<h3> </h3> <h3> 為了保障中小學(xué)校及幼兒園師生“舌尖上的安全”，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防嚴(yán)控食源性群體事件、食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，營造平安和諧的教學(xué)環(huán)境。2018年10月19日上午，穰東鎮(zhèn)政府聯(lián)合穰東中心學(xué)校，食品藥品監(jiān)督管理所，工商所，派出所等單位組成聯(lián)合調(diào)查組，深入穰東鎮(zhèn)各中小學(xué)及幼兒園學(xué)生灶食堂、小食品店及各校的校園周邊治安環(huán)境進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。</h3> <h3> 檢查組由韓鎮(zhèn)長帶隊(duì),食藥監(jiān)督管理所單所長，中心校安全辦賈主任及工商所馬所長，派出所民警趙雙清同志一行。</h3> <h3> 為了廣大師生的飲食安全，韓鎮(zhèn)長深入食堂后廚對學(xué)校食堂情況進(jìn)行了細(xì)致的檢查：查看學(xué)生食堂的營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、食品衛(wèi)生許可證、安全衛(wèi)生管理制度、原料采購索證、從業(yè)人員健康證、食品貯存與留樣記錄、餐具消毒保潔記錄、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)、食品添加劑使用安全臺(tái)賬等資料，并現(xiàn)場查看了庫房、操作間、清洗間、儲(chǔ)物間等區(qū)域的安全衛(wèi)生。</h3> <h3> 了解檢查學(xué)校食品的儲(chǔ)物柜及食物留樣情況。</h3> <h3> 認(rèn)真查看學(xué)校食品安全檔案。</h3> <h3><br></h3> <h3> 認(rèn)真聽取學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人的匯報(bào)。<br></h3> <h3> 隨后，韓鎮(zhèn)長一行仔細(xì)查看了學(xué)校的周邊環(huán)境，著重對小食品店的零食小吃進(jìn)行檢查，謹(jǐn)防三無產(chǎn)品出現(xiàn)在孩子手中。韓鎮(zhèn)長強(qiáng)調(diào)：食品安全無小事，尤其是學(xué)校等集體性場所，一旦出現(xiàn)食品安全問題，影響面大、后果嚴(yán)重。對此，我們一定要嚴(yán)格把關(guān)，絕不馬虎，任何時(shí)候堅(jiān)決不能出現(xiàn)任何問題。</h3> <h3> 在檢查結(jié)束后，韓鎮(zhèn)長聽取了檢查組成員的匯報(bào)并做了總結(jié)講話，他對學(xué)校當(dāng)前的食堂衛(wèi)生環(huán)境、食材采購、餐飲具消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康證及穿戴整潔等工作開展情況表示了肯定，對于中心小學(xué)和二初中學(xué)生灶食堂張貼的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照為復(fù)印件，要求及時(shí)更換為原件進(jìn)行公示，在校園周邊環(huán)境的檢查上，發(fā)現(xiàn)個(gè)別小食品店的面包無生產(chǎn)日期，經(jīng)了解為溫州蛋糕房當(dāng)日生產(chǎn)；個(gè)別食品顏色太鮮，是否有添加劑，要求及時(shí)了解、整改。經(jīng)過檢查及時(shí)消除了部分食品安全隱患，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位責(zé)任意識和法制意識，使學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序進(jìn)一步規(guī)范，從而保證廣大師生的食品安全。</h3>