<h3> 寶豐縣餐飲服務單位通過近年來的示范創(chuàng)建和提檔升級，均由原來的前廳富麗堂皇，后廚雜亂無章，到如今前廳唯美偉倫，后廚分門別類，可謂是發(fā)生了質(zhì)的改變。</h3><h3> 截止目前，一是全縣616家餐飲服務單位完成了燃煤改造，縣城周邊均實現(xiàn)了油煙凈化設(shè)備的安裝運行。二是全縣66家餐飲服務單位被授予“文明衛(wèi)生餐飲服務示范店”，并實現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”食品安全網(wǎng)絡(luò)化管理。</h3> <h3 style="text-align: center;">文峰路-潮汕鼎記生鮮牛肉鍋</h3> <h3>展現(xiàn)特色美食的設(shè)計理念</h3> <h3>整齊劃一的后廚操作空間</h3> <h3>360°無死角“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”后廚食品安全網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)。</h3> <h3 style="text-align: center; ">文峰路-川湘味道</h3> <h3>現(xiàn)代化的高溫消毒設(shè)備</h3> <h3>從業(yè)人員規(guī)范的健康管理證明</h3> <h3 style="text-align: center; ">文峰路-水滸烤肉</h3> <h3>透明化展示食材的展示柜</h3> <h3>嚴格管理的后廚操作環(huán)境</h3> <h3>確保油煙凈化的設(shè)施設(shè)備</h3> <h3>“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”管理系統(tǒng)</h3> <h3 style="text-align: center; ">文峰路-正宗信陽菜</h3> <h3>餐廳一角的明亮整潔</h3> <h3>后廚細小之處見細心</h3>