<h3> 為了進一步提高廚房工作人員的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),不斷豐富幼兒膳食種類,打造家長和社會“放心幼兒園”,11月7日下午,鎮(zhèn)南中心幼兒園開展了廚藝技能大比拼活動。</h3> <h3><font color="#ed2308">做美食我們是認真的!</font></h3> <h3> 本次活動的參賽人員是廚房的四位工作人員,幼兒園伙委會成員代表擔任評委。參賽選手根據(jù)幼兒年齡特點每人精心準備了兩道色香味俱全的營養(yǎng)菜品。在比賽中,選手們各顯神通,不一會兒蛋卷夾肉、糖醋排骨、珍珠圓子、宮保肉丁、清蒸大閘蟹等菜肴就擺上桌了。</h3> <h3> 評委們開始品嘗,從色澤形態(tài)、口味質(zhì)感、營養(yǎng)搭配等方面對每份菜品進行了評分和現(xiàn)場點評,最終評出了最具人氣菜品獎。</h3><h3> </h3> <h3><font color="#ed2308">美食當前 大吃特吃</font></h3> <h3> 本次活動的開展,不僅提高了廚房工作人員的烹飪技術(shù)水平,也促進了她們創(chuàng)造美食的積極性。在豐富日常菜品的基礎(chǔ)上,讓老師和孩子們吃到營養(yǎng)均衡、口味多樣的健康安全食品。</h3>