<h3> “以營養(yǎng)促健康,以健康促成長”一直是世紀(jì)星鼎立幼兒園營養(yǎng)膳食工作的宗旨,為了讓幼兒園伙食更加改進(jìn),11月30日下午我園召開“伙食委員會(huì)”會(huì)議,特邀請(qǐng)家長親自參與幼兒園食譜制定當(dāng)中。</h3> <h3> 首先,王園長以營養(yǎng)啟動(dòng)了今天的沙龍,我們有心的為家長們準(zhǔn)備了茶歇, 通過風(fēng)趣幽默的提問,讓大家了解今天茶歇里面都有哪些營養(yǎng)素,(鈣、鐵、維生素、蛋白質(zhì))從而拉開了今天的膳食沙龍。</h3> <h3> 接下來陳園長從我園膳食理念、食物營養(yǎng)、等方面為大家進(jìn)行詳細(xì)的講解。我園在制定食譜、食物搭配、制作方法上非常重視,在食譜制定時(shí),重視細(xì)節(jié),在幼兒營養(yǎng)攝入量方面把握精準(zhǔn),食物搭配比例均衡,從而促進(jìn)幼兒身心的健康成長。</h3> <h3> 在世紀(jì)星鼎立幼兒園,每一次的制定食譜都要嚴(yán)格把關(guān),層層修改。制定食譜時(shí)要關(guān)注到每一個(gè)細(xì)節(jié),陳老師向家長介紹在幼兒園制定食譜時(shí)的基本要素:既要保證孩子的營養(yǎng)均衡,季節(jié)所需,還要注重花樣翻新,色香味形俱全。按照主副食搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、干稀搭配,每一套餐品我們盡量做到精益求精,無可挑剔才能正式啟用!</h3> <h3> 各組家長正在如火如荼的參與制定食譜中,有的家長在制訂食譜中表現(xiàn)特別的專業(yè),他們都提前做了準(zhǔn)備,查資料、做功課,感謝家長在食譜定制講解中提出寶貴的建設(shè)性意見,相信通過家園共同攜手,我們一定打造出高品質(zhì)的食譜,為孩子的健康成長助力加油!</h3> <h3> 在幼兒園廚房師傅的努力下制作出美味的花樣面點(diǎn),這時(shí),每個(gè)家長變成鑒品師品嘗著交流著,認(rèn)真的對(duì)每道花樣面點(diǎn)投票、打分,細(xì)致寫出自己的建議,外形美觀、松軟可口的造型面點(diǎn)讓家長贊不絕口!</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 伙房炊事班班長趙師傅發(fā)表心得講話,他對(duì)家長的投票進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),家長給予的意見我們會(huì)虛心接受,取長補(bǔ)短,在幼兒園今后的餐品制作過程中我們力求精益求精,為幼兒做出更美味的餐品供幼兒享用。<br></h3> <h3> 感謝家長朋友對(duì)幼兒園各項(xiàng)工作的支持與配合! </h3><h3> 感謝家長朋友對(duì)老師的寬容和理解!</h3><h3> 在今后的各項(xiàng)工作中,我們會(huì)帶著大家的期望和信任,肩并肩、手挽手,努力把幼兒園的各項(xiàng)工作做到更好。共同為孩子的健康成長撐起一把綠色大傘!</h3>