<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 方前饅頭、糊拉汰、餃餅筒、甜酒釀、扁食……這些讓人垂涎欲滴的風(fēng)味小吃,盡在方前中心學(xué)校的美食體驗活動中!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 為了讓學(xué)生從小了解傳統(tǒng)美食的知識,共同傳承傳統(tǒng)美食文化,使方前小吃后繼有人。方前鎮(zhèn)中心學(xué)校舉辦首屆“一班一品”美食體驗活動。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> 一1班 主題:我們的美好“食”光 主打美食:餃子?? <h1><b><font color="#ed2308"> ??????101班喊你來包餃子啦?。?!</font></b></h1> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 一1班本次美食活動的主題是餃子,餃子諧音交子,就是相交子時,交好運(yùn)發(fā)大財,因為餃子的形狀又像元寶之故?;\統(tǒng)地說,餃子是用面皮把餡包裹起來煮食的食品,按照中國民俗,餃子象征著團(tuán)圓。</h3> 二1班 主題:步步“糕”升 主打美食:糯米蛋糕?? <h3><div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00"><b>說到美食</b></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00"><b>浮現(xiàn)在你腦海里的第一種食物會是什么?</b></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00"><b>雞腿??漢堡??薯條??卷餅筒??糯米蛋糕??……</b></font></div></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 是不是口水都快流出來啦!別想啦,快睜開眼,來我們二一班嘗一嘗吧!此次我們的美食主題是步步“糕”升,旨在宣傳方前美食的同時學(xué)習(xí)如何和大家分享。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ed2308"><b>溫馨小提示:??、白糖、面粉的比例是1:1:1</b></font></h3> 三1班 主題:食全食美 主打美食:火鍋?? <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ed2308">wo~大廚來了~</font></b></h1><p style="text-align: center; ">三1班孩子們居然在上沸騰的課堂!</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 火鍋古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </h3> 四1班 主題:我和美食有個約會 主打美食:甜酒釀?? <h1 style="text-align: center; "><b><font color="#ff8a00">四1班的孩子們正和美食赴約呢~</font></b></h1><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b><font color="#333333">方前六樣等你來撩~</font></b></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> <span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">甜酒釀:</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">醇香撲鼻,爽口無比,以獨(dú)有的植物原料制曲,以特有的傳統(tǒng)手法釀制。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 蒸熟糯米,放入方前當(dāng)?shù)靥赜械闹裰迫萜髦?,用涼開水沖淋降溫,混入碾碎的“白藥”用以發(fā)酵(白藥制作,見方前饅頭制作技藝)。再將糯米放入木桶中壓實,中間掏一碗口大小的洞。夏天36小時就可以食用,冬天由于發(fā)酵較慢,需48小時以上,方前甜酒釀不需添加任何糖料。</h3> 五1班 主題:愛美食愛分享 主打美食:卷餅筒 <h3> “美食大會”美其名曰:就是把食物放在一起,大家分享,可我們的美食大會卻頗有些搶食的味道!<font color="#ff8a00"><b>現(xiàn)做的卷餅筒香味撲鼻,你還不來吃嗎?^_^^_^^_^</b></font><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 餃餅筒:以豐富的餡料而被大眾稱道。以面粉為原料,制成圓形軟質(zhì)大面皮,包入豐富菜肴,卷成“筒”狀,并進(jìn)行烙烤。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> </h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 餃餅筒最重要的是筒里的“內(nèi)容”,佐料的豐儉反映一戶農(nóng)家的經(jīng)濟(jì)條件。餃餅筒一直都是方前農(nóng)家必吃的食物,只不過不同的農(nóng)家包裹的內(nèi)陷會不一樣而已。餃餅筒的內(nèi)陷常用的有13種,一個餃餅筒直徑在6厘米左右,長約35厘米。</h3> 六1班 主題:與“食”俱進(jìn)樂少年 主打美食:壽司?? <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#333333"> </font><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><font color="#333333">美食無界限,世界很大,美食很多,我都想去看看、品品!</font><font color="#ff8a00"><b>今天我們就先來包個壽司吧!</b></font></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#333333"> 六(1)班以“美食美味美生活,與‘食’俱進(jìn)樂少年”為主題的美食分享活動拉開了序幕!</font></h3> <h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> “壽司”其實就是咸魚的意思,它<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">既可以作為小吃也可以作正餐。</span></h3></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 壽司花色種類繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌過的。似乎配料的不同,使得壽司的價格、檔次差距甚大。</h3> 六2班 主題:扁食盛宴 主打美食:扁食 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#ff8a00"> 今天,我們六2班的同學(xué)和悠香少年一起開展扁食盛宴...……</font></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 扁食,方前人可以說是一年吃到頭。特別是春節(jié),那是非吃不可的。除夕裹好,正月初一當(dāng)晚飯。在正月十四掛燈,正月十八落燈;逢年過節(jié),有客來訪,都得吃扁食,這就是方前人的創(chuàng)造。</h3> <h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"></h3></h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"><font color="#333333"> 本次活動,不僅培養(yǎng)了孩子們自主、動手、交流等能力,同時也讓孩子們深深感受到傳統(tǒng)文化的魅力,更激發(fā)了同學(xué)們?yōu)槔^承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的熱情!</font></h3> <h3 style="text-align: center; ">拍攝:楊軍杰、潘青青</h3><h3 style="text-align: center; ">文字:各班主任</h3><h3 style="text-align: center; ">編輯:羊麗雅</h3><h3 style="text-align: center; ">初審:徐美偉</h3><h3 style="text-align: center; ">終審:張曉良</h3>