<h1> 一年一度的候鳥南飛比往年晚了近兩個(gè)月，去年因家里有事，11月下旬才到了海南。屆時(shí)海南溫度適宜，并持續(xù)降溫，已徹底脫離了炎熱，正是種菜的大好時(shí)機(jī)。<br> 海南夏天炎熱，到了每年的五月份，菜農(nóng)就休息了，到了冬天，也就是10到11月，才開始種菜。老伴自是抓緊時(shí)間開始了涼臺(tái)上的菜籃子工程。首先整理春天離開海南前留在箱子里的土壤。這些裝土的箱子每年我們返鄉(xiāng)之前，為避臺(tái)風(fēng)，都放到了屋里封住，經(jīng)過了一夏天的高溫，土壤里原有的蟲子和蟲卵都死掉了，所以每年種的第一茬菜，都沒有蟲子。但由于水分流失，土壤都變硬了，需要重新攪拌，澆水，摻入新土，還要加入厚厚的底肥。然后按部就班地撒種，育苗，移栽…。半個(gè)月以后，終于成形了。</h1> <h1> 這是育苗箱里育出的小苗，老伴說，要長(zhǎng)出4個(gè)葉才能移栽。</h1> <h1> 俗話說，莊稼一枝花全靠糞當(dāng)家，菜也不例外。從種菜以來，老伴就嘗試過各種蓄肥方法：家里的爛菜葉，發(fā)霉的米面，到菜市場(chǎng)去要魚下水，到苗圃去要椰棕肥…，可是沒少想辦法。這一兩年，他又進(jìn)行了新的嘗試：撿大榕樹的果子。小區(qū)院里有好多大榕樹，每年秋天結(jié)果時(shí)，樹下掉了一地橘黃色的，山楂般大小果子，硬硬的?？墒沁@個(gè)果人不能吃，不然也不會(huì)掉滿地沒人撿，還得清潔工費(fèi)力的打掃。老伴認(rèn)為，果子是樹的種子，要維護(hù)樹種的發(fā)芽和成長(zhǎng)，肯定是好東西，有營(yíng)養(yǎng)，雖然人不能吃，鳥愛吃，當(dāng)肥料還是可以的吧？于是到了這個(gè)季節(jié)，他每天都出去撿果子，每天撿一塑料兜回來，有時(shí)還請(qǐng)清潔工幫著掃起來給他留著。惹得不少人問他撿這個(gè)干什么？</h1> <h1> 第一次撿回來果子，他試著深埋在土里，希望能直接在土箱子里變成肥料，不成想幾日后密密麻麻的小榕樹苗長(zhǎng)出來，而且速度飛快，很快超過菜苗，拔掉一層，又長(zhǎng)出一層。不得已，把它們直接放到漚肥的箱子里，讓它發(fā)酵。一夏天過去，冬天回來時(shí)，打開箱子，看見在漚肥箱子里竟然仍鉆出不少的綠苗！好強(qiáng)的生命力！不能讓它們跟菜苗爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，于是老伴把它們放到鍋里給煮熟，然后再放到箱子里發(fā)酵。這回行了，經(jīng)過一夏天的發(fā)酵，秋天一開蓋，臭味出來，果子已經(jīng)變得軟爛，終于成肥料了！而且很有勁，做底肥很好。不過我犧牲了一個(gè)鍋專門給他煮果子。</h1> <h1> 去年末老伴又有了新發(fā)現(xiàn)。一日，他拎了一兜果子給我看，并告訴我，這是發(fā)財(cái)樹的果。發(fā)財(cái)樹？腦子里出現(xiàn)了那些擺在賓館大廳，樓堂館所里，幾棵樹緊緊纏繞在一起的大盆景。我們?cè)豪镉邪l(fā)財(cái)樹？他告訴我，是他在院里撿榕樹果時(shí)無意中發(fā)現(xiàn)的。他到百度查過了，這是發(fā)財(cái)果，也叫瓜栗，可以食用?？梢允秤茫苛⒖虂砹伺d趣。仔細(xì)觀察這果，真的象剝了皮的栗子一樣，外面有一層帶絨絨的硬皮緊貼著果肉，整個(gè)果摸著手感比栗子都硬。立刻動(dòng)手煮了它，還加了點(diǎn)鹽。煮熟后撈出發(fā)財(cái)果，見水面上還漂浮著薄薄的油跡！這果子還含有油脂，營(yíng)養(yǎng)肯定不錯(cuò)！老伴先嘗試，說味道不錯(cuò)。果然，口感跟吃栗子差不多，面面的，比栗子稍脆點(diǎn)，還有一種淡淡的清香味。確實(shí)不錯(cuò)，無怪乎也叫瓜栗！</h1> <h1> 經(jīng)常在院里散步，也沒注意到哪個(gè)是發(fā)財(cái)樹，遂跟老伴去院子里見識(shí)一下。原來這就是發(fā)財(cái)樹！</h1> <h1> 腦子里的發(fā)財(cái)樹和以前見過的發(fā)財(cái)樹是這樣的。</h1> <h1> 而長(zhǎng)在大地上的發(fā)財(cái)樹是這樣的，還不止一顆。</h1> <h1> 樹上有標(biāo)志，近距離的確認(rèn)了一下，沒有人為的扭曲，它原來可以長(zhǎng)得這么高大粗壯。</h1> <h1> 典型的熱帶植物。</h1> <h1> 抬頭仔細(xì)搜索，在老伴的指引下，看到郁郁蔥蔥的樹葉里，藏著一顆顆的綠果。</h1> <h1> 原來這么大，那些高處夠不著的果明顯比它還大。</h1> <h1> 老伴撿起地上已經(jīng)變黃了的一瓣瓜栗給我看，原來它成熟以后掉到地上，迸裂開來，里面的小果就落到草地上，然后被老伴撿走。如此看來，這一個(gè)大果里面應(yīng)該有十到十二個(gè)小果。</h1> <h1> 百度上對(duì)發(fā)財(cái)樹的介紹，主要功能：觀賞，食用。還詳細(xì)介紹了此樹的生長(zhǎng)培育過程。當(dāng)然，我還是對(duì)它的食用功能感興趣。</h1> <h1> 我們兩個(gè)一次吃不了幾個(gè)，不敢多吃，怕胃腸消受不起。而他每天都有收獲，不是撿回半兜，就是一兜。望著近一大盆的發(fā)財(cái)果，老伴決定還是給它榕樹果的待遇，變?yōu)榉柿稀？墒撬珗?jiān)硬，于是把它煮熟后，又加了一道工序，粉碎。我剛買不久的德國(guó)造粉碎機(jī)被老伴強(qiáng)行征用，把這些發(fā)財(cái)果陸續(xù)變成了肉餡狀。</h1> <h1> 然后被送進(jìn)漚肥箱。</h1> <h1> 老伴的漚肥箱。</h1> <h1> 發(fā)財(cái)果和榕樹果交替撒在里面，半個(gè)月左右，就已經(jīng)大半箱了。可以期待，明年的秋天，這就是相當(dāng)有力的好肥??！</h1> <h1> 老伴在小心的伺候著這些小菜苗。</h1> <h1> 充足的陽(yáng)光下，一天一個(gè)樣， 一周以后就長(zhǎng)成這樣，先栽的菜苗已經(jīng)長(zhǎng)大了。</h1> <h1> 再過一周，就是這樣了！</h1> <h1> 第一茬菜收獲的時(shí)候到了，這些菜就是播種前上了足夠多的以榕樹果為主的底肥，在生長(zhǎng)過程中只澆水，沒有再追肥，就長(zhǎng)得這么大。老伴總結(jié)道，榕樹果做肥料成功了！而且洋洋自得的宣布，這是他的專利！</h1> <h1> 收獲的心情好極了！一箱能收5、6斤菜。吃完這幾箱菜，別的箱菜又陸續(xù)熟了，一天一頓青菜基本沒問題了。</h1> <h1> 第一茬的菜沒有蟲子，可能還沒來得及長(zhǎng)吧。我們每年種的第二茬菜就要長(zhǎng)蟲子了，九摟涼臺(tái)也擋不住蟲子的光臨。老伴堅(jiān)持不打農(nóng)藥，等到第三茬菜就要和蟲子搶著吃了。也理解了海南本地菜農(nóng)種菜時(shí)打農(nóng)藥，如果不打藥，連種子都會(huì)被蟲子吃光！</h1> <h1> 扣肉小白菜番茄面。</h1> <h1> 芥菜雞絲面。</h1> <h1> 燒油菜</h1> <h1> 收完菜的箱子里的土要在太陽(yáng)下暴曬。按說應(yīng)該暴曬一個(gè)月后再種下一茬，可我們一共在海南只待半年，適合種菜的時(shí)間只有那么幾個(gè)月，不能等了，曬幾天就要開始種下一茬了。</h1> <h1> 新的移栽開始了。</h1> <h1> 東面涼臺(tái)上的菜園子已經(jīng)陸續(xù)種上了各種菜苗，半個(gè)月后春節(jié)前，孩子們來時(shí)就能吃上新鮮的綠葉菜了！現(xiàn)在有了發(fā)財(cái)果加入肥料，可以期待明年的菜必定會(huì)豐收在望！</h1> <h1> 希望的小菜園！</h1> <h1> 轉(zhuǎn)眼2019年已經(jīng)到來，僅在此祝我的親朋好友們，在新的一年里，健康快樂！????????</h1>