觀察時(shí)間：2018.12.14觀察主題：沙子為什么會(huì)散掉今天從計(jì)劃開始，你（夢琪：兩個(gè)小辮子女孩）就要和張琳新、張琳會(huì)、張佳慧去繼續(xù)你們的蛋糕游戲，今天我們要去做兩層的蛋糕，我們一起來做吧！于是便開始了你們的計(jì)劃。來到區(qū)域，你右手拿著一個(gè)直徑大約25厘米的小盆左手拿著一把鏟子迅速的找到一個(gè)屬于你們要做蛋糕的地方（靠放積木架子這邊攀爬架旁），這時(shí)張琳會(huì)一手拿著小玩具一手拿著一把小鏟子也跟著走了過來，緊接著，你們一起計(jì)劃的小朋友就陸陸續(xù)續(xù)的趕了過來，拿來的材料分別有各種各樣的小玩具、不同大小的盆和鍋?zhàn)?、桶、鏟子等，你們先把游戲材料統(tǒng)一的放在靠攀爬墻的一邊，然后再進(jìn)行你們的蛋糕游戲。最先你還是選擇拿來的小盆來做蛋糕，你雙手握著鏟棒，右手在前左手在后，一鏟一鏟把沙子鏟進(jìn)盆里，裝滿后，你還輕輕的用鏟子背面把沙子拍平，張琳會(huì)在旁邊幫忙，嘴里念到：可以了、可以了，你放下手中的鏟子，雙手小心翼翼的端起裝滿沙子的小盆，翻過來迅速的將沙子到了出來。當(dāng)你把沙子倒出來時(shí)，三分之二都是散開的，你睜圓了眼睛看著蛋糕，發(fā)出～啊～啊～的聲音，怎么是這樣的，沙子為什么會(huì)散開呢？不達(dá)目的不甘心的你決定再次游戲，是否意識(shí)我應(yīng)該怎么做了，你再次實(shí)驗(yàn)要做一個(gè)完整的蛋糕，還是用原來的小盆來做，當(dāng)沙子裝滿后把沙子壓得更緊了，這時(shí)倒出來的蛋糕比上一次的要好得多，你輕輕地用手將蛋糕表面拍了拍，讓它變得更平整，一旁的張琳新發(fā)出了驚嘆聲：好漂亮呀！我用筆來給它裝飾一下，于是你拿著排筆就開始了蛋糕上的裝飾。姐姐跑過來說：我們今天是要做兩層蛋糕，我們現(xiàn)在做的這個(gè)只有一層，夢琪：哦～哦，我們還要找一個(gè)材料，你巡視了一圈選擇一個(gè)綠色小碗，準(zhǔn)備進(jìn)行第二層的蛋糕裝飾，同樣的方法來做，但是當(dāng)?shù)诙拥案夂仙先r(shí)，沙子蛋糕又散開了，思雨抓了抓腦袋，是否又在尋找原因，我知道了，我們應(yīng)該把蛋糕的第一層做大一點(diǎn)，上面一層做小一點(diǎn)就可以了。張琳會(huì)接著說到：還可以把沙子里加一點(diǎn)水，這樣它就不容易散掉了。根據(jù)同伴的建議，這次你換了一個(gè)直徑大約60厘米的大盆，用同樣的方法很快就做好了蛋糕的第一層，第二層是用之前綠色小碗來做，通過加水、拍、壓等動(dòng)作完成你們今天計(jì)劃的兩層蛋糕。識(shí)別科學(xué)：能感知干沙和濕沙的不同特征。在蛋糕塑形時(shí)濕沙效果要好得多。數(shù)學(xué)：對(duì)形狀、大小、排序有初步的感知。根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)，選擇圓形材料來做蛋糕，同時(shí)還知道蛋糕的排序，第一層大、第二層稍小……社會(huì)：能友好的跟同伴合作，分享材料，共同游戲，遇到困難能自己想辦法解決問題。藝術(shù)：對(duì)沙子塑形的感知，能根據(jù)自己的需要選擇不同大小和不同材料的工具進(jìn)行蛋糕的塑形。語言：根據(jù)游戲的需要與同伴進(jìn)行語言的交流?；貞?yīng)小組分享：師：圖片上都有哪些小朋友？她們?cè)谧鍪裁茨?？夢琪：有我、張琳?huì)、張琳新、張佳慧和謝尚恩，我們?cè)谝黄鹱龅案狻埣鸦郏何覀冊(cè)谧鰞蓪拥纳盏案?。張琳新：今天是假裝是我妹妹的生日，我們都在給她做蛋糕。師：你們是怎么做蛋糕的呢？用了哪些材料？石辰菲：我們是用盆和鏟子來做的。謝尚恩：我們還用了很多小玩具。夢琪：我們用鏟子把沙子鏟進(jìn)小盆里后再把沙子壓緊，最后倒出來就可以了。師：再看看這張圖片，你們的蛋糕怎么了？張佳慧：當(dāng)我們把沙子到出來時(shí)就散開了。何邦睿：這個(gè)蛋糕沒有壓緊，所以沒有變成蛋糕的形狀。張琳會(huì)：我們開始用的是干沙，所以倒出來就會(huì)散開。夢琪：干沙很容易散掉，我試了好幾次。師：我們有什么好辦法不讓沙子散掉呢？張佳慧：我們可以用鏟子把盆里的沙子壓緊，然后再倒出來。夢琪：是的，必須把沙子把沙子壓得很緊。張琳會(huì)：我們可以給沙子加點(diǎn)水，因?yàn)楦缮潮緛砭腿菀咨㈤_，濕沙的話就要好一點(diǎn)。謝尚恩：沙子和水混合后就會(huì)粘在一起。楊焰琳：如果倒出來散開了，我們也可以用手把它拍平。師：小朋友們的辦法真多呀！那明天我們就去試一試，看看我們想的這些辦法能不能幫助我們做出一個(gè)漂亮的蛋糕。36(