<h3><b> 冬至：</b>我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。</h3> <h3> 為了讓幼兒傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，讓孩子們深入了解冬至的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣，今天，啟航幼兒園大大班組的小朋友和老師一起度過(guò)了一個(gè)有意義的節(jié)氣————冬至，孩子們更進(jìn)一步的了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。</h3> <h3> 老百姓的冬至，是一定要吃餃子的。 吃的是習(xí)俗，吃的是祈愿。 吃了冬至的餃子，便會(huì)有一個(gè)溫暖的冬天。<br></h3> <h3> 說(shuō)到餃子，今天就讓我們跟隨孩子們一起來(lái)動(dòng)手包餃子吧～</h3> <h3> 快看，勤勞、賢惠的媽媽們也加入到了我們的行列～</h3><h3> 一大早，老師和家長(zhǎng)們就來(lái)到了幼兒園，開(kāi)始為孩子們準(zhǔn)備包餃子需要用到的材料。洗菜、剁餡、和面、調(diào)制餡料……大家分工合作,干的熱火朝天吶。</h3> <h3> 功夫不負(fù)有心人</h3><h3> 各種口味的餡兒和五彩面團(tuán)就呈現(xiàn)在了孩子們的面前啦??～</h3> <h3> 我們準(zhǔn)備好啦～ 戴好口罩～ 穿好圍裙～拿起搟面杖～擼起袖子加油干嘍。</h3> <h3> 俗話說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管?！?美麗大方的老師給我們講解了冬至的習(xí)俗及由來(lái)～ 孩子們踴躍的回答著老師提出的問(wèn)題。</h3> <h3> 開(kāi)始包餃子啦～ 老師給孩子講解了包餃子的步驟：先取出醒好的面團(tuán)，揉成長(zhǎng)條狀，用刀切成小段，也可以用手揪；接著用手搓成扁平狀，拿起搟面杖搟平，樣子有點(diǎn)像飛碟；將餃子餡放入皮中央，之后把餃子皮對(duì)折，先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。</h3> <h3> 聽(tīng)了老師的講解之后孩子們已經(jīng)興奮不已了，終于輪到孩子們上場(chǎng)啦～</h3> <h3> 孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，像小大人似的卷起了衣袖，個(gè)個(gè)大顯身手，忙的不亦樂(lè)乎??</h3> <h3> 看著孩子們包餃子時(shí)一個(gè)個(gè)認(rèn)真的勁，作為老師的我們很是感到欣慰，真是一次很不錯(cuò)的體驗(yàn)\^O^/～</h3> <h3> 在孩子們的不懈努力下，一個(gè)個(gè)五彩水餃終于成型了～</h3> <h3> 快瞧啊?? 一盤盤的五彩水餃，看著就讓人垂涎欲滴～</h3> <h3> 恭賀 <b>“小萌娃·</b><b>餃子鋪</b><b>”</b>開(kāi)業(yè)大吉\^O^/</h3> <h3> “爺爺奶奶，叔叔阿姨，哥哥姐姐下午好，歡迎來(lái)到小萌娃餃子鋪，我們這的特色水餃，各種陷料，味道鮮美，價(jià)格優(yōu)惠，歡迎前來(lái)品嘗。”</h3> <h3> 此次活動(dòng)，孩子們包的餃子雖然不及長(zhǎng)輩們包的那樣好看，但它卻匯聚著孩子們對(duì)自己嘗試獨(dú)立動(dòng)手包餃子和與同伴共同分享的喜悅。開(kāi)展本次活動(dòng)，不僅使孩子們?cè)鰪?qiáng)了互助合作的意識(shí),，加深了彼此之間的感情，而且讓孩子們?cè)诎溩舆^(guò)程中親身感受到了集體生活的樂(lè)趣。這次難忘的活動(dòng)經(jīng)歷，為每一位孩子的幼兒園生活留下了一頁(yè)美好的回憶。</h3>