<h3>去北海道主要是為了美食和溫泉。</h3><h3>北海道的那些美食,聽聽就要流口水的。海膽飯、壽司、蟹、湯咖喱、烤肉、拉面、奶制品、冰淇淋……??對(duì)吃貨來(lái)說,美食,可是旅行中的一大享受呢。</h3><h3>而溫泉呢,等我慢慢泡慢慢告訴你哦。</h3> <h3></h3><h1>D1 繁華的札幌</h1>
印象中的北海道,是高倉(cāng)健的鄉(xiāng)下。初到札幌,被它的繁華驚了一下下。
走下JR線,發(fā)現(xiàn)札幌站非常大,無(wú)論是B 1層的JR線站,還是B2層的地鐵站,四通八達(dá)都是商業(yè)街,飯店、超市、藥妝店、服裝店……夠你逛買逛吃的。
入住的酒店就在札幌站的對(duì)面,酒店的B1層直接通向札幌站,非常方便。<br> <h3>北海道的第一餐,選擇了蟹本家。從酒店步行十分鐘就到了。
受9月初地震的影響,北海道游人很少,我們沒有遇到傳說中的排隊(duì),直接就被領(lǐng)進(jìn)了包房。<br></h3> <h3>點(diǎn)了他們的看家套餐:本家會(huì)席,要了一瓶清酒,再加上一份蟹粥,吃貨的美食之旅開始啦。</h3> <h3>吃過如山水畫一般的前菜后,開始了全蟹宴。蟹刺身、蟹黃、蟹壽司、烤蟹、焗蟹、煮蟹、天婦羅蟹、蟹粥,吃下來(lái)最大的感受就是新鮮,然后,鮮。特別是刺身和生蟹黃,嫩且鮮。</h3><h3>并且,連一向我不怎么感冒的味噌湯也相當(dāng)?shù)挠凶涛叮ê髞?lái)我發(fā)現(xiàn),北海道的味噌湯是我喝過的最地道、最好喝的)。</h3><h3>雖然價(jià)格有些高,還是值得嘗試。</h3> <h3>吃過晚飯,去了貍小路逛街。這是札幌最繁華的商業(yè)街,從貍小路1逛到貍小路7,商店的規(guī)模比地下商城大,來(lái)到這里,自然就開啟了買買買的節(jié)奏。</h3> <h1>D2 浪漫的小樽</h1><h3><br></h3><h3>為了配合上班的人群,札幌的地下街有好多小餐館、面包店、超市很早就營(yíng)業(yè)了。</h3><h3>我們?cè)谝患倚∶骛^里要了一碗牛肉湯面和一碗雞蛋拌面。第一次吃生雞蛋拌面,感覺非常的爽滑,好吃。然后,我們坐9:10的JR線去小樽,于45分鐘后到達(dá)。</h3><h3><br></h3> <h3>從車站出來(lái)后,直行大約20分鐘就可以到達(dá)小樽運(yùn)河,期間路過這段明治時(shí)期的鐵路線,看見有文藝青年在拍照,有沒有日劇的感覺?</h3> <h3>小樽運(yùn)河建于明治、大正時(shí)期,河邊維多利亞風(fēng)格的煤油路燈和沿岸的紅磚外墻的倉(cāng)庫(kù),增添了不少異國(guó)情調(diào)。</h3><h3>得力于好天氣,那海天一色的藍(lán)讓我們?cè)谶\(yùn)河邊留戀了好久,邊逛邊拍,明明知道,這樣反復(fù)地拍,拍出來(lái)是一樣的,但還是忍不住地拍,生怕漏掉了一個(gè)很美的角度。</h3><h3>來(lái)到小樽港,發(fā)現(xiàn)那海水更是藍(lán)得如緞子般泛著光。小樽的藍(lán),已深深地印在了我們的腦海里。</h3> <h3>小樽運(yùn)河食堂由舊廠房改造而成,里面包含九個(gè)飯店,有拉面、螃蟹料理、烤肉、壽司等等。</h3> <h3>我們的午餐選擇了政壽司。但走到運(yùn)河旁的那家一看,居然每周三休息一天。打開大眾點(diǎn)評(píng)發(fā)現(xiàn)小樽有兩家政壽司,我們就直接找本店去了。等了20分鐘以后有了座位,點(diǎn)了店長(zhǎng)推薦的政壽司一匠套餐,有鮪魚大腹、大牡丹蝦、蝦籽、燒鮪魚中腹、白身魚、帆立貝、北極貝、海膽、鮭魚籽以及另外三種季節(jié)性的魚,再加上一碗鮭魚丼。<br></h3> <h3>如果是坐在吧臺(tái)上吃壽司,那是現(xiàn)作現(xiàn)吃,上來(lái)的順序一般是,白身魚,鮪魚或鮭魚中腹、大腹,貝類或魷魚,蝦,魚籽。</h3><h3>我們也按照這樣的順序吃了。</h3><h3>判斷壽司好壞最主要的標(biāo)準(zhǔn)還是新鮮度,這里的壽司夠新鮮,所以也夠美味。</h3><h3>特別是鮪魚大腹,不僅好吃,而且會(huì)讓你的舌、齒非常的舒服,想起了吃貨界最狠的一句話:好吃到要哭。</h3> <h3>吃的飽飽的,然后就去逛街啦。大正哨子館、浪漫館、音樂盒堂,包括那條街,都非常的有情調(diào)。</h3> <h3>北海道的奶制品品質(zhì)很棒,所以冰激凌也特別好吃,每天一個(gè)。先品嘗了香草味的,大贊,然后看到那個(gè)七彩冰淇淋,被它的顏值吸引,又買了一個(gè)。</h3> <h3>在小樽慢慢逛了一天之后,坐四點(diǎn)多的JR線回到札幌。
晚餐選擇了位于札幌站ESTA十樓的共和國(guó)拉面。
共和國(guó)拉面是北海道地區(qū)八家著名的拉面館在這里設(shè)立的分店,早已經(jīng)名聲在外,好像不吃它,就沒到過北海道一樣。
我們選擇了代表札幌風(fēng)味的白樺山莊。<br></h3> <h3>要了味噌拉面,白煮蛋是免費(fèi)的。肉很酥爛,拉面也有勁道,就是湯太咸了,我只把里面的拉面撈出來(lái)吃了,湯就剩下了。湯,可是湯面很重要的一部分呢。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0);">對(duì)于它的大名鼎鼎,吃貨表示略失望。</span></h3> <h3>D3 洞爺湖的酒店
這天,我們要暫別札幌出去浪了。
我們退了房,把一個(gè)大箱子寄放在酒店。隨身攜帶的小箱子先存放在JR站的自動(dòng)存儲(chǔ)柜里,然后,去地下街的法國(guó)面包連鎖店吃早餐。
它們家的咖啡一般般,對(duì)習(xí)慣于喝意大利咖啡的我來(lái)說太寡淡了些,但面包很好吃,一甜一咸都松軟可口。<br></h3> <h3>餐罷,從北海道市政廳方向上去,大約走了15分鐘,就到了北海道舊道廳,那是札幌的一大地標(biāo),紅磚綠瓦的巴洛克風(fēng)格建筑,非常適合拍照。<br></h3> <h3>逛著拍著,時(shí)間過得很快。</h3><h3>我們找了一家小餐館想吃炸豬排,但卻被告知當(dāng)天沒有豬排。礙于時(shí)間,就點(diǎn)了炸雞套餐,味道還不錯(cuò)。餐畢,就坐了JR線去洞爺湖了。<br></h3> <h3>人很少,車廂空空的。</h3><h3>可是,一直很準(zhǔn)時(shí)的JR線,因?yàn)橛幸欢舞F路搶修,誤點(diǎn)了差不多二十分鐘。</h3> <h3>我們的酒店位于溫泉街,需要在洞爺JR站換乘道南巴士前往,火車誤點(diǎn)后,我們錯(cuò)過了巴士,白等了一個(gè)小時(shí)。<br></h3> <h3>入住的酒店非常美,所有的客房都能望見洞爺湖。喜歡餐廳的落地玻璃窗,可以一邊用餐一邊享受洞爺湖的景色。</h3><h3>酒店的服務(wù)也非常周到,女兒在辦理cheek in,我才在沙發(fā)上坐下,就有服務(wù)員端上兩瓶暖暖的甜甜的飲料和幾片小餅干。</h3><h3>進(jìn)了房間,換上日式睡袍和木屐,你可以穿著它們?nèi)ビ貌汀⑷ヅ轀厝?,就像在家里一樣,整個(gè)人就覺得很放松。</h3> <h3> 透過客房的窗口,欣賞湖光山色。</h3> <h3>這樣的用餐環(huán)境,可否稱之為秀色可餐?</h3> <h3>特別喜歡酒店的這套BOS音響,晚飯后,我躺在那兒的椅子上聽了好久的肖邦。這在旅行中是一種很難得的體驗(yàn)。</h3> <h3>晚餐是自助餐,面對(duì)眾多鮮美的刺身,我忽略了其他美食,包括西餐和甜品,主攻海鮮啦。</h3><h3>上海哪里有這么新鮮的刺身呢。</h3> <h3>烤牛肉也很棒,蘸著酒店特制的醬,又嫩又美味。</h3> <h3>在享受了好一會(huì)子優(yōu)美的音樂后,就去酒店的頂樓泡溫泉了(泡湯是不能拍照的,本文的溫泉照均從酒店官網(wǎng)下載)。
北海道的溫泉在日本也是數(shù)一數(shù)二的。很多日本人也把去北海道吃海鮮泡溫泉作為一種享受。
泡過溫泉后,感覺很爽,人輕松了許多。就懶在房間的沙發(fā)上,等待8:45湖上放起煙花。<br></h3> <h3>一般的溫泉酒店都是包兩餐的。這家的早餐也十分豐富,特別好玩的是,自己拿了紫菜放上米飯、魚仔、蔬菜、芥末包了一個(gè)紫菜卷。</h3> <h3>早餐后去湖邊逛逛,發(fā)現(xiàn)下起了小雨,一直有些擔(dān)心的??康妮到底還是帶著雨來(lái)了。</h3><h3>雨中的洞爺湖少了幾分秀色,多了些詩(shī)意。</h3><h3>眼見雨下大了,我們決定提前一班火車離開洞爺湖去函館。</h3> <h3>去洞爺站的路上經(jīng)過望羊蹄,這家是洞爺湖的網(wǎng)紅店,原也在計(jì)劃中的,可惜還沒開門呢。</h3> <h3>D4 函館的朝市
坐JR特急北斗號(hào)兩小時(shí)后到了函館。從車站的西門出來(lái)直行,沒兩三分鐘就看到了函館朝市。再走10分鐘,就到了函館的景點(diǎn)之一金森倉(cāng)庫(kù),我們的酒店就在那里。<br></h3><h3>辦完了入住手續(xù)后我們就開始逛金森倉(cāng)庫(kù)了。這是由原來(lái)函館港口的倉(cāng)庫(kù)改成了飯店和商店,也是一個(gè)逛買逛吃的所在。<br></h3><h3>在這里,我吃到了北海道最好吃的冰淇淋,有更加香濃的奶味。</h3> <h3>看到這里也有成吉思汗烤肉就尋了過去,結(jié)果店門關(guān)著。這時(shí)候已經(jīng)過了午飯時(shí)間又沒到晚飯時(shí)間。于是,就找了一家正在營(yíng)業(yè)的海鮮店,要了一份魚籽飯?zhí)撞秃鸵环蒴滛~飯?zhí)撞汀?lt;/h3><h3>第一次吃生魷魚,咬下去很有彈性,好像一下子全粘在你牙齒上了,再一嚼忽然就全沒了。說不上特別美味,但絕對(duì)是特別好玩。<br></h3> <h3>酒店附近就有公交站,我們?cè)谀膬鹤斯蝗ズ^山看夜景。這時(shí)候已經(jīng)開始下雨了。坐著纜車上了山,卻發(fā)現(xiàn)雨越下越大了。登上頂樓的觀景臺(tái),往下一看,只見一片霧茫茫的,下面的燈光若隱若現(xiàn)看不真切。就這樣穿著雨衣?lián)沃陚阍陲L(fēng)雨中等了一個(gè)多小時(shí),期盼著霧散而霧卻漸濃,風(fēng)很大,很冷,只能叫了出租車回酒店泡湯去了。</h3><h3>下圖是網(wǎng)上下載的函館山夜景。</h3> <h3>回到酒店馬上就去泡湯了。這家酒店的室外溫泉不錯(cuò)。
就這樣泡在熱湯里,吹著冷風(fēng),時(shí)不時(shí)地飄來(lái)幾滴雨珠,感覺好舒服。
我比較喜歡室外溫泉。室內(nèi)的一般都是用馬賽克或者瓷磚砌成,是泳池的感覺。室外的是石頭或木頭的,感覺更接近自然,而且室外空氣更加清新。
泡了一會(huì)兒,人開始溫?zé)崞饋?lái),剛才的寒冷以及錯(cuò)過夜景的遺憾都泡走了,人爽了,心也靜了。
我想,這就是大家都愛泡湯的原因了吧。<br></h3><h3>下面為網(wǎng)絡(luò)圖</h3> <h3>洞爺湖的早餐有很多魚類的刺身,這家酒店的早餐是魚籽、蝦、貝類比較多,還有我喜歡的烤多春魚。
魚籽單吃比較咸,但是和米飯拌在一起就太好吃了。魚籽爆漿后的咸被米飯的淡中和,魚子醬又讓軟糯的米飯變得滑爽,那個(gè)鮮,那個(gè)美味,真叫人欲罷不能呢。<br></h3> <h3>早飯后得知,受臺(tái)風(fēng)康妮影響,JR線全線停運(yùn)。有點(diǎn)暈,好在車站離酒店不遠(yuǎn),我們決定退了房去問問情況。</h3><h3>到了車站,得知停運(yùn)半天,我們?cè)?2點(diǎn)多到登別的那班肯定不開了,最早發(fā)車的是下午13:50分,但已經(jīng)沒有座位票,只能坐自由席,需要早點(diǎn)去排隊(duì)。而函館到登別并沒有直達(dá)的道南巴士可以坐。所以就只能等了。我們把箱子寄在車站,然后去逛函館朝市了。<br></h3> <h3>函館朝市是當(dāng)?shù)氐拇笮秃ur市場(chǎng),從清晨營(yíng)業(yè)至中午,在這里能品嘗到剛上岸的魷魚、帝王蟹、海膽、鮭魚等新鮮水產(chǎn),也可以買到昆布、干貝等特產(chǎn)。這是一個(gè)熱熱鬧鬧富有市井風(fēng)情市場(chǎng),也是吃貨的天堂,我對(duì)這里的海膽充滿了期待。<br></h3> <h3>顧客可以直接從盆里釣魷魚,經(jīng)店家加工后食用??催@位奶爸釣到后多開心。</h3> <h3>網(wǎng)紅店門口一直有長(zhǎng)隊(duì)</h3> <h3>每家店門口都有這樣誘人的廣告,看饞了沒?</h3> <h3>兩個(gè)人一人要了一碗海鮮丼,那海膽才從殼里剝出來(lái)沒多久,帶著甜味,太好吃了。</h3><h3>我曾經(jīng)在廣東陽(yáng)江吃過海膽炒飯,也十分美味。不同的海域所產(chǎn)的海產(chǎn)品種類不同口感也不同,沒有可比性。
那魷魚也因?yàn)樾迈r,所以透明度比前一天下午吃的要高很多。</h3><h3>來(lái)這里,就是吃新鮮。<br></h3> <h3>D5 登別的溫泉
飯后,在市場(chǎng)買了些干的海產(chǎn)品后就去車站了。還算順利地坐上了第一班恢復(fù)的JR特急北斗號(hào),開了約兩個(gè)半小時(shí)后到達(dá)登別。然后轉(zhuǎn)乘道南巴士到登別溫泉街,找到我們預(yù)定的酒店。</h3><h3><br></h3><h3>登別號(hào)稱日本第一湯,擁有世間罕見的11種溫泉水質(zhì),被列為世界珍惜溫泉之一。而我們?nèi)胱〉木频昃臀挥谌垂珗@旁邊,從泉源流出來(lái)的溫泉第一個(gè)就流入這家酒店,真是第一中的第一了。我對(duì)它家的溫泉充滿了期待。<br></h3> <h1></h1><h3>它家的自助餐品種也同樣豐富,除了刺身、帝王蟹,牛肉、天婦羅、鴨肉也很棒。</h3><h3>這里的酒店自助餐基本上都有冰激凌,我就直接當(dāng)餐后甜點(diǎn)了。</h3> <h3>吃過飯隨意去街上逛逛,消化一下準(zhǔn)備泡湯。<br></h3> <h3>這家的溫泉果然不同,一共有九個(gè)池,九種不同水質(zhì)的溫泉水,不同的溫度。此外,還有冒泡的、自動(dòng)按摩的,當(dāng)然還有桑拿室。這一天的溫泉是泡得最舒服的。
下面為網(wǎng)絡(luò)圖<br></h3> <h3>第二天的早餐也很豐富,只是這么些天吃下來(lái),感覺戰(zhàn)斗力明顯下降,只對(duì)他家腌制的魚籽感興趣。
這里的小番茄、黃瓜、土豆的口感也相當(dāng)好。反而對(duì)大名鼎鼎的哈密瓜和甜玉米感覺一般。<br></h3> <h3>飯后,兩個(gè)人去游玩地獄谷。
所謂地獄谷,是一個(gè)火山口遺跡,常年彌漫著從灰黃色巖石表面向外噴出的火山氣體,這一路上有步行道,有指示牌,不會(huì)迷路。此外,路上還有露天的溫泉,走累了,可以坐下泡跑腳。
這里的秋天來(lái)得更早些,樹葉已經(jīng)開始染色了,邊走邊拍邊欣賞風(fēng)景,不知不覺就逛了有三個(gè)小時(shí)了。<br></h3> <h1>D6 重返札幌</h1><h3><br></h3><h3>重新回到札幌,已近黃昏了。在酒店放下行李后去逛了東急百貨和大丸百貨,感嘆一下日本衣服的便宜。晚餐決定去吃燒烤。這家大眾點(diǎn)評(píng)上口碑不錯(cuò)的烤肉店其實(shí)很一般,也許是累了,喝了一杯雞尾酒后居然有點(diǎn)微醺。
去札幌巴士站拿了第二天去定山溪的時(shí)刻表后,就回酒店休息了。<br></h3> <h3>第二天因?yàn)橄朐缧┏霭l(fā),所以預(yù)先買了牛奶、面包、雞蛋當(dāng)早餐。平時(shí)習(xí)慣了早餐要有雞蛋,所以就在超市買了這種白煮蛋,沒想到會(huì)這么好吃,蛋黃剛剛結(jié)起來(lái)不留黃,并且很嫩,咸淡剛剛好,并且滲入蛋黃。<br></h3> <h1>D7 定山溪的秋色</h1><h3><br></h3><h3>定山溪也是溫泉之鄉(xiāng),而我們只是去賞秋色的。在札幌巴士站坐了八點(diǎn)多的快7,一個(gè)多小時(shí)就到了。定山溪的秋色當(dāng)真是美,我們逛逛拍拍,路上有好幾個(gè)天然溫泉池,可以坐下歇歇泡泡腳,相當(dāng)舒服。</h3> <h3>午飯?jiān)跍厝值囊患倚〉瓿缘?,一?duì)老年夫妻,一家小店,要了一碗拉面,肉是一樣的酥爛,面是一樣的勁道,可是它的湯卻不咸,很鮮美。這一碗吃得好滿足。<br></h3><h3>吃完午飯去錦橋,到了那兒才發(fā)現(xiàn)正在施工,只能打道回府了。<br></h3> <h3>明天就要回家了,兩個(gè)人再去逛了一次貍小路,把要買的東西全買好。因?yàn)閷?duì)前一天吃的烤肉不太滿意,所以決定再吃一次烤肉,就在貍小路。</h3><h3>這家不錯(cuò),滿意而歸。</h3><h3>期間,還吃了章魚燒和神戶牛肉餅,都很好吃。<br></h3> <h1>D8 回家</h1><h3><br></h3><h3>今天要回家了,兩個(gè)人很早就到了機(jī)場(chǎng),要買些伴手禮回家送人。順便在機(jī)場(chǎng)吃了午飯。</h3><h3>女兒終于吃到了炸豬排外加湯咖喱,我要了一碗面,那個(gè)蟹鉗代表了北海道特色。<br></h3><h3><br></h3><h3>這一程,吃的舒服泡得舒服,吃貨相當(dāng)開心呢。</h3><h3>當(dāng)然,回家就要努力工作啦。<br></h3> <h3><a href="http://www.kamkm888.com/1o2masv0?share_from=self&share_user_mpuuid=137e6eb948bf0d7eaa78ee15109b5c2e&user_id=1202964" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>去北海道賞一場(chǎng)秋色吧</a><br></h3> <h3>關(guān)于北海道交通的攻略:
可以在新千歲機(jī)場(chǎng)B1層的JR外籍旅客服務(wù)處(營(yíng)業(yè)時(shí)間 8:30~19:00),或札幌站JR外籍旅客服務(wù)處(營(yíng)業(yè)時(shí)間 8:30~19:00)購(gòu)買北海道JR鐵路周游券,天數(shù)可根據(jù)自己行程決定(周游券分別有3日用,5日用,7日用,任選4日暢游券)。有了周游券就可以乘坐任何班次的JR線了,不過只能上自由席車箱。每列火車有兩節(jié)自由席車廂,早到早坐,沒位子只能站立。其他車廂為指定席,你可以預(yù)先在車站用周游券去換有座位的車票,這樣就可以上指定席了。
<br></h3><h3>在日本乘坐巴士的話,不用預(yù)先買票,上車時(shí)先取一張小票,表明你上車的站點(diǎn),下車時(shí)直接把車費(fèi)和小票一起扔進(jìn)駕駛員旁邊的盒子里就OK了。車上還有找零的設(shè)備,很方便。<br></h3>