<h3> 集風(fēng)光和人文于一身的東錢湖，22多平方公里的山山水水，就像一只巨大的聚寶盆，從來不缺什么東西。近年，東錢湖上水古窯的發(fā)現(xiàn)，讓東錢湖又一次驚艷在世人面前。</h3><h3><br></h3><h3> 上水古窯，位于東錢湖東岸的上水岙內(nèi)，靠近如今的馬山濕地附近，依山而建，占地面積約250平方米，然而，人們不禁要問，一千年以后，湮埋在荒山之中的寂寞古窯，何以能夠重見天日，這不得不從六年之前說起。</h3><h3><br></h3><h3> 2012年，為了配合東錢湖開發(fā)整體開發(fā)和建設(shè)，寧波市文物考古研究所對上水地塊進(jìn)行調(diào)查、勘探時，意外發(fā)現(xiàn)了一處宋代越窯遺址，4年以后，經(jīng)浙江省文物局和國家文物局批準(zhǔn)，市文物考古研究所對該處進(jìn)行了搶救性發(fā)掘，除了發(fā)現(xiàn)兩條窯爐遺跡外，還出土了大批精美的越窯青瓷和窯具遺物，其中，有的尚屬國內(nèi)首次，由于其蘊(yùn)藏著巨大的研究價值，在當(dāng)年，該遺址還和上林湖后司岙秘色瓷窯址、大榭遺址一起，榮獲了 “2016年度浙江八大考古重要發(fā)現(xiàn)”稱號。 </h3><h3><br></h3><h3> 古時候，越窯產(chǎn)區(qū)泛指有稱吳越之地的浙江上虞、余姚、慈溪、寧波等一帶，也就是傳說中越窯的起源地。這里以盛產(chǎn)青瓷而聞名，一度獨步于中國的制瓷史。經(jīng)相關(guān)專家考證，東錢湖的越窯起源相當(dāng)悠久，上可追溯到東漢，下一直延續(xù)北宋，已經(jīng)有1000多年歷史了。</h3><h3><br></h3><h3> 據(jù)不完全統(tǒng)計，至今在東錢湖周邊發(fā)現(xiàn)的越窯遺址，大大小小，不下于55處，范圍遍布沿湖各地，有櫟斜的玉缸山、郭家峙、郭童岙、韓嶺、馬山、上水、窯岙、下水、官驛河頭、蛇山等。尤其，在兩宋時期，東錢湖制瓷業(yè)更是達(dá)到了鼎盛，光是越窯窯址就有25處左右，而在這段時期里，煙波浩渺的東錢湖曾是窯頭林立，瓷匠云集。</h3><h3><br></h3><h3> 歷史垂青了東錢湖，東錢湖也成就了越窯瓷。</h3><h3><br></h3><h3> 據(jù)史書記載，五代時期，北方戰(zhàn)亂頻繁，地處富庶之地的吳越，則是社會相對穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)繁榮。鑒于此種情況，朝廷還特地名文規(guī)定，吳越地區(qū)每年進(jìn)貢瓷器不得少于5萬件，這可以說是一筆龐大的數(shù)量。在當(dāng)時，以產(chǎn)生越窯青瓷的上虞、余姚根本難以滿足，無奈之下，不得不向水系發(fā)達(dá)、土地肥沃的寧東擴(kuò)展生產(chǎn)，由于東錢湖地處其中，無疑成為人們興建窯爐的不二選擇。</h3><h3><br></h3><h3> 然而，歷史沒有辜負(fù)東錢湖，這些經(jīng)過歲月洗禮而得以幸存的古窯，沉默了一千多年以后，在東錢湖沿岸被人們相繼發(fā)現(xiàn)了。</h3><h3><br></h3><h3> 2007年，寧波市文物考古研究所搶救發(fā)掘了郭童岙窯址群，出土各類保存完好的青瓷器和窯具近千件，之后，還出版了一本《郭童岙——越窯遺址發(fā)掘報告》，凡此種種足以表明，東錢湖與曹娥江、上林湖一起，曾是越窯青瓷的三大生產(chǎn)基地。</h3><h3><br></h3><h3> 事實上，東錢湖產(chǎn)的越窯青瓷，無論是精美程度，還是種類數(shù)目，一點不遜于其他地方，可惜人們對此不甚了解，而且遺存的并不多，更莫說在面市上流通的，可以說，有價無貨，千金難買。</h3><h3><br></h3><h3> 所幸的是，就有這樣一位民間人士，專門收藏東錢湖的越窯青瓷，他的姓名叫應(yīng)培明，今年54歲，鄞州區(qū)五鄉(xiāng)鎮(zhèn)天童莊村村民，經(jīng)過10余年的搜集和整理，目前，已經(jīng)收藏東錢湖產(chǎn)的各種瓷器有3000余件，其中，不乏高規(guī)格的官瓷。</h3><h3><br></h3><h3> 當(dāng)這些流淌著貴族血統(tǒng)的越窯青瓷，一件件映入眼簾時，除了驚奇就是驚喜，恍惚間，仿佛穿越到翰墨濃郁風(fēng)雅十足的南宋皇朝，與古人上演那場隔世的對話。</h3><h3><br></h3><h3> 其實，東錢湖的越窯青瓷同上林湖一脈相承，不乏印有“官”、“恭”字樣的高檔品，這就不難判斷，東錢湖曾是官府指定的燒瓷窯口，這一點在應(yīng)培明收藏的實物中，更是得到確證無疑，“應(yīng)培明的這批青瓷茶具、香熏爐等藏品，胎泥淘煉純凈，質(zhì)地細(xì)膩而緊密，釉層晶瑩滋潤，油潤好似染得錢湖春水，“奪得千峰翠色，”寧波文史專家、它山石雕藝術(shù)館館長虞浩旭是這樣說的，這也難怪乎，就連見多識廣的資深專家也盛贊“有些造型連我在國有大博物館也很難見到?！焙翢o疑問，這些堪稱越窯青瓷中的精品。若是放在北宋，也算得上做工一流的奢侈品，只有達(dá)官貴人才能配以享用，這也從一個側(cè)面反映了，當(dāng)時東錢湖的制瓷技藝到達(dá)了很高的水準(zhǔn)。除此之外，專家們還發(fā)現(xiàn)有些青瓷上還刻有工匠姓名及制造年代，像這樣類似的青瓷，前幾年在埃及和日本也出現(xiàn)過，幾乎一模一樣。</h3><h3><br></h3><h3> 據(jù)史料記載，到了宋代，隨著對外商貿(mào)的快速發(fā)展，外界對青瓷的需求也陡然遞增，于是，東錢湖的產(chǎn)量更是達(dá)到頂峰，郭家峙、前堰頭、上水、下水、韓嶺均建窯制瓷，而且，一直延伸到周邊的東吳、少白、寶幢、五鄉(xiāng)等地。最繁盛時期，光是郭家峙就有窯場4處，匣體工場1處，面積達(dá)2萬平方米左右，不僅如此，后來還出土的各類器物2萬余件，可修復(fù)破損瓷器就達(dá)2000余件，規(guī)模之大，堪稱東錢湖古窯之最。</h3><h3><br></h3><h3> 瓷器有易碎易損的特點，東錢湖越窯青瓷也一樣，至今保存完好的并不多，即使有名的上林湖遺址，要想見到原地原真的瓷片遺物，更是稀上加稀。然而，1981年，由國家文物局和故宮博物院舉辦的“中國古窯址瓷片展覽，”展出的瓷片共500多件，光由鄞縣選送的就有12件，這些來自東錢湖畔的稀世之寶，在吸引無數(shù)雙目光的同時，也讓世界了解東錢湖燦爛的文明。</h3><h3><br></h3><h3> 不過，從這次上水古窯出土了諸多越窯青瓷中，最多的是，人們所熟悉的大宗日用品，除此之外，還有極少見到的越窯青瓷花品尊，雀繞牡丹蓮瓣紋缽等，其價值不可估量，這不僅填補(bǔ)了越窯青瓷品產(chǎn)類型的空白，而且根據(jù)瓷器燒制的特征和款式，可以判斷東錢湖的大多數(shù)古窯，建于北宋中期，至于少量的遺存，其年代可能要推早至10世紀(jì)晚期。</h3> <h3> 然而，上水古窯的發(fā)現(xiàn)，就像一塊不可多得的活化石，為破解東錢湖越青瓷的前世今世，其意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其本身，在此根據(jù)現(xiàn)有掌握的信息，不妨對其進(jìn)行深度的分析。</h3><h3><br></h3><h3> 從建造窯爐的規(guī)格來說，屬于典型龍窯結(jié)構(gòu)的窯爐，地層堆積深度上約0.6-1米，地勢西北高、東南低，上部為緩坡，下部為平地。而窯爐就建在一處緩坡凹處，開口處距離地表0.2-1米，地層堆積較淺，這同以往所發(fā)現(xiàn)的相比，上水古窯屬于中小型窯爐，只是那個時期的縮影。</h3><h3><br></h3><h3> 從發(fā)現(xiàn)的數(shù)量和品質(zhì)來說，經(jīng)過漫長的歲月沉淀，大部分已經(jīng)破碎不堪，但也發(fā)現(xiàn)了以往從未發(fā)現(xiàn)過的，比如，仿青銅禮器的越窯青瓷花口尊，也有罕見的瓷器，如鏤雕鳳紋、龍紋的香薰。另外，還找到了幾個相對完整的碗、缽、盅。其中，也有爪棱狀酒瓶的殘件、燭臺，這些青瓷上的花紋釉色，與寧波博物館收藏的唐、五代、北宋的器物有驚人的相似。</h3><h3><br></h3><h3> 從發(fā)現(xiàn)的地理位置來說，瓷窯往往多建在靠近水源附近的山坡上，一來利取水方便，二來有坡度爐窯，火候會更好，而上水古窯也不例外，古人選擇在東錢湖建窯，自有它的諸多好處，從已知發(fā)現(xiàn)東錢湖的古窯位置看，幾乎集中分布從東到西的環(huán)湖地帶，而上水古窯恰好處于正中間處，遠(yuǎn)離居民，相對偏僻，是一處絕佳的建窯位置。</h3><h3><br></h3><h3> 從發(fā)現(xiàn)的文化價值來說，上水岙窯址出土的部分青瓷器，和日本鴻臚館遺址、印尼井里汶沉船、埃及福斯塔特遺址中出土的一些越窯青瓷，在釉色和紋飾方面極為相似，這就意味著在當(dāng)時，東錢湖越窯青瓷已經(jīng)流入國外，這為研究我國古代海外交通史、陶瓷貿(mào)易史，特別是寧波古代“海上絲綢之路”提供了重要的佐證。</h3><h3><br></h3><h3> 綜合以上幾點，顯然上水古窯并非一般的民窯，而是一座典型的半民半官的古窯，上水古窯尚且如此，可以想象，東錢湖其他的古窯應(yīng)該是何等規(guī)模了。</h3><h3><br></h3><h3> 當(dāng)時，東錢湖燒制的瓷品，大致可分為三大類，第一類是民間普通的日用瓷，第二類是高級定燒瓷，但它又可分為寺廟用瓷和仿“官樣”的官府用瓷，第三類是出口外銷類瓷。這些瓷器式樣不一，花紋各異，有厚近1厘米的大形瓷具，也有薄如樹葉的小瓷器，這些精美無比的器具，無不凝聚著古代東錢湖人的智慧。</h3><h3><br></h3><h3> 越窯青瓷，素以胎骨較薄，施釉均勻，釉色青翠瑩潤，光彩照人等特點著稱于世，自古以來，深受世界各國人民的喜愛。</h3><h3><br></h3><h3> 古代時，寧波港叫作明州港，是國內(nèi)三大貿(mào)易量最大的港口之一，除了茶葉、絲綢等特產(chǎn)外，還有來自東錢湖產(chǎn)的許多陶瓷，這些國貨都是通過明州港源源不斷運往國外。到了宋代，由于出口中大部分改為瓷器，還一度被人稱之為“海上陶瓷之路?！倍@一黃金水道的開啟和利用，不僅促進(jìn)了宋代工商業(yè)的發(fā)展，也極大推動了各民族相互文化交流和融合，對后來的中國瓷器的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，當(dāng)然，南宋有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力，也有東錢湖的一份功勞。</h3><h3><br></h3><h3> 也許沒有得天獨厚的港口優(yōu)勢，就沒有聞名天下的越窯青瓷。當(dāng)時來往頻繁的寧波港，作為中國五大開埠最早的港口之一，而占盡天勢地利人和的東錢湖越窯青瓷，將世界各國緊緊地聯(lián)系一起，成為當(dāng)時促進(jìn)各國文化交流的信使和橋梁。從某種意義上說，它的背后是海洋文化和瓷器文化相結(jié)合的產(chǎn)物。</h3><h3><br></h3><h3> 這些承載著錢湖靈性的青瓷，有相當(dāng)數(shù)量出口到了世界各地。這在歷史上就有所記載，1000多年前，越窯青瓷就開始了訂單貿(mào)易，并通過“海上絲綢之路”遠(yuǎn)銷全世界，北達(dá)高麗（朝鮮），東至日本。南經(jīng)廣州，再通向菲律賓、馬來西亞諸國，再由此向西南，沿著海岸至越南、泰國、緬甸，然后，經(jīng)孟加拉灣，到印度、巴基斯坦，最后，直抵地處波斯灣和地中海的伊朗、埃及等國。</h3><h3><br></h3><h3> 不過，隨著外地景德鎮(zhèn)陶瓷的興起和流入，由于其具有漂亮和廉價的特點，讓東錢湖陶瓷一下子失去競爭力，還有一說，當(dāng)?shù)刂谱鞔善鞯脑细邘X土，所剩無幾（這還有待于專家考證），就這樣，曾經(jīng)盛極一時東錢湖越窯青瓷逐漸衰落，也不知不覺被人們所遺忘?？蓵r至今日，殊不知，卻迎來了鳳凰涅槃。</h3><h3><br></h3><h3> 2018年11月，由寧波東錢湖文旅集團(tuán)主創(chuàng)的千年湖底泥陶瓷藝術(shù)館，在東錢湖宣告正式成立，館內(nèi)展現(xiàn)了近來制作的各種陶瓷作品，均是利用“千年湖底泥”燒制而成，創(chuàng)意非凡，讓人過目不忘。</h3><h3><br></h3><h3> 更為難得的是，經(jīng)過千百年積累和沉淀的“千年湖底泥，”經(jīng)過權(quán)威專家和權(quán)威機(jī)構(gòu)的鑒定，除了各種成分符合要求，且重金屬含量極低外，還具備泥質(zhì)細(xì)膩，可塑性強(qiáng)，易于制作的特點，是燒制陶瓷不可多得的材料，這真是東錢湖越窯青瓷之大幸，“在此期間，我們嘗試了多種燒制技藝與其他各類泥土融合，形成具有現(xiàn)代特色的各類產(chǎn)品，姿態(tài)萬千?！睋?jù)東錢湖管委會下屬文旅集團(tuán)文旅傳媒有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人馮哲介紹。</h3><h3><br></h3><h3> 該公司秉承東錢湖越窯青瓷的文化基因，致力于開發(fā)和推廣當(dāng)?shù)靥厣幕癁橐讶?，為擦亮曾?jīng)東錢湖這張閃亮名片而努力。據(jù)說，下一步，藝術(shù)館將引入陶瓷方面的大師，建車間、窯廠，培養(yǎng)設(shè)計師、工藝師、燒制藝人，將“千年湖底泥”產(chǎn)品進(jìn)一步做強(qiáng)、做深、做精，同時，文旅集團(tuán)也將在文化、商業(yè)、民用等各個領(lǐng)域引入湖底泥產(chǎn)品，準(zhǔn)備打造成集文化休閑、旅游購物、互動娛樂為一體的區(qū)域品牌產(chǎn)品。</h3><h3><br></h3><h3> 這是一個了不起的創(chuàng)舉！聽聞之訊，在當(dāng)今亟需挖掘和豐富東錢湖的文化內(nèi)涵之際，對消失已久的東錢湖越窯青瓷重新認(rèn)知和傳承，從某種意義上來說，何嘗不是以另一種方式重生。</h3><h3><br></h3><h3> 上水古窯越千年，一朝破土光照人。當(dāng)一件件精美絕倫的越窯青瓷，穿過悠悠東錢湖的千年時空，突然降臨在世人面前的時候，也揭開了那段鮮為人知的傳奇，從興起到輝煌，從輝煌到衰落，又從衰落到重生，它不僅是古代東錢湖人饋贈給世界的特珠禮物，更是泱泱東錢湖的文明印記，就像有著七千年歷史的河姆渡遺址，讓人足以自豪和為之激動。</h3> <h3>作者在東錢湖馬蘭濕地留影。</h3>