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趣聊麻辣燙

子衿

<h3>  麻辣燙現(xiàn)在真的火得不的了。快冬至了,連我這樣老男人也經(jīng)常時不時厚著臉皮隔三差五去品嘗一頓。當然,吃這樣的東西,對有品位的陽春白雪紳士淑女而言簡直就是污蔑,不過對我們這些下里巴人吃貨而言,好吃及可。<br></h3><h3> 一般麻辣燙店由于投資小、回報快,所以大街小巷都處都能找到麻辣燙店。麻辣燙的一大特點就是物美價廉、快捷方便,聊著天服務(wù)員就能送上來。好的麻賴燙色香味美俱全,看的有食欲,吃的有感覺。</h3><h3> </h3> <h3>  點麻辣燙,我一般點的是微辣。先淺品一口湯,讓微微的香辣充斥著味蕾,一瞬間就感覺整個口腔都融化了,那感覺誰吃誰知道。對于不太吃辣的我,微辣感覺很好,甚至還能再辣點,這麻辣的感覺就如同汪峰歌中所唱:</h3><h3> 我要飛得更高飛得更高</h3><h3> 狂風一樣舞蹈掙脫懷抱</h3><h3> 我要飛得更高飛得更高</h3><h3> 翅膀卷起風暴心生呼嘯</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>  當然,配著這么香味的各種"佳肴",還有各種叫的上名及叫不上名的時令蔬菜,吃者一般都是大快朵頤非常滿足的。</h3><h3> 喜歡吃辣的自然就要點重辣口味的,一般看飄的紅湯肯定麻辣鮮香,不過癮還有紅辣子再加點,保證你吃的大汗淋淋直喊過癮。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3>  于麻辣燙而言,吃是一方面,聯(lián)絡(luò)感情更重要。能約吃麻辣湯的大多是志同道合三觀接近的"狐朋狗友"的鐵哥們,肉麻點說就是"閨蜜"。</h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3>  吃麻辣燙,本地常說的話就是吃吃麻辣燙,諞個閑傳,倒倒是非。這里不帶貶義的,這就如同成都的"龍門陣"早茶一樣。林文詢在《成都人》一書曾言:環(huán)境隨意,場地簡單,來往之人也就隨意。三教九流,會聚一堂,不講等級,勿須禮儀,大家便都很自在:或喝茶聊天,亂擺一氣;或讀書看報,閉目養(yǎng)神,互不干擾,各得其所。話可以隨便說,水可以盡管添,瓜子皮不妨滿地亂吐,想罵娘就大罵其“龜兒子”,豈不快哉!</h3><h3><br></h3> <h3> 北方茶莊少,更多小聚愛聚在麻辣燙店,休閑、實在,不費心、不費神,聊完吃完,閃人。當然,這里的麻辣燙除了滿足飲食之外,更多指的是一種情誼交流,這比饕餮大餐更有味!</h3> <h3>相關(guān)鏈接</h3><h3><a href="http://www.kamkm888.com/1t97iy11?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink">&nbsp;</span>寒冷的冬季魚翔淺底——游泳去</a><br></h3>