)習養(yǎng)生了,而且越注重飲食的人們,他們的身體越健康,而養(yǎng)生湯是最常見的,如雪蓮燉排骨,它不僅比一般的湯湯水水好喝,又有更多的營養(yǎng)<br></h3> <h3>雪蓮燉排骨養(yǎng)顏</h3> <h3>雪蓮燉排骨清火</h3> <h3>雪蓮燉排骨降壓</h3> <h3>雪蓮燉排骨降糖</h3> <h3>雪蓮燉排骨解毒</h3> <h3>雪蓮燉排骨就是天然保健品</h3> <h3>下面圖片都是辣奶家平時排骨煲湯拍的照片,順便介紹一各種排骨湯??????</h3> <h3>排骨湯:就是其香濃中夾有清甜的味道。我每次燉排骨湯時,都會搭配一些玉米、薏米、蓮藕、蘑菇或冬瓜等蔬菜,這樣熬煮后,骨髓中的鈣質(zhì)與精華就全部融入湯中,讓湯汁無比清甜鮮美,非常好喝。 燉排骨湯一般人都會做,但要真正燉出味道鮮美又好喝的排骨湯還是需要一些生活經(jīng)驗和技巧的。經(jīng)常煲湯的人心里都有自己的一套???????? 冬瓜薏米排骨湯:特別適合在炎炎的夏日來喝,對身體健康非常有利,沿海地區(qū)的多吃點排骨薏米湯 <br></h3> <h3>筒子骨湯</h3> <h3>食材:筒子骨,玉米,胡蘿卜,雪蓮果</h3> <h3>蓮藕排骨湯</h3> <h3>玉米、胡蘿卜排骨湯</h3> <h3>胡蘿卜排骨湯</h3> <h3>溫馨提示:月子餐中每天都要吃蔬菜,最好是帶葉子的,豆制品,水果,菌類(這些我的“月子餐”系列最后一系中會有大量圖片來說明)另外坐月子的寶媽媽們一定要堅持每天晚上用中草藥泡腳(我家的草藥是自己配的,有金銀花、艾草、干木棉花、益母草、花辣)<br></h3> <h3>感恩,感謝我們生命中出現(xiàn)過的每一個人,因為只有我們懂得去感謝別人,我們才算是真正的懂得了生活的意義,懂得了存在的意義。感恩,感謝我們生命中出現(xiàn)過的每一個人,學(xué)會理解愛、給予愛,學(xué)會用寬闊的胸襟包容生活。感恩他人,知恩圖報就是善待自我<br></h3> <h3>一個愛做飯的人,都是極其愛生活的人,更是能在平凡中活出不同滋味的人!家常菜的奧義在于:日復(fù)一日的堅持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。為自己做飯是一種美德,為家人做飯是一種修行,從一個人到一個家,不僅要做自己喜歡的菜,更要做家人喜歡的菜<br></h3>