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汽開區(qū)實驗學(xué)校幼兒園食譜10月8日--10月12日

多多

<h1>星期一</h1><h3>早餐:蔬菜熱湯面、五香鵪鶉蛋、油潑干豆腐絲</h3> <h3>  鵪鶉蛋中的B族維生素含量多于雞蛋,特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍,它是生化活動的輔助酶,可以促進生長發(fā)育。6歲以下的幼兒,可以選擇吃鵪鶉蛋,有助于孩子的大腦發(fā)育。</h3> <h1>午餐:</h1><h3>牛肉燉柿子、翡翠豆腐、素炒土豆絲、紫菜蛋花湯、香米飯</h3> <h3>  牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,且含多種重要的營養(yǎng)成分,具有補脾胃,強筋骨的功效。牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高兒童抗病能力。</h3> <h3>  蛋撻營養(yǎng)價值不容小覷,一個葡式蛋撻平均熱量約是300卡左右,普通一碗飯的熱量是280卡,所以你吃下一個葡式蛋撻已經(jīng)超過一碗米飯的熱量。</h3> <h1>星期二</h1><h3>早餐:栗子雞絲粥、棗糕、蝦仁瓜片</h3> <h3>  板栗的營養(yǎng)價值相當高,味甘性溫,無毒,養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、等功效。栗子的食用方法多種多樣,可鮮食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各種食品,板栗配雞肉,兩者是非常適宜的好搭檔,因為雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。這兩者的搭配既補腎虛、又益脾胃,是老少皆宜強身健體的美味佳肴。秋季,尤其推薦這道栗子雞絲粥,清香味鮮易消化,健運脾胃,增進食欲,又能補腎強筋骨,是秋季理想的養(yǎng)生粥!</h3> <h1>午餐:</h1><h3>宮爆雞丁、地三鮮、雞蛋羹、蘿卜粉絲湯、燕麥飯</h3> <h3>  宮保雞丁富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養(yǎng)成分,具有溫中益氣、滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。食之可養(yǎng)身滋補、增進食欲、促進人體健康、增強機體抵抗能力 </h3> <h1>星期三</h1><h3>早餐:三紅粥、玫瑰卷、溜白菜片</h3> <h1>午餐:</h1><h3>清蒸龍利魚、木須柿子、青椒土豆片、珍珠翡翠湯、黃金飯</h3> <h3>  龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚。其肉質(zhì)細嫩,營養(yǎng)豐富,屬于出肉率高、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)海洋魚類,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬于高蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富的食品。對視力的保護也有一定的作用,所以它特別適合整天面對電腦的上班族,作為一個健康保健食品。</h3> <h1>星期四</h1><h3>早餐:??西紅柿蝴蝶面、水煮蛋、蝦皮纖手</h3> <h3>  煮雞蛋就是將雞蛋用白水煮熟,操作簡單,但這種烹飪方法是吃雞蛋最好的方法,營養(yǎng)保留全面,吸收利用率最高,有補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、健體補虛等多種功效,尤其適合小孩食用。</h3> <h1>午餐:</h1><h3>排骨雙丁、青椒炒雞蛋、小白菜干豆腐、柿子蛋花湯、蕓豆飯</h3> <h3>  排骨是人們喜愛的食品,它含有豐富的卵磷脂、骨粘蛋白和骨膠原。土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。</h3> <h1>星期五</h1><h3>早餐:紅薯粥、豆沙包、紅燒雙丁</h3> <h3>  紅薯含有大量的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、 鐵、銅、硒、鈣等多種微量元素,營養(yǎng)價值非常高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品?! ?lt;/h3> <h1>午餐:</h1><h3>溜肉段、醬香茄子、木耳菜花、菠菜土豆條湯、雙豆飯</h3> <h3>  豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥等功效。</h3>