<h3><h1>香道，是漢族的一種傳統(tǒng)藝術(shù)，人們通過對名貴香料的鑒賞與感悟，來到達(dá)頤養(yǎng)身心、凈化心靈的目的。宋元時(shí)期，香道和茶道、花道、掛畫并稱為中國人的“四雅”。</h1>
<h1>一炷香、兩甌茶，朋友聚會(huì)時(shí)聞香、品茗、彈琴、作畫，焚香助興，實(shí)乃“中國味兒”的雅事。</h1></h3> <h3><h1><b><font color="#ed2308">一、焚香</font></b></h1><br></h3><h3><h1>把香品直接以火焚燒，使香氣隨著燃出的煙同時(shí)揮發(fā)出來。</h1>
<h1>焚香以線香、盤香、塔香為主要香品，這種方法優(yōu)點(diǎn)在于香品香氣能最大限度地?fù)]發(fā)。不足是點(diǎn)燃明火，二氧化碳也隨之產(chǎn)生。而且制香也罷、原品香材也罷，在點(diǎn)燃之際都難免木質(zhì)“燎氣”混于香氣之中，易產(chǎn)生燥熱，少了香氣中的最佳氣息清涼。焚香法宜室外或大廳，尤以中秋賞月、聽琴時(shí)焚香為妙。</h1><h3><br></h3><h1>從宋代以后少有以沉香等上佳香品直接焚燒的了。如果以香粉直接焚燒，則多以“篆香”把香末印于模子中，或壽字、或福字、或圖案……點(diǎn)燃一端，順模痕而燃，此時(shí)應(yīng)有一“篆香爐”。</h1></h3> <h1><b><font color="#ed2308">二、熏香</font></b></h1><h3>
<h1>熏香是把上好的沉香及優(yōu)良的制香，置于香爐里蒙上香灰已點(diǎn)燃的香炭之上，以香炭火烘烤，使香氣蒸熏出來而不燃以明火。</h1>
<h1>方法是先在香爐的香灰中開一深穴，點(diǎn)燃香炭，并置其中，慢慢蒙上香灰直至如小丘堆起，再用香簽在香灰丘上打一小孔稱為“火孔”，直通火炭。然后在火孔上面放一片云母薄片，將沉香片或香末置于云母片上。香灰中的“火球”燃炭的熱量，熏蒸云母片上的沉香，香氣大出，沉香成炭而未燃。</h1>
<h1>這種方法能使香品的香氣散出而不伴隨二氧化碳，對人體無害而香氣純粹，是品香的最善法之一。</h1>
<h1>熏香法尤宜客廳、臥室、熏衣柜用之。室內(nèi)熏香不但可以增加生活情趣，而且有利健康，能祛邪氣、避蚊蠅、預(yù)防疾病。</h1></h3> <h3></h3><h1><b><font color="#ed2308">三、燜香</font></b></h1>
<h1>燜香與熏香一樣，也是自古以來品香的主要方法，其法介乎焚香、熏香之間。</h1>
<h1>方法為：把香爐中的香灰打出一較深的穴洞，放入香末點(diǎn)燃，接著將香末蒙于已燃香末上，待將燃再蒙一層香末，第二層香末將燃再蒙一層香末，如此可蒙四到五次，見有微煙自香末上冒出，即以香爐周圍之香灰慢慢地一層一層地蒙上香灰，有溫氣上升的同時(shí)有香氣溢出，此爐香即“悶”好，蓋上爐頂。</h1>
<h1>香氣通過香灰大量溢出而無煙或有少許輕煙，此時(shí)爐中之香料底層已燃燒，由于層層香末及香灰蒙于其上，所以燃燒緩慢，這種方法以不出煙或少出煙為佳。</h1>
<h1>古代雅士用香多采用這種“悶香法”操作，現(xiàn)存唐宋明清的香爐，有一種球狀銅爐，無論如何轉(zhuǎn)動(dòng)或傾斜爐體，爐中的香末及香灰都不會(huì)散出。此種香爐優(yōu)良者可投于被衾之中，或吊于衣柜之中?，F(xiàn)代玩家往往以悶香手法之高低論優(yōu)劣，日本香道尤善此法。</h1> <h3><font color="#333333">貴州省傳習(xí)沉香研究院院長況文猛先生</font><br></h3> <h3><h1><b><font color="#ed2308">四、煎香</font></b></h1>
<h1>煎香一詞，在古代與熏香同出而且同義，因香品置于云母片上，下以炭火烘炙，所以熏香又稱煎香。</h1>
<h1>稍有不同者，熏香是從效果上著眼，煎香是從手段上著眼。中國古代在悶香的同時(shí)，往往置一缽熱水，下置油燈使香氣、水汽同時(shí)發(fā)生，使用這種方法專為熏蒸衣服，亦稱為“煎香”。</h1></h3> <h1>現(xiàn)代科技發(fā)達(dá)，電器使用廣泛，電爐亦應(yīng)用于品香活動(dòng)，有一種電品香爐，是以電熱炙烤一個(gè)小瓷爐，爐內(nèi)平置一個(gè)小盤，將沉香片、制香片（香餅、香丸）、沉香粉、制香粉置于小盤中，以不同檔的溫度炙烤煎取香品的香氣，而不直接點(diǎn)燃香品。這種方法則是名副其實(shí)的煎香了。</h1> <h3>文中圖片由貴州省傳習(xí)陳香研究院況文猛院長提供</h3>