<h3>文/淺草</h3><h3><br></h3><h3>日子快樂，心情簡單便就是極好的生活。無關(guān)名譽(yù)，無關(guān)錢財，只要能開心地做自己喜歡做的事，與想念的人在一起就是幸福。</h3><h3><br></h3><h3>鮮美的日子，其實是一段一段鮮美的心情，氤氳、蒸騰，或者安靜，散淡。</h3><h3><br></h3><h3>我的家鄉(xiāng)是屬于地地道道的北方，北方以面食為主，所以在家里經(jīng)常吃的就是以面粉為主做的各種飯。比如：拉面、扯面、手搟面、臊子面、麻食、等等還有各種餅，還有些叫不出名的小吃。</h3><h3><br></h3><h3>愛上生活就從做些美食開始。每當(dāng)心情好有空閑的時候我就喜歡做，在外面吃不到的家常飯。而做油酥餅就是我最喜歡的！</h3><h3><br></h3><h3>很小的時候就看奶奶做，我們姊妹幾個總是圍著鍋灶爬著看著。后來奶奶老了，媽媽做，也最愛吃媽媽做的油餅，上學(xué)那會，五年級開始就是要在學(xué)校里住宿，我們就背上菜帶上媽媽給做的餅（所謂的干糧）住上5天周末回家。</h3><h3><br></h3><h3>后來媽媽不再為我做餅了，父親總是忙于他的工作不常在家，我的伯伯和媽媽們就為我做餅。那個時候我還不會，也只能看著他們做。</h3><h3><br></h3><h3>再到后來，就是二伯伯一個人在家里。每次我在外面回去他總是變著花樣給我做好吃的。我又一次站在他的灶旁邊看著伯伯忙碌為我做餅的樣子，一會伯伯就把油餅給我們做好了。咬上一口，外酥里脆真好吃。鄰居們見了也總是夸伯伯一個大男人在家，做的餅還那么好吃。</h3><h3>二伯伯的油餅成了我記憶中最美的味道！</h3><h3><br></h3><h3>在外面漂泊的我也總是想念那些味道，也總是回憶起伯伯為我做餅的日子。</h3><h3><br></h3><h3>如今我也是為人妻母，我也學(xué)會簡單的家常飯菜。于是，想念家人做的油餅就學(xué)著做起來，一次兩次漸漸熟悉，做著越來越好吃了。</h3><h3><br></h3><h3>隔三差五的女兒就說：“媽媽，我們今天做饃饃吃好嗎？”</h3><h3>“好呀”</h3><h3>“那我?guī)椭阕龊脝?？你看我已?jīng)長大了?！?lt;/h3><h3>說著，洗干凈的小手就和我一起搓起了面團(tuán)。</h3><h3><br></h3><h3>之前，我買了一個平底鍋，因為烙餅實在浪費時間，于是就在網(wǎng)上買了一個電平鐺。所以現(xiàn)在就經(jīng)常自己做各種各樣的餅吃。每當(dāng)我吃著自己做好的餅，就會想念我的伯伯，遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，以前總是他給我做，現(xiàn)在我學(xué)會卻沒有為他做過一次。</h3><h3><br></h3><h3>每一次吃在嘴里念在心間。劃過心里的愧疚感隱隱作痛……愿家人安康，等我回來的時候我一定親手做好給你們嘗嘗！</h3><h3><br></h3><h3>有一種味道充滿了甜蜜的回憶；有一種味道寫滿愛的情誼；有一種味道吃在嘴里甜在心里，念在記憶里。如今大街小巷各種餅都買得到了，但我還是喜歡家人做的那種餅，日子遠(yuǎn)去了，但做餅的時光我永遠(yuǎn)的銘記！</h3>