<h3><b style="font-size: 20px;">今天，用辣椒粉+花椒粉、小茴香粉、丁香酚、蒜粉、胡椒粉、芹菜粉、陳皮粉（陳皮自己磨成粉）、鹽等調(diào)料粉混在一起，做了陜西油潑辣子。</b><b style="font-size: 20px;">待潑在混合好的粉面上的辣油涼涼后，裝進(jìn)玻璃瓶里保存（見圖）。</b><br></h3><h1><b><br></b></h1><h1><b>等哪天需要吃餃子、涼拌面、酸辣湯、沙拉、或任何需要放油潑辣子的食物時(shí)，只需用勺子將已沉淀在瓶底層的粉與浮在瓶上層的辣椒油攪拌均勻，盛出來調(diào)味即可。是我家不可缺少的一種可口的調(diào)味料。</b></h1><h3><br></h3><h1><b>在我一勺一勺的將油潑辣子裝入瓶子期間，不由得想起小時(shí)候媽媽就是這樣做的，她用吃過的罐頭瓶，裝需要儲存的油潑辣子。回想小時(shí)候，很反感媽媽這樣做，總覺得吃完的罐頭瓶本屬于垃圾，該扔掉，不該清洗后再用?？蓩寢寘s說一個玻璃瓶，需要花費(fèi)材料和人工才能做成，這一個瓶子好好的白白扔掉，太浪費(fèi)，完全可以找用途再用。</b></h1><h3><br></h3><h1><b>我那時(shí)非常不贊同媽媽的這種思維模式與做法，心里暗暗想著：我以后絕不要像媽媽這樣，我要將所有用過的東西都統(tǒng)統(tǒng)扔掉，絕不收留著再用。我是這樣想的，也一直是這樣做的，用完的各種瓶子之類全部扔掉，一個不留。</b></h1><h3><br></h3><h1><b>其實(shí)，在那個年紀(jì)，我對媽媽的這種優(yōu)秀素養(yǎng)和崇高境界壓根兒沒有丁點(diǎn)兒的認(rèn)識，卻總在低俗的認(rèn)為，媽媽這樣做，只不過是為了節(jié)省一點(diǎn)點(diǎn)錢而已，按家里的經(jīng)濟(jì)狀況來說，根本一點(diǎn)都不值得。</b></h1><h1><b><br></b></h1><h1><b>直到近些年，隨著我對環(huán)境保護(hù)意識的不斷增強(qiáng)，再回想起媽媽曾經(jīng)對我說的和她所做的，才慢慢的意識到，她根本不是為了節(jié)約錢，是為了減少垃圾和珍惜別人的勞動成果，而真正做到了不浪費(fèi)（這個浪費(fèi)與錢無關(guān)）。在那個年代，媽媽這是何其崇高的境界啊…我，羞愧之～??</b></h1><h3><br></h3><h1><b>父母的言行對孩子一生的思想和行為所起到的影響是巨大的，隨著我年齡的增長，閱歷的豐富，感到自己越來越像父母了，連曾經(jīng)很反感父母的一些想法和行為也慢慢的轉(zhuǎn)變看法了，不知不覺中，在慢慢不斷的向更像他們的樣子轉(zhuǎn)變。</b></h1><h3><br></h3><h1><b>如今，連我也在不自覺的廢物再用了，玻璃瓶是其中的一種。我家吃完的pasta sauce的瓶子和其它吃完的大小不一的食物瓶子不再扔掉，留下來放入洗碗機(jī)里徹底清洗干凈，存放起來，等有合適的用途時(shí)，再拿出來用。這種行為…在過去的我來說，是難以想象的…??</b></h1><h3><br></h3><h1><b>近些年來，由于積攢的瓶子越老越多，我家用不完，得知鄰居們?nèi)サ昀镔I玻璃瓶回來用，便將一些洗干凈的瓶子送給鄰居們用，鄰居們紛紛來告訴我，這些瓶子很好用，她們以后也要這樣做，不再去店里買瓶子了，能為環(huán)保盡一分力，她們很開心。哈～沒想到我僅僅很單純的一份想給她們行個方便的好意，卻無形中啟發(fā)了鄰居們的環(huán)保意識。真開心！</b></h1><h3><br></h3>