【原創(chuàng)】〔雜記〕：難忘的知青歲月――記憶中的碎片（一）

和平

2024年4月18日，是我赴北大荒插隊務農54周年紀念日！1970年4月18日，我告別父母親和兄弟姐妹，告別親朋好友，告別老師同學，告別了上海和黃浦冮，踏上了綠色巨龍，奔赴黑龍江遜克縣遜河公社遜河三隊插隊務農，至今已54周年了！距1978年6月底因病退回滬也已整整46年了！ 往事回味，歲月如煙，那好像是很久以的事，但又猶如昨天一樣。記憶中那段讓人難以忘懷的歷史，回憶起當年知青艱苦奮斗的歲月，曾經的往事，一樁樁，一件件，一場場，一幕幕不時地涌現(xiàn)在我眼前，有的清晰，有的模糊。每一段留不住的歲月，都有一個忘不掉的故事，那些再也回不去日子，卻是最美好的時光。現(xiàn)在回想起來，真是感慨萬千…… 　　這是1970年4月18日，在當時的北郊車站，我在列車窗口向送行的父母親，兄弟姐妹，親朋好友，同學告別！向上海告別！ 　　典型的黑龍江北方居家小院。 我們遜河公社遜河三隊就座落在公社辦公所在地，俗稱街上。當初這條街上除了公社辦公室外，還有一家供銷社，供應油糧、食品、日用百貨、農業(yè)生產資料等商品，就是一個綜合商場。還有一所郵電局，可打長途電話，一家農村信用合作社(銀行)，一家照相館，一家小飯店，一家鐵木社(公社辦企業(yè))。在公社辦公地點往東一里地左右，是公社衛(wèi)生院，是知青和老鄉(xiāng)們看病的醫(yī)院。往東一里地左右是公社的農機站。整個街上就是我們遜河大隊的范圍，大隊下屬四個生產隊，從遜河一隊到遜河四隊。 《新老知青》 我們遜河三隊共有上海知青54名，其中18名是1969年4月28日從上海盧灣區(qū)下放插隊的68屆老知青（其中有3名是67屆），34名是1970年4月18日從上海楊浦區(qū)三所中學(鳳城中學、涼州中學、靖南中學)69屆下放插隊的，還有二名(69屆)是投親插隊的，一名是投靠兄長(我隊68屆老知青)，一名投靠其父親(其父親是下放在我隊上海老干部)。 我們54名知青，組成了一個大家庭，吃食堂，由知青做飯，生產隊記工分，我們每月領飯菜票，年底結算?；锸畴m不是很好，但在當時已經是不錯的了。早飯小米粥(或大渣子粥)，饅頭咸菜，午飯是饅頭，一份菜或一碗湯，晚飯是大渣子粥。只有到了節(jié)假日，才可能改善伙食，但我們已感覺很滿足了，至少解決了我們的后顧之憂，收工回來，不用自己做飯，可以吃現(xiàn)成的了。不過，到了1975年，與遜克縣同屬一個地區(qū)的北安市，分配了27名男、女北安知青下放到我們遜河三隊務農，我們的知青隊伍又壯大了。 《上海下放插隊干部》 另外，我們隊里還有7名上海下放干部，都是上海商業(yè)二局的干部(其中有四名是老革命老干部，另外還有一名女干部)。這些老干部下放到生產隊的主要任務，就是幫助我們知青種蔬菜。生產隊劃一塊地，用小樹樁圍起來，就作為知青菜園子。每年四月下旬左右，老干部們從上海帶了許多品種的菜籽回隊，翻土播種，等蔬菜出苗后，便澆肥除草精心管理，保證到了夏天能使我們知青每天能吃上一頓新鮮的蔬菜?？粗细刹總兓ò椎念^發(fā)，不顧自己年老體弱，頂著烈日在菜園里揮汗干活，我們知青從心底里感謝他們。他們不但解決了知青吃菜的難題，也穩(wěn)定了知青的軍心。有時候，這些老干部還會從政治思想方面教育開導我們，讓我們受益匪淺。所以我們十分尊重這些下放干部，對這些下放干部充滿了尊敬的心情。 《知青宿舍的變遷》　　這幢房屋是原遜河三隊知青宿舍，是在1975年新建造的。知青們就從原來的老草房宿舍搬到了新的磚瓦房宿舍。老草房宿舍早已倒塌了。 　　這張照片中房屋也是知青宿舍，與上面一張的房屋屬同一建筑，只是從不同的角度拍攝。在原知青宿舍西邊十多米處，就是原遜河邊防檢查站，來往車輛都要停車檢查。 　　這張照片是在2012年夏天，原遜河三隊部分知青重返黑土地時拍攝的。照片中的房屋就是當年我們遜河三隊知青大家庭的――食堂，我們知青吃飯的地方。 　　這張照片是近二年知青回去時拍攝的，原知青老食堂在經歷了四十余年風雨霜雪的歲月中倒塌了。但它會永恒地記在每個三隊知青的心中，因為知青食堂伴隨著我們遜河三隊81名上海、北安知青一起度過了難以忘懷的知青蹉跎歲月。 　　照片中的這幢建筑物，就是當年我們遜河公社街上唯一的一家商店――遜河公社供銷合作社，一家綜合商場。 　　遜河三隊上海知青與原上海商業(yè)二局下放干部唐本治同志在上海合影留念。 從前往后：蔡惠明、唐本治(上海下放干部，已于十幾年前因病去世，是個好人)、周和平、嚴世樂。 《收割大豆》 我在生產隊干農活時，不能長時間干彎腰的勞動，否則腰會痛得直不起來，最起碼在炕上躺著體息二天。72年夏天，經縣、地區(qū)醫(yī)院拍片檢查診斷：隱性背椎裂縫(先天性)。不能長時間干彎腰的勞動。自此以后，生產隊很照顧我，很少安排我參加夏天的鏟地(大田除草)和秋天的割地(收割黃豆等農作物)勞動。夏天讓我跟在馬車、牛車隊外出搞副業(yè)或給瓦匠當小工。秋天讓我跟馬車裝運收割好的農作物，或派去看秋。 但也有例外，這件事在我心里留下了特別深刻的印像。有一年秋收季節(jié)，我和知青及社員一起分配到南山割黃豆。過了遜河，到達地頭，一望無際的黃豆，看不到邊。一人一垅，開始收割，收割到那邊地頭，已是12點多鐘，大伙拿出隨身帶的干糧，開始吃午飯。上午收割到一半時我就腰痛了，咬牙堅持，但仍落在最后，到地頭后有幾位女知青看我落在后面，顧不上休息，便返身就幫我收割黃豆。吃完午飯，休息了一會，就開始往回割。割了不多遠，我腰疼得就不行了，只得休息一會，就這樣割割歇歇，咬牙堅持著。等大伙割到地頭，準備收工回家了，回頭一看，我還在地中間，兩三位女知青不顧自己的疲勞和辛苦，顧不上休息一會，便又返身就幫我收割，有了她們的邦忙，很快就收割完了。當時，我正不知道說什么好了，只能連聲說：謝謝！謝謝！我從心底里感謝她們！這情景深深地印在我腦海里，永遠銘記在我心中！至今都難以忘懷！ 《看秋》 所謂看秋，就是防止生產隊婦女家屬去已收割好的地塊里撿拾黃豆，還要將她們撿拾的黃豆予以沒收，這可是得罪人的活。還有就是巡查苞米地，將闖進去禍害苞米的豬或其它動物趕走，保護苞米不受損害。那時，只要是收割黃豆的季節(jié)，田地里的黃豆爆裂的到處都是，看上去地里盡是黃燦燦的一片，那時的政策就是寧愿爛在田里作肥料，也不愿婦女家屬去撿，這是割資本主義尾巴。所以，在當時，黃豆的種植面積很廣，但產量并不高。 有一天下午，我巡查到邊防檢查站西邊一塊苞米地時，發(fā)現(xiàn)有一群豬在禍害苞米，我趕緊過去，將豬群趕走。但我回身走了不多遠，豬群又闖進去了，我再過去趕，豬與我打起了游擊戰(zhàn)。這樣反復了好幾次，我火了，從肩上取下五六式沖鋒槍，對著遠處苞米地里有響聲的地方開了一槍，只聽得苞米地里一片稀里嘩啦聲音后，就再也沒有響聲了，我認為豬被趕走了，也沒當回事，就去其它地方巡查了，很正常的。 但到了晚上，隊長(上海知青)問我：你今天開槍了。我一聽，心里就緊張了，壞了，可能出事了。我連忙回答：開了一槍，把豬群趕走了。怎么了，出什么事了？隊長說：也沒什么大事。你這一槍可好，打死一頭豬，人家老鄉(xiāng)找過來了。不過這事已處理好了，生產隊賠給老鄉(xiāng)一頭同等大小的豬，已趕走了。打死的豬就留給知青食堂改善伙食吧。但今后要注意了，別再隨意開槍了。我聽后，驚出一身冷汗，挺后怕的，如果，打到的是人，這后果就不堪設想。這件事給了我一個深刻的教訓！遇到任何事都不沖動，要冷靜對待。 春天，拖拉機在大田播種。 夏天，在大田里鏟地(除草)。 　　以上六張照來自頭條網絡（上海知青在遜克縣插隊生活的老照片） 《豆腐房》 大約在74年秋天季節(jié)，我生產隊來了一對投親靠友闖關東的山東夫妻，男的姓楊，會制作豆腐。生產隊整理了一間房，添置了一臺粉碎機和桶，盆、鍋、豆腐架子等設備，豆腐作坊就準備開張了。我有幸被生產隊選中進入豆腐作坊，當楊師傅小工，并負責豆腐買賣的現(xiàn)金帳和黃豆進出帳。當時，豆腐做出來后，可用現(xiàn)金直接購買(多少錢一塊忘了)，還有一種是用黃豆兌換，再付點加工費即可。 豆腐制作程序和工藝還是比較簡單的，最關健的是點滷水，這才是技術活，靠得是眼睛和經驗，直接關系到豆腐成品的好壞。我跟在楊師傅后面學習操作了幾天，就基本掌握了操作程序，我覺得自己可以獨立操作了，當然點滷水除外。每天早上九、十點鐘，豆腐買完后，清潔清洗工作結束。我就將第二天要磨的黃豆稱好用溫水泡在桶里，將晚上要用的木柴劈好碼好。 半夜十二點，我會準時起來到豆腐作坊，不再等候楊師傅。先把鍋臺點火燒水，然后將泡好的黃豆洗凈，與水一齊放入粉碎機中粉碎，出來的生豆?jié){放在一個個水捅里。等鍋里水開了加一桶豆?jié){進去，再開了，再加一捅豆?jié){，直至磨好的豆?jié){全燒開了，鍋臺撤火。在燒豆?jié){時，我已將粉碎機沖洗干凈了。接下來，就是豆?jié){過濾了，將燒好的豆?jié){一勺勺扚進吊在房間中央的紗包中來回晃蕩過濾，紗包里剩下豆渣時，再用兩根木板使勁夾，將豆渣徹底榨干為至。然后將豆渣倒在一個專用桶里，第二天早上喂豬的飼養(yǎng)員會把豆渣挑走喂豬。再重新來，直至將鍋里豆?jié){過濾完畢，鍋里添上清水浸泡，以便清洗。這過濾豆?jié){是整個豆腐制作過程中最累最辛苦的工作，要使勁用力，我只穿一件棉毛衫，過濾完畢也早己濕透了。好在房內溫度較高，忙完后，我趕緊用熱水擦身，換上干凈的棉毛衫，等有空時，再將換下來的棉毛衫洗掉。豆?jié){過濾完存在一個木木桶里，余下工作就是點滷水和壓豆腐了，這是楊師傅的技術活，豆腐的老、嫩是否可口，全在點鹵的水平上。 我見楊師傅一手拿著草刷沾著鹵水往捅里撒，一手拿著一根木棍底部有塊木扳上下不停地翻動，讓豆?jié){翻起一朵朵小浪花，根據(jù)浪花來判斷鹵水是否到位。點完鹵水，靜等半小時左右，等豆花絮凝沉降下去，上面是一片清水后，用勺子將水扚出來倒掉，桶內剩下的豆花已絮凝成似豆腐腦樣。這時用勺子將豆腐腦扚到一方格里，方格里有塊紗布墊著，豆腐腦扚滿格子后，將紗布四周拉緊包好，上面覆上一木蓋正好是木格內側，木蓋上再壓一塊鐵錠(約30斤左右)，只見紗包里的豆?jié){水嘩嘩地往外淌。半小時左右，將蓋子拿掉將紗布再緊一緊，再蓋上用鐵錠壓，如此操作三次基本上沒水了，將鐵錠、木蓋、木格拿掉，一塊用紗布包著正方形出現(xiàn)了。打開紗布，一大塊晶瑩雪白的豆腐出現(xiàn)在眼去，香味撲鼻，再用木板和刀將整板豆腐劃成等量小塊，等候鄉(xiāng)親門前來購買或兌換。這時如用小蔥拌熱豆腐，那真是可口的美味！每天是生產四板還是六板豆腐，時間長了忘記了，但豆腐銷售量是很好的，每天很快就賣完了。 做干豆腐（上海人俗稱中百葉），也是將絮凝沉降的豆腐腦扚到一長方形的木格里，里面也墊有紗布，一層豆腐腦一層紗布，直至木格灌滿后用木蓋蓋好，上面用一根棍子壓住，用繩子和木棍利用絞盤原理慢慢地絞壓，將水絞干后，木格拿走，一疊紗布呈現(xiàn)在眼前，一層層紗布掀開，一張張金黃色的干豆腐就出來了，滿屋都是干豆腐香味。但干豆腐不是每天生產的，而是隔幾天生產一次。 有兩、三次，天都快亮了，楊師傅還沒來，實在等不及了，我就自己動手了。按照楊師傅平時操作的樣子和他所說的經驗操作，但因眼睛深度近視，戴了眼鏡有蒸汽看不清，拿掉眼鏡，還是看不清，所以，這兩、三次豆腐不是老了，就是嫩了。早上我還得誠懇地向老鄉(xiāng)們打招呼：對不起了，今天的豆腐是我點的，與楊師傅無關。好在鄉(xiāng)親們都能通情達理，能理解。但，好景不長，大約干了三個月左右，我就因故離開了豆腐坊。但總算了解和學到了制作豆腐的程序和工藝，這也算是一門手藝吧，大有收獲。雖然在豆腐坊睡覺較少，每天半夜就要起來干活，比較辛苦勞累，但那時依仗年輕扛過來了。而且那時雖沒有什么營養(yǎng)品補充，但在豆腐坊我每天都能喝上一茶缸濃濃的美味可口的豆?jié){，以補充身體所需。我記得，那時隊里知青李昌林同學好像已結婚成家，天天早上六點鐘左右就到豆腐坊買一暖瓶濃濃的豆?jié){回家吃，那時一暖瓶豆?jié){不會超過壹角，具體多少錢一瓶已不記得了。 秋天，在大田里收割糧食農作物。 在場地上翻曬糧食。 　　上海女知青在我遜河公社雙河大隊金訓華烈士墓前的合影。 以上十張照片來自頭條網絡（上海知青在遜克縣插隊生活的老照片） 《首當牛倌》　　 這一年的冬天，有一天，我去隊部等待分配干活。男女社員都去北山砍柴，牛役隊去北山拉柴然后送到社員家去。有個牛老板沒來，多了一輛牛車，隊長知道我趕過牛車，就讓我頂替牛老板去北山拉柴。我當時也沒考慮過我沒干過這種活，能行嗎？就一口答應了。趕了牛車隨車隊往北山去了。 到了山里裝運木柴的地方，大家便散開了，各自找地方裝木柴去了。因我是第一次，裝的速度較慢，等我裝到一半時，遠處或不遠處都傳來了吆喝聲，老社員們都裝好了，開始返回了。我加快了速度，在他們返回后不久，約半小時左右，也裝好了，開始返回。因為是第一次裝運，不知重量中心，再加上山道顛波，所以牛車走了不遠，就翻車了。沒辦法，只好把木柴卸下，重新裝車。 這次裝得很仔細，時間也長了點，等重新裝好車，太陽已落山了(當時冬天三點多鐘就天黑了)。我趕緊趕?？熳撸吓Ｊ遣粫爮牡?，仍是慢慢地走。大約走到返回一半路程的時候，又出事了，捆扎的繩子顛松散了，木柴散落了。叫天，天不應，叫地，地不應。沒有辦法，只好再次停下來重新裝車。這時，我真感覺到很冷、很累、很餓，很無奈，而且心里很緊張，生怕有野獸竄出來，趕緊把一把砍柴的斧頭放在身邊。還好，這天亱晚，月光很亮，地面周圍看得很清楚。我打起精神，把木柴重新裝好，繩子捆扎好后，又用兩根小樹桿將繩子絞緊，以防再顛松散。我爬上車，坐在木柴上，身邊放一把斧頭，以防方一，我心情緊張地趕著牛車往回走。 俗話說：老馬識途，但這老牛也識道，不用我吆喝，它們沿著兩條車轱轆印慢慢向前走。一直走到北山腳下，看見老鄉(xiāng)房屋及燈光，我緊張的心情才放松，舒了口氣。慢慢回到隊部，已是七點多鐘，比正?；貋硗砹宋鍌€多小時。姓張的老飼養(yǎng)員看到我剛回來，吃了一驚，問：怎么這么晚，剛回來。我說：別提了，翻車了。這么晚了，木柴也不能送到社員家去了，只能卸在隊部了。因為大家都是分散回來的，所以，隊里知道此事的人并不多。人回來了，但沒地方吃飯了，我只好到一隊知青宿舍，找熟悉的人，弄點干糧對付過去了。這大概就是知青歲月中的磨礪吧！這種磨礪和歷練，在思想上形成了一種吃苦耐勞，勤奮向上的精神，為今后要走的人生道路打下了良好的基礎。 《回滬治傷》 這事過后不久，有一天去遜別拉河河沿抬石頭，后面的人腳一滑，帶動扛棒和石頭晃動，將我這在前面人的腰立馬扭傷了，當時就不能動了?；厮奚岷螅诳簧咸闪艘粋€星期，才能動。原本已不打算回滬過春節(jié)，家里父母也已將過年食品郵寄過來了。腰扭傷了，不能動，更不用說干活了，只能回上海治療腰傷了。我將父母寄來的食品托當?shù)氐男礻犻L收下，并讓他們在春節(jié)時吃掉。因為回上海治療，多長時間能治愈，春節(jié)以后什么時間能回隊，這些都要根據(jù)病情治療的情況而定，而食品時間放長了要壞掉的。 當時，隊里有個天津女知青也要回天津，她丈夫(天津知青，夫妻倆投靠女知青的叔叔)托我在路上照應點。我倆就一起走了，到了天津，我送女知青下車到她家，第二天，她家人請我游覽了天津市區(qū)，并在天津有名的狗不理包子店，吃了頓正宗的狗不理包子。然后，他們送我到天津車站，我向他們告別后，就坐車回上海。父母看到我突然出現(xiàn)在上海，感到又驚又喜，驚的是說好我不回上海，過年東西都寄去了，現(xiàn)在回家，不知出什么事了。喜的是我終于回上海過年，家里人又能團團圓圓過春節(jié)了。 回滬沒幾天，就過春節(jié)了。春節(jié)過后，我就去醫(yī)院治療，打封閉針，針灸電療，膏藥，吃中藥，一直折騰了三、四個月，我才感覺到好一點。于是1975年，我在上海治療休養(yǎng)了一年，直到1976年3月底才返回生產隊。直到如今，踫到陰雨天或時間坐長了，腰痛就會復發(fā)。還有，只能睡硬板床，而且只有仰臥才舒坦，如睡席夢思軟床，就會腰疼，無福享受。1978年6月，就是因高血壓，脊椎裂縫病而批準病退回滬的。 　　冬天，進山伐木?！?lt;/p>以上六張照片來自頭條上海知青在北大荒插隊生活老照片。 2018年8月，知青李玉參加回訪團回遜克縣，在遜河與徐歧善老隊長三個女兒的合影。 人生就像一杯水，簡單、從容、純靜，看似尋常，卻無時無刻不在滋養(yǎng)著你的生命。人生就像寫書法，一橫一堅都是筆直的行走，一撇一捺都是心靈的修練。知青時期走過的路，那一條條，那一段段，時間已經遠去，烙印卻愈加清晰，那難以割舍的知青路，將永這銘記在心！知青歲月難忘，經歷過艱難困苦但伴隨著收獲，使我們成為特殊的一代人。知青這個名字，伴隨著我們度過了五味雜陳的一生。我們把最好的歲月奉獻給了大地，唯把不堪回首的往事留給了自己。所有知青朋友們，我們一起走過54年，我們還會走過今后的每一天！讓我們一起不忘過去，珍惜今天，過好明天，在新時代燦爛陽光下快樂幸福地生活！ 在此，我要向在知青歲月中，在生產勞動和日常生活中對我親切關懷，熱情照顧，無私邦助的知青大哥和知青大姐表示最衷心的感謝?。?！并祝愿你們晚年生活幸福快樂！健康長壽！吉祥如意！ 謹以此文紀念赴黑龍江省遜克縣遜河公社遜河三隊插隊務農五十四周年！ 70屆知青：周和平 2018年12月28日 2024年4月8日修改 【原創(chuàng)】文字撰寫：周和平照片：周和平、遜河三隊知青 來自頭條網絡（知青老照片）美篇制作：周和平

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【原創(chuàng)】〔雜記〕 ：難忘的知青歲月――記憶中的碎片（一）

和平

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