<h3>這是一次舌尖上的花式挑戰(zhàn)!</h3><h3><br></h3><h3> 最講究的要求: ??主菜,每位家長(zhǎng)自己準(zhǔn)備一道拿手菜(可葷可素),帶好制作材料、配料、餐具,烹飪方式可以是蒸、煮、炒,??菜品必須適合幼兒年齡特點(diǎn),??須符合幼兒每日所需營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),做到色、香、形、味俱全。</h3><h3> 最活潑的比賽場(chǎng)地:幼兒園</h3><h3> 最操心的參賽人員:幼兒家長(zhǎng)代表</h3><h3> 最萌的評(píng)委:幼兒代表</h3><h3> 最有愛(ài)的時(shí)限:煮熟</h3> <h3>萌萌噠舌尖到處是萌萌噠得氛圍,萌萌噠的裝備,讓人忍不住的么么噠!當(dāng)然,萌萌噠得氣也氛也要最嚴(yán)格的要求。留樣區(qū)靜靜地守護(hù)著萌萌噠的評(píng)委。</h3> <h3> 對(duì)于一個(gè)起步晚的媽媽,代表大一班參賽,內(nèi)心一萬(wàn)個(gè)緊張。幾經(jīng)考慮,決定靠掛著圣誕這個(gè)節(jié)日,做一個(gè)拼顏值的菜品,盡可能吸引最萌評(píng)委的小味蕾?!段宀世_紛圣誕節(jié)》上菜!</h3><h3>——材料</h3><h3>蝦:500g 花椰菜:500g</h3><h3>胡蘿卜:1根 玉米粒:兩勺</h3><h3>大蒜:4顆 大蔥:半段</h3><h3>——步驟</h3><h3>備料:</h3><h3>1、蝦剝皮,去蝦頭和蝦線,沖洗后切成三小段;</h3><h3>2、花椰菜洗后按紋理處理成大小花朵,留一朵帶根莖的花,過(guò)水備用;</h3><h3>3、胡蘿卜洗后去皮切成用模型處理成卡通圖案;</h3><h3>4、玉米粒洗盡,過(guò)水備用;</h3><h3>5、蒜切粒,蔥切1㎝厚小?。</h3><h3>制作:</h3><h3>1、中火,倒油。油熱后倒入少量蒜粒翻炒,10秒后蒜香出來(lái)了倒入胡蘿卜;繼續(xù)不停翻炒5分鐘,加入少量水,再翻炒2分鐘后,加少量鹽后盛出備用;</h3><h3>2、鍋里再加少量油,加熱5秒后,加少量蒜粒,倒入花椰菜和玉米粒翻炒。2-3分鐘后加少量鹽盛出備用;</h3><h3>3、擺盤。將帶根莖的花椰菜固定在盤子右上方,依次在其周圍放上花椰菜朵,做成一顆圣誕樹。然后將胡蘿卜和玉米粒放在樹上和樹子周圍。</h3><h3>4、鍋洗盡后擦干,開火,倒油。油熱后,倒入剩下的蒜粒翻炒5秒,蒜香出來(lái)后倒入蝦段,翻炒幾次開始變紅后倒入蔥花,翻炒5秒,加鹽,盛出來(lái),放在圣誕樹外面。</h3><h3><br></h3><h3>制作過(guò)程來(lái)啦…</h3> <h3>主持人宣布比賽開始…</h3> <h3>下鍋</h3> <h3>翻炒</h3> <h3>滋滋…滋滋…</h3> <h3>成品制作完成,快跳到最萌評(píng)委的嘴里去吧!</h3> <h3>整裝,等待小評(píng)委上場(chǎng)。</h3> <h3>評(píng)判前的小評(píng)委</h3> <h3>評(píng)判開始后…</h3> <h3>園長(zhǎng)姐姐頒發(fā)的最有味道的獎(jiǎng)狀。</h3> <h3>非常開心能參加這么有味道的活動(dòng)。更謝謝園方重視孩子們的營(yíng)養(yǎng),費(fèi)盡心思用各種方式守護(hù)著孩子們的健康,給予孩子們最有味道的幼兒時(shí)光!</h3>