<p style="text-align: center;">材 料</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">五花肉 500克</h3><p style="text-align: center;">黃酒 500克</h3><p style="text-align: center;">姜 10片</h3><p style="text-align: center;">冰糖 30克</h3><p style="text-align: center;">生抽 20克</h3><p style="text-align: center;">老抽 20克</h3><p style="text-align: center;">小蔥 兩顆</h3><p style="text-align: center;">面粉 400克</h3><p style="text-align: center;">水 適量</h3><p style="text-align: center;"><br></h3> <p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">姜十片平鋪在罐底內(nèi)</h3><p style="text-align: center;">五花肉切大方丁</h3><p style="text-align: center;">肉皮那一面朝下碼整齊</h3><p style="text-align: center;">擠擠的一塊挨著一塊放</h3><p style="text-align: center;">然后倒入黃酒，量要沒(méi)過(guò)肉肉即可</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">加入生抽老抽和冰糖</h3><p style="text-align: center;">開(kāi)中火煮開(kāi)后</h3><p style="text-align: center;">蓋上蓋子</h3><p style="text-align: center;">轉(zhuǎn)小小火一小時(shí)</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">用面粉做個(gè)封邊用的面團(tuán)</h3><p style="text-align: center;">把罐子的透氣邊封住</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">小蔥洗凈切丁備用</h3><p style="text-align: center;"><br></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;">拿出來(lái)配米飯吃嘍！<br></h3><p style="text-align: center;"><br></h3></font></h3> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">可以撒點(diǎn)小蔥丁</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">更美貌些</p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><br></p><p><br></p>