<h3>每天中午</h3><h3>大家都是一邊感嘆著外賣不健康</h3><h3>一邊翻開手機點個了飯</h3><h3>沒辦法,飯是不可能不吃的</h3><h3>自己又懶得做飯帶飯</h3><h3>只能將就著吃個外賣了</h3><h3>可在劃著手機點餐的時候</h3><h3>你想不到的是</h3><h3>這些飯菜可能是<b>幾個月前</b></h3><h3>就準(zhǔn)備好的料理包</h3> <h3>昨天,梨視頻公開了一段視頻,拍客臥底合肥一家大型料理包廠一周,拍下一幕幕觸目驚心的畫面…而這些料理包,很可能就是你中午吃的外賣。</h3><h3><br></h3><h3>外賣料理包也稱速食包,商家買入后直接放到餐盒里,加熱后通過外面平臺大量售出。</h3> <h3>拍客來到安徽杠崗香食品有限公司,在倉庫里看到大量原料。</h3><h3>工作人員表示,為了降低成本,公司會一次性大量購入食材原料,“我們那個肉,遠(yuǎn)低市場價,進(jìn)來了十幾噸,賣給那些外賣商家。<b>排骨粒都放了快一年了,</b>就是圖便宜,一下子干了十來噸嘛。”</h3> <h3>還有員工告訴拍客,為了增加重量,會網(wǎng)牛肉里面注射大豆蛋白。</h3> <h3><b>原料不新鮮,加工環(huán)境更不敢恭維。</b></h3><h3>視頻顯示,加工車間的工人直接撿起掉落在地上的肉,用手?jǐn)嚢栳u汁。</h3> <h3>而面對拍客感嘆“太惡心了”,工作人員表示,“這么多,能弄得那么干凈么”。</h3> <h3><b>不過包裝間的工人也說,自己包裝的自己根本不想吃。</b></h3> <h3>杠崗香董事長助理馮紅武稱,目前杠崗香料理包在全國排在第一梯隊,一天產(chǎn)40萬份,為全國最高,用于外賣的超過50%,每個省都有代理商,其中,僅華東地區(qū)的外賣月銷量主要消費群體是白領(lǐng)和學(xué)生。</h3> <h3>視頻發(fā)布后火速登上熱搜,據(jù)澎湃新聞報道,合肥市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員回應(yīng)稱,已了解到此事,<b>目前正在調(diào)查中</b>。</h3> <h3><b>還有這些“美味”外賣 </b></h3><h3><b>無錫黃燜雞</b></h3><h3>黃燜雞米飯堪稱國民料理,外賣界面隨手一搜也能叫到,送到我們面前的黃燜雞是這樣的。</h3> <h3>但是其實背后的制作卻可能很“恐怖”,此前江蘇無錫一家黃燜雞就遭到曝光:材料用的是口感不佳的進(jìn)口凍肉,加工地點在偏僻的廢棄工廠,現(xiàn)場臟亂不堪,工人沒有佩戴任何隔離工具,砧板已發(fā)霉。</h3> <h3>你所吃的黃燜雞可能就在這里加工,一片廢棄工廠成為“美食”后廚。</h3> <h3>冰凍的雞塊堆成小山,在發(fā)霉的砧板上加工。</h3> <h3>凍肉原料包裝成一箱箱,解凍后加工就能上餐桌了。</h3> <h3><b>蘇州酸菜魚</b></h3><h3><br></h3><h3>蘇州的一家酸菜魚店,惡心程度不比黃燜雞差,臟到連外賣小哥都舉報它!</h3> <h3>店里平日生意火爆,每天要接一百多單,然而背后環(huán)境卻不堪入目。單單是殺魚,就留下惡臭的污水,也不進(jìn)行清理。</h3> <h3>屋里只有一個廚房,放滿雜物,沒有任何可以堂食的地方。地上放著一桶酸菜,沒有任何遮蓋,污跡斑斑,酸菜旁邊就是垃圾桶。</h3> <h3>廚房里的骨頭湯飄著黑色的物體,能想象這是酸菜魚里那些乳白酸爽的湯汁嗎?</h3> <h3><b>廣州菜肴包</b></h3><h3>除了環(huán)境令人擔(dān)憂,食材的制作可能也和你想象的很不一樣。你點的外賣可能是用菜肴包加熱做成的,保質(zhì)期三個月到半年。</h3> <h3>可能我們都以為外賣是現(xiàn)做現(xiàn)賣的,但其實只要把菜肴包加熱一下,放到盒里就可以售賣了。拋開衛(wèi)生問題不說,這種做法出來的菜肴新鮮度肯定大打折扣。</h3> <h3>這種做法一般不會告知消費者,但很多外賣店都在用。成都市食藥監(jiān)局表示,只要“方便菜肴包”取得有效的食品生產(chǎn)許可證則可以添加到米飯中的,鼓勵明示原料。</h3> <h3>如果你是消費者,你能接受菜肴包制作的外賣嗎?</h3><h3><b> 劃重點 </b></h3><h3><b>外賣避雷指南</b></h3><h3>既然外賣有這么多不安全的隱患,又不能不吃飯,應(yīng)該怎么辦呢?這里有一些經(jīng)驗,給大家分享一下:</h3><h3><b>1.盡量到店里吃飯。</b> 如果公司有食堂、或者樓下就有飯店,不妨到店里吃飯,雖然需要多花一點時間,但用餐環(huán)境更有保障。</h3> <h3><b>2. 不要點過于重口味的菜。</b> 首先過于重口味的菜對健康不利,其次,過于重口味的菜容易掩蓋食材的原味,即使不新鮮你也吃不出來。</h3> <h3><b>3. 點外賣挑選自己熟悉的店。</b> 盡量選自己信得過的店或者一些大品牌,不要輕易嘗試一些小店,否則入坑了也不知道。</h3> <h3><b>4. 不要貪小便宜。 </b>如果一個菜品性價比“過高”,或者一個商家的菜長期便宜得“過分”,那就不要貪小便宜去買了,以免吃進(jìn)去不安全的食材。</h3> <h3>如果遇到食品安全問題,且商家、平臺不進(jìn)行處理,考慮到起訴至法院成本過高,可以選擇去工商、食藥監(jiān)部門或消費者協(xié)會投訴,或者撥打“12331”食品藥品投訴舉報熱線進(jìn)行維權(quán)。</h3>