<h3>確實美，我一般不會這么自戀，不過太好吃了</h3> <h3>薄皮，很薄</h3> <h3>[太陽]薄皮大餡餡餅！做法：</h3><h3>300克面粉，加入1g鹽，70度熱水，100毫升，涼水50到80毫升，！一半一半的攪拌成絮狀</h3> <h3>把面團揉成長條，</h3><h3>開始會沾手，不要急，醒面15分鐘就好咯，揉好后，切成一樣大小的塊，</h3> <h3>植物油多一點</h3> <h3>把面塊全面沾滿油</h3> <h3>用保鮮膜，包好，醒面2小時以上，時間越長越好</h3> <h3>面團醒好了，非常軟，彈性也非常好搟成長條狀，拉長</h3> <h3>如圖拉長不會破加入韭菜肉餡，各種餡都可以</h3> <h3>對折，包好</h3> <h3>三折，兩頭捏緊</h3> <h3>卷起來</h3> <h3>按扁一點</h3> <h3>罩住保鮮膜，再次醒20分鐘</h3> <h3>電餅鐺少于熱油，放入餅</h3> <h3>不蓋蓋，不蓋蓋，反復(fù)翻面，定型就可以翻面，多次翻面，</h3> <h3>8分鐘10分就可以，一定反復(fù)翻面</h3> <h3>好吃，真的好吃，</h3> <h3>太美了</h3> <h3>家庭早餐營養(yǎng)搭配，</h3><h3>家庭版沒有任何添加劑，</h3><h3>吃的就是放心！</h3><h3>和小壘學(xué)習(xí)營養(yǎng)美食，不會錯，</h3><h3>v987871886</h3>