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2018年?yáng)|方市食品安全示范學(xué)校食堂授牌儀式暨食品安全進(jìn)校園活動(dòng)

陳鈺麗

<h3>  為更好地促進(jìn)食品安全示范學(xué)校食堂創(chuàng)建和總體水平提升,提高各學(xué)校創(chuàng)建熱情,充分發(fā)揮示范學(xué)校食堂引領(lǐng)帶動(dòng)作用,進(jìn)一步加快提升我市學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化建設(shè)水平。同時(shí),為幫助我市學(xué)生掌握基本的食品營(yíng)養(yǎng)與安全知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,提高家長(zhǎng)和師生對(duì)食品安全的重視,科普日常食品安全知識(shí),提高公共食品安全科學(xué)素養(yǎng),保障師生和家長(zhǎng)的身心健康,維護(hù)和諧有序的校園環(huán)境,東方市教育局于2018年12月11日在市東方中學(xué)多功能報(bào)告廳舉辦2018年?yáng)|方市食品安全示范學(xué)校食堂授牌儀式暨食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。</h3> <h3>8點(diǎn)過(guò)后,各校相關(guān)負(fù)責(zé)人陸陸續(xù)續(xù)簽到中……</h3> <h3>教育局柳家紅副局長(zhǎng)和食藥監(jiān)局鞏明磊副局長(zhǎng)早早來(lái)到會(huì)場(chǎng)等候。</h3> <h3>  鞏副局長(zhǎng)就現(xiàn)在各校食堂的現(xiàn)狀做了闡述,雖然東方市不是全省做得最好的,但對(duì)于以往來(lái)說(shuō)已經(jīng)是有了很大的改變,特別是這兩年陸續(xù)有學(xué)校食堂被評(píng)為“省食品安全示范食堂”。希望大家再接再厲,爭(zhēng)取有更多的示范食堂在我市誕生。</h3><h3> 柳家紅副局長(zhǎng)首先感謝食藥監(jiān)局為了我們學(xué)校的食品安全做了大量的工作。今后,教育局將繼續(xù)聯(lián)合食藥監(jiān)局加強(qiáng)校園食品安全的政治工作,表?yè)P(yáng)獲得省級(jí)示范食堂和市級(jí)示范食堂的單位,同時(shí)批評(píng)個(gè)別思想滯后,不思進(jìn)取的學(xué)校,要求大家要做到規(guī)范化管理。</h3> <h3>會(huì)議的第一項(xiàng)議程:授牌儀式開始了??</h3> <h3>由鞏副局長(zhǎng)分別授予市八所中學(xué)、東方中學(xué)、思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校、第二思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校、感城鎮(zhèn)中心幼兒園、童話林幼兒園等6所學(xué)?!笆屑?jí)食品安全示范學(xué)校食堂”牌匾。</h3> <h3>由柳局長(zhǎng)授予市東方中學(xué)、第二思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校“東方市食品安全示范培訓(xùn)基地”稱號(hào)牌匾。</h3> <h3><span style="line-height: 1.8;">會(huì)議的第二項(xiàng)議程:食安公開課。</span><br></h3><h3><span style="line-height: 1.8;">北京來(lái)的食安專家</span><span style="line-height: 1.8;">張玲教授就社會(huì)上一些不合格食品出現(xiàn)的問(wèn)題及現(xiàn)象給我們一一做了講解。同時(shí),教會(huì)我們?nèi)绾尾僮鞑拍苋コ卟耍ㄌ貏e是豆角)的農(nóng)藥殘留等生活常識(shí)。</span></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>張玲教授教會(huì)大家看清產(chǎn)品的配料表和營(yíng)養(yǎng)成分的比例表,并用同學(xué)們帶來(lái)的各種素菜做了“你送我檢”的現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)活動(dòng)。</h3> <h3>同學(xué)們送來(lái)六個(gè)樣品的蔬菜均被檢測(cè)為“合格品”。</h3> <h3>張玲教授<span style="line-height: 1.8;">指導(dǎo)學(xué)生開展食品檢驗(yàn)工作。</span></h3> <h3>同學(xué)們做完實(shí)驗(yàn)才恍然大悟,原來(lái)我們平時(shí)喜歡喝的很多飲料都是通過(guò)色素和糖精勾兌而已,并沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)成分。</h3> <h3>接下來(lái)到場(chǎng)內(nèi)的老師上臺(tái),在張教授的引導(dǎo)下動(dòng)手操作,體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的神奇。通過(guò)不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn),很多飲料并非“名副其實(shí)”。</h3> <h3>最后,由市教育局體衛(wèi)藝辦唐統(tǒng)俊同志作食品安全工作要求。唐老師就食品安全的重要性再次強(qiáng)調(diào),要求各校一定要時(shí)刻把食品安全放在首位。</h3>